肉割烹 赤坂ゆうが 公式

【二十四節気のうつろいを表現した一皿を是非ご堪能ください】

【お客様のお好みや体調を伺いながら思いやりの心を大切に日本料理の枠にとらわれない調理技法でご提供いたします】

【自然派ワインや各地より厳選した日本酒をご用意しております】

【お料理に寄り添うドリンクも多数ございます。イタリアと日本のものを中心に取り揃えた”自然派ワイン”は、ブドウ本来の旨味をしっかりと感じられる味わいです。エレガントでキレイな酸味と豊富なミネラル感をご堪能いただけるのが特徴です。そのほか、全国各地の日本酒や、定番の麦酒、サワーなど、幅広くご用意しております】

【お客様に寄添い、思いやりの心を持ち一皿をご提供いたします】

【お客様のご気分や体調をお伺いして寄り添いながら、思いやりの心で仕立てた逸品をご提供いたします。例えば、仕入れによって種類が異なる魚介は、刺身・焼き・揚げなど、お客様のお好みに合わせた調理法でお届け。日本料理の枠にとらわれない様々な技法を用いて表現する、一皿の中の新しい価値をご堪能ください】

【個室完備◎洗練された空間で優雅なひとときをお過ごし下さい】

【モダンで上品な空間がお客様をお迎えいたします。店内には、臨場感あふれるカウンター席と落ち着いた雰囲気のテーブル席のほか、ゆったりとお寛ぎいただける個室をご用意。大切な方とのお食事や記念日のお祝いにはもちろんのこと、各種節目の御席や、ご接待や会食にもご活用いただけます。日常の喧騒を忘れるような洗練された雰囲気の中、美酒美食に酔いしれる至福のひとときをお過ごしください】