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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.61
1258人
111079人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

201～220件を表示 ／ 全 2521件

  • ryo.n76522
    ryo.n76522
    口コミ100件フォロワー24人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    今回は個室で『鮨さいとう』二番手の沼尾さんの鮨を堪能しました。

    仕事も所作も丁寧で、安心して食に集中出来ました。

    酢飯の酸度・塩味・硬さ等かなり好み。
    ネタも間違いのないものばかりでした...
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  • みにょ介
    みにょ介
    口コミ326件フォロワー747人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高峰と言われるお鮨屋さん
    お鮨だけを楽しみに行くのではなく、大将との会話、雰囲気、異空間を味わいながら食べるお鮨屋さん。

    お鮨は美味しい。
    特にこれがというのはないが、
    美味しい。

    ...
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  • プリンセス47
    プリンセス47
    口コミ49件フォロワー22人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    念願の大将のお席！
    カツオのたたきはこれまで食べた1番の美味しさ。熟成されたねっとり感で、旨みがギュッ！パサつき全く無い仕上がり。
    優しい、鮑、たこ、など、おつまみも最高！
    握りはふわっと優しい...
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  • うどんは先輩
    うどんは先輩
    口コミ17件フォロワー11人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    料理の味も、親方の人間性、働く若手スタッフの配慮も、全てにおいて齋藤が日本一だと！

    親方だけでなく、二番手、三番手の実力も素晴らしい。

    とにかくさいとうの、親方とスタッフが大好きすぎる！
    ...
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  • yasu.tabelog
    yasu.tabelog
    口コミ214件フォロワー612人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    至高の鮨体験！日本の鮨店、最高峰の１つ
    日本の鮨店、最高峰の１つ。超予約困難店です。
    1度訪れてみたかったお店ですが、
    常連様にお誘い頂き、伺うことができました。

    こちらのお店は
    ・10年連続ミシュラン3つ星も会員制にするために...
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  • スギナオ
    スギナオ
    口コミ698件フォロワー2400人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    誰もが知ってる最高のお鮨屋さん
    『鮨さいとう』

    【訪問日】２０２４年６月

    【場所】六本木一丁目駅から徒歩５分

    【席数】個室カウンター９席

    【訪問回数】１回目

    【予約困難度】★★★★★

    【予約方法】...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ146件フォロワー95人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨さいとう個室

    この日は、ご常連様の貸切会にて六本木一丁目の
    鮨さいとうの個室沼尾さんの会にお伺いして来ました
    ありがとうございます

    懐かしい方にもお会い出来て良かったです✨

    全体的にバランス良く...
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  • ニシヤン2424
    ニシヤン2424
    口コミ1194件フォロワー404人
    2024/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    細かいところまでこだわり感じる仕事
    友人が鮨さいとうの席取れたけど行く？って誘ってくれたので行ってきました。

    雰囲気
    六本木一丁目アークヒルズサウスの一階
    カウンターのみのお店で清潔感ありなかなか良い感じですね。

    サービ...
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  • F63
    F63
    口コミ81件フォロワー35人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さいとうさんは、日本の寿司の中でも特に高い評価を受けている名店で、その魅力は何といっても職人さんの技術と素材の新鮮さにあると改めて思いました。

    店内はシンプルで落ち着いた雰囲気、訪れる人々が食...
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  • yato33
    yato33
    口コミ52件フォロワー340人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    至高の江戸前鮨
    江戸前鮨の有名店✨✨
    鮨さいとうさん
    はじめて行かせていただきました(^^)

    ツマミの毛蟹とじゅんさい、シャコ
    美味しかったです✨

    【握り】
    マツカワガレイ
    イサキ
    赤身漬け
    ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー594人
    2024/06訪問
    28回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「"鮨さいとうの初夏"を感じさせる季節感溢れるラインナップ」
    定期訪問させて頂いている鮨さいとうさん。
    今回は2024年6月のレビューです。

    ▪️料金▪️
    コース　44000円

    ▪️コース所要時間▪️
    2時間弱

    ▪️頂いたもの▪️

    ...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー119人
    2024/06訪問
    5回目
    4.9
    －/ 1人
    【鮨さいとう】
    完璧な握りの技術は言うまでもなく、まるで馴染みのスナックに来たかの様なフレンドリーな接客

    この日も楽しい『さいとう劇場』を堪能致しました
    大変美味しゅう御座いました‼️
    #...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3253件フォロワー61569人
    2024/06訪問
    66回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2284件フォロワー5958人
    2024/06訪問
    44回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    国内のみならず世界をも席巻する『鮨さいとう』さん。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1927件フォロワー1109人
    2024/06訪問
    20回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やっぱり最高です。
    ５５５５０円～アルコール代金込み。

    量も味も値段も全てに満足。

    間違いなく世界一好きなお寿司屋さんです。

    シャリの酢感も好み。

    一生通いたいお店の中の一軒です。

    メジャー...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ609件フォロワー2701人
    2024/06訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
    3手で決めるキレのある所作は見ていて気持ちがいい〜
    本日も握りのコースをお願いしましたが、若干遅れる方がいたのでつまみをお願いして暫し時間調整を(^.^)

    ☆マスノスケの炙り・・・もっちりしっとりいい塩梅の火入れに皮目がサクッと鳴り強めの塩加減が...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2505人
    2024/06訪問
    13回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    斉藤さんの初版本☆内容宝感☆
    斉藤さんが初版本出されてから訪問✨
    本持って行ってダメ元でサインお願いしたら
    サインを丁寧に書いてくださった☆わ〜い

    鮨職人に興味がある方はバイブル本に☆
    斉藤さんファンには心持ちホッコリ...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ595件フォロワー495人
    2024/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつ来てもさいこう

    六本木1丁目駅の上にあります。
    定期訪問させていただいています
    毎回お酒が進みすぎて爆酔いします。
    途中からお弟子さん達の飲みも始まります。
    毎月通えたらいいのに、、
    つまみの焼き加減も...
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  • kinaco0228
    kinaco0228
    口コミ260件フォロワー733人
    2024/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    江戸前鮨の頂点✨
    六本木一丁目「鮨さいとう」
    昼の握りコース
    ランチにお伺いしました

    齋藤さんが握ってくれました＾＾
    お弟子さんが握ることもあるそうです✨

    〈ツマミ〉
    毛蟹とじゅんさい
    子持ちシャ...
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  • y.m.s.k
    y.m.s.k
    口コミ210件フォロワー68人
    2024/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ディナー、2回転目に訪問

    じゅんさい

    平貝

    マスノスケ

    シャコ

    ノドグロ

    コハダ
    赤身
    中トロ
    大トロ
    イカ
    車海老
    アジ
    トリ貝
    雲丹
    アナゴ
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2894）
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