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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

と村（とむら） 公式

4.05
181人
19855人
  • 虎ノ門
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休日曜日、祝日

61～80件を表示 ／ 全 255件

  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2020/04訪問
    8回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    春の筍の巻ヾ(≧▽≦)ﾉ『と村』
    春は、やっぱり『と村』さんの筍です
    インパクト絶大の素材の力を存分に味わえます
    ここで筍食べちゃうと、筍がメイン食材である事を見せつけられます

    山、川、海を知り抜いた戸村大将だからできる業な...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2020/02訪問
    7回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    年に一度のお楽しみジビエ(*´ω｀*)『と村』
    冬の時期だけ味わえる『と村』さんのジビエ
    6人で伺いました

    奇跡の火入れの真鴨
    赤座海老に猪に熊鍋
    締めに栃餅

    これは、何度食べても唸りっぱなし
    高いけど、止められないんですね～
    ...
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  • 白髪鬼
    白髪鬼
    口コミ333件フォロワー291人
    2014/01訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    虎ノ門にある和食処。
    (2014年1月)
    冬の名物、茹で蟹を頂きに伺いました。

    蛤 のみぞれ煮。

    穴子の粽寿司、山椒の香り。

    白子の白味噌の椀。焼いたふぐの白子を白味噌に浮かべて。
    白子の甘み、トロミ...
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    • と村 -
    • と村 -
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2025/04訪問
    16回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    と村の筍
    筍をいただきに今年も虎ノ門のと村へ。現時点で知りうる限り、ここで出てくる筍を超える店は知りません。それくらい圧倒的。今年も煮、焼き、ご飯でいただきました。来年も楽しみにしています。

    【2025年...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2023/07訪問
    8回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    鰻と鮑と鮎
    夏のと村さん。お目当ては鰻と鮑と鮎。決して他では真似のできない仕入れと調理技術、お値段は張りますが唯一無二の日本料理を堪能することができます。

    【2023年7月のおまかせ】
    ★穴子の柳川風
    ...
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1574人
    2015/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    虎ノ門が熊ノ門に成った日
    ＜特徴＞
    ◆常連になればなる程、プレミアム食材を頂ける都内屈指の名店
    ◆月の輪熊の鍋は絶品
    ◆世界遺産　白神山地を源流とする赤石川の「金アユ」が頂ける
    ◆上記特別食材は時価

    虎ノ門にある...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1704人
    2020/12訪問
    15回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    冬の名物　と村さんの蟹　ビッグな赤座海老も秀逸　と村
    京料理　と村


    定期訪問先

    7人カウンター貸し切り会

    テーマは「蟹」

    焼酎炭酸割り　すだち、で乾杯

    お写真ご覧下さいませ～

    ◎鴨のスープ

    新潟の鴨をお出しに...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6098件フォロワー17029人
    2019/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    総括原価方式
    客単価5～10万円と、都心の和食店としてはトップクラスの価格を誇る「と村」。戸村仁男シェフは「嵐山吉兆」や「京味」を長年支えた後に独立。ミシュラン2ツ星。シャルキュトリの名店「シャルキュ（CHARCU...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2024/10訪問
    13回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    アジメドジョウ2年目
    今年もこの時期はアジメドジョウがお目当て。

    から揚げと小鍋にしてだしていただきました。清流で獲れるだけあって、臭みなどは皆無。それでいてとても上品な出汁まで取ることができます。戸村さん曰く、普段...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2024/04訪問
    11回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    驚愕の筍
    この日のお目当ては筍。いつも同じ筍農家から仕入れておられるのですが、今年はかなりの不作だったようで、用意いただいた筍のサイズも昨年に比べるとやや小ぶりのものでした（それでも普通の料理屋で出てくる筍と比...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2069件フォロワー2455人
    2015/08訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    『と村』さんの　秋毫（つゆ）もまだ見ぬ　大鰒（おほあはび）　肚膓（はら）煮（に）え返（かへ）る　夏（なつ）の夕暮（ゆふ）れ　
    ■【この日（ひ）の獻立（こんだて）】：
    倩（つらつら）この日（ひ）の皿（さら）を惟（おもんみ）るに、
    "八寸（はつすん）"に相當（あた）るものなし。
    "懐石（くわいせき）"の作法（やりかた...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2023/04訪問
    7回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    人生最高の筍
    ちょっと久しぶりのと村さん。

