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鉄板焼きを五感で味わうカウンター席
【食材とお客様以外は色を持たない空間】をコンセプトに作り上げられた空間。ご利用のシーンに応じてカウンター、テーブル、個室をご準備しております。
7種の希少食材が究極を織りなす『極みの軍艦』
口に入れた瞬間から多彩な味わいが一つひとつほどけ、極上のハーモニーを生み出す一品。上越コシヒカリのシャリに黒毛和牛を巻き、国産生ウニ、イクラ、キャビアや自家製カラスミなどの贅沢食材が添えられています。
和牛ならではのしっとり感『黒毛和牛のステーキ』
黒毛和種を中心に、あか牛や短角牛など、その日によってベストな和牛を仕入れる【BAKNOSakasaka】。レア感を楽しむことが一般的となった和牛もしっかり火入れし、独特のしっとり感と旨みを引き出しています。
月・水・金
L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
火・木
L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
土
L.O. 料理20:30 ドリンク21:00
日
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)
QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)
有(4人可、6人可)
6名個室 4名個室