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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.61
1223人
110082人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

321～340件を表示 ／ 全 1694件

  • bjoyf
    bjoyf
    口コミ119件フォロワー31人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さいとうさんの真剣な眼差し
    【鮨さいとう】6年連続でミシュランガイド東京で3つ星を獲得する名店。

    今日は、鮨さいとうにお誘いいただきました。

    絶対に私には予約が取れないお店なのでとても嬉しい！！

    最初で最後の鮨...
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  • Peech
    Peech
    口コミ106件フォロワー6人
    2023/04訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    4回目は夕食
    One month after my first visit in 3 years, I'm back here for my first dinner experience. I also invi...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー151人
    2023/04訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    さいとうさんのつまみ、好きなんですよね。
    美味しいです。
    美味しくていつも楽しい。

    最後の巻物がちょっと弱かったけれども総じて大満足。
    対馬ののどぐろの焼き物も良かった。
    北陸のノドグロ...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1856件フォロワー1051人
    2023/04訪問
    16回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    説明不要日本最高峰のお寿司屋さん。
    ９６１９５円飲み物代金込み。

    なんとなく定期訪問させていただいてます。

    会員ではないので呼ばれ待ちです。

    今回は常連さんのお誕生日会だったのでシャンパンを奮発。

    いただいたもの...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3218件フォロワー61238人
    2023/04訪問
    50回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...
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  • ss____2025
    ss____2025
    口コミ497件フォロワー71人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    蛤は食べるのに夢中で写真撮るの忘れてた、とても美味しくて今でも思い出せる
    鮪は赤身もトロも頬が落ちそうだった

    貴重な予約で誘ってもらえて感謝です
    試験あとの最高お鮨でした

    #さいかごは...
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  • たちばな ななみ
    たちばな ななみ
    口コミ2648件フォロワー1503人
    2023/04訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    半年振りに鮨さいとうさんへ。
    この日も二番手さんのお席。

    最初におつまみ。
    白エビ、真鯛の子◯、ホタルイカ◯、鰹の漬け☆、平貝◎、のどぐろ。
    鰹の漬けがめちゃくちゃ美味しかった、、、！
    ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1121件フォロワー4989人
    2023/04訪問
    40回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    楽しい時間は本当に一瞬で過ぎ去ってしまう
    1月以来のさいとうさん。いただいたものだけメモ。

    【2023年4月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★白エビ
    ★鯛の子
    ★ホタルイカ
    ★鰹
    ★タコの桜煮
    ★平貝の磯辺焼き
    ★赤むつの塩焼...
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  • haruchan216
    haruchan216
    口コミ2029件フォロワー636人
    2023/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高峰のお鮨
    念願のさいとうさん☺︎
    一見の予約を受け付けていないとのことで諦めていましたが、運良くお誘いがあったため、訪問が叶いました！

    店内はカウンターのみ、これだけ席をしぼっていれば、なかなか予約が取...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2217件フォロワー5784人
    2023/04訪問
    33回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつもながら楽しい宴となる素晴らしさ。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2313件フォロワー2442人
    2023/04訪問
    22回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    力強いにぎり
    鮨しゅんじが抜け、その後を引き継いだ沼尾くんが大将となり、にぎりを初めて堪能する。

    まずは、つまみで白海老から。
    甘くねっとり。
    真鯛の子は、珍味ー！って感じでお酒飲みたくなる

    ホタル...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ149件フォロワー194人
    2023/04訪問
    14回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ～寿司店の最高峰「鮨さいとう」（大好きです）～
    2023年4月某日再訪問

    今年初めて伺いました。
    私にとって貴重な予約です。

    ＜ツマミ＞
    白エビ　　　　　　　　　　　かなり美味
    鯛の子　　　　　　　　　　　バカ旨
    蛍烏賊　　　　...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ444件フォロワー148人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    貴重なお席を譲って頂き念願の鮨さいとうさん
    伺いました！

    入口からオシャレで常連の方も多く
    一体感あるお席でした

    皆様、大将と一緒に素敵なお酒を飲まれていて
    私たちも最初はいつも通り...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3218件フォロワー61238人
    2023/03訪問
    49回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...
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  • LAIブルドーザー
    LAIブルドーザー
    口コミ379件フォロワー58人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    レベルが違う鮨
    一度は伺ってみたかった【鮨さいとう】、友人の代打で訪問できました。
    熟成をさせず、業でシャリと合わせた鮨が完璧であった。
    烏賊は３日しかたっていないのに、叩いたことで柔らかくなっていた。
    ここ以...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3465件フォロワー5951人
    2023/03訪問
    19回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    マグロに脂が増した、冬のさいとう！
    Instagram Tokyo Rocks

    Mr. Super Balance！
    今回もいつもと変わりはありませんでしたが
    やはり冬のマグロは脂が特別です。
    ただただ美味しい。

    ごち...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2217件フォロワー5784人
    2023/03訪問
    32回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    雰囲気も味も安心安定の『鮨さいとう』。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • masa21
    masa21
    口コミ550件フォロワー254人
    2023/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    運良く知り合いに誘われて。

    この日はお弟子さんの沼尾さんの握り。
    最高峰での修行は人間性も鍛えられるのか、
    お若いのに落ち着きはらってます。
    ネタとシャリのバランスの完成度はお弟子さんでも...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1850人
    2023/02訪問
    6回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    東京・六本木一丁目 特にといえば今宵は　桜鱒 本物の表現しがたい美味しさ
    お誘い頂いたプラチナシート
    常連さんのみに許された予約 貴重な時間を過ごさせて頂きました ありがとうございましたm(_ _)m

    まぐろは言わずもがな 今宵は、桜鱒 ひらめの昆布〆め...
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  • カルロ calro
    カルロ calro
    口コミ33件フォロワー13人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    備忘録として
    念願の鮨さいとうさん

    大変貴重なお席を頂いたことに感謝致します。

    総評
    握りの形、サイズ、温度、にきり、わさび、下処理、味付け
    どれもバランスは取れていて美味しい
    当然のクオリティと...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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