    この日のお目当ては筍。毎年決まった京都の農家から仕入れるという筍はまさに異次元の味。東京はもちろんのこと京都の料理屋にも出してない筍らしく（他は贈答用として昔からの...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2020/08訪問
    9回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏もいいよ～剛力な和食(*´ω｀*)『と村』
    定期訪問です
    剛力な和食は、と村さんが一番(*´ω｀*)

    天然鴨の茶碗蒸し
    天然鰻の飯蒸し 青森
    鮑ステーキと牛ステーキ
    鮎のお造り うるか
    鯖鮨
    とうもろこしの摺流し
    すみやき
    ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1704人
    2018/10訪問
    7回目
    4.7
    －/ 1人
    松茸、あわび、名残りの鱧 秋のと村さん
    虎ノ門　と村

    6人の食べ会です。

    お写真、ご覧くださいませ

    玄関の「暖簾」の絵柄

    春は「たけのこ」

    夏は「うなぎ」

    この日は「きのこ」に変わっていました。

    ま...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2018/07訪問
    3回目
    4.7
    －/ 1人
    夏のと村
    夏のと村の代名詞、金鮎。
    その身が金色に輝くことから名付けられた鮎。
    いただけるのは国内こちらのみでございます。
    国定公園である白神山地の赤石川で漁場に入ることを許されているわずかな漁師さんから...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2501人
    2018/01訪問
    3回目
    4.6
    －/ 1人
    今年も絶品蟹頂きました☆
    【2018-1月下旬 18:00】

    今年もと村さんの蟹を頂くことが出来て幸せ
    蟹の時期はと村さんというテンションがあります
    価格は確実にお高いのでご覚悟下さい☆

    お店は新橋の路地にひ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1704人
    2019/12訪問
    11回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    浜坂、最高の松葉蟹　ジビエは鴨　冬のと村さん
    京料理　と村

    定期訪問先

    カウンター貸し切り会

    テーマは「蟹とジビエ」

    ジビエは「鴨」が選ばれました

    ハイボール　すだち搾りで乾杯

    ◎先付け

    先付けは酒粕をベ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1704人
    2019/10訪問
    10回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    鰻、飯蒸し 鰻、白焼き すっぽん鍋に秋の茸類 圧巻のと村
    虎の門　と村


    7人の食べ会です


    ◎渡り蟹　餡かけ

    蒸した渡り蟹にお出しの餡かけ

    お出しの優しい温かさ

    渡り蟹から溢れる潮の香り　旨味

    ◎鰻の飯蒸し

    脂...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1704人
    2019/07訪問
    9回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    自分史上最高の鮎 異次元のお料理 虎ノ門 と村
    虎ノ門　と村


    テーマは「鰻にあわび　そして鮎」

    6人の食べ会です

    ハイボール　すだち搾りで乾杯

    ◎先付け

    まずは涼やかに

    鰹、きゅうり　みょうが

    鰹はしっ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2024/07訪問
    12回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    夏のと村さん
    7月のと村さん。この日のお目当ては鰻。こちらの鰻は北東北の特定地域から仕入れているのですが、今年は例年になく不漁とのこと。確かに例年と比べるとややサイズも小ぶりな印象。

    ただ、他の料理もたくさん...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター6席、個室12席）
  • 個室

    有（4人可、8人可）

    8席と4席の個室
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンターのみ禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    お料理：２万３千円、3万円
    ゴールデンウィーク、８月中旬、年末年始は休業
    【赤坂3-10-17より移転】
  • 初投稿者
    大谷浩己（29）
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