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自社和牛‼︎脂は軽やか赤身は濃厚な感動和牛「えいとまん牛」
長崎県島原市の自社牧場で丹精込めて育てた「えいとまん牛」。融点が低く、脂はあっさり・赤身は濃厚で旨みたっぷり。生産方法に徹底的にこだわり、和牛本来の味わいを追求しています。牛一頭を余すことなく堪能できるおまかせコースが人気。一次産業の想いを伝える臨場感ある「焼肉ライブカウンター席」もおすすめです。
お洒落な空間で、ゆったり焼肉とお酒をお愉しみください。
オープンキッチンのある店内は、調理風景や肉塊が焼き上がる様子を目の前でお楽しみいただける臨場感あるカウンター席と、プライベート空間が保たれた完全個室を2部屋完備しております。記念日やご家族とのお食事、ちょっぴり贅沢したい日などにどうぞ。貸切は、4名様から承っておりますので、詳細については店舗へお問い合わせください。焼肉店のイメージを覆す、高級感漂う洗練された店内でゆっくりとお寛ぎください。
旨い焼肉と旨い肉料理がお腹いっぱい味わえるお任せコース‼︎
私たちのつくる、抗生物質(モネンシン)・ホルモン剤不使用の牛肉は成長が穏やかで、過度な霜降を抑えるので、脂が重くなく食べやすいだけでなく、上質な霜降で健康的です。大切に育てる事で赤身の味わいも美味しく霜降りから赤身、牛一頭余す事なく楽しめます。そして牛に人生を捧げた八幡オーナーと料理を心から愛す高野料理長。和牛と料理を知る2人だからこそできる和牛一頭フルコースを贅沢にお届け致します。
全てのお肉を専属の焼師達がお焼き致します。
愛情たっぷりのお肉達を心を込めて全てのお肉を専属の焼師達がお焼き致します‼︎お腹も心も満足して頂きます‼︎
月・火・水・木・金
土・日
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)
電子マネー不可
QRコード決済可(PayPay、d払い)
有(2人可、4人可、6人可、8人可)
※全てのお肉最高の状態でお焼き致します。