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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

きざ㐂 公式

3.96
493人
22475人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

121～140件を表示 ／ 全 817件

  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2020/11訪問
    24回目
    5.0
    －/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒です。
    定期訪問です。
    この日は鱈の白子の先付けからスタート
    普段は昼酒をしないけど、これは飲んでしまいます。
    日本酒との組み合わせも最高に良い。

    そのあとはにぎりで
    白身は鮃かな。いつものよう...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2019/05訪問
    9回目
    5.0
    －/ 1人
    赤坂見附のきざきさん
    定期訪問です。

    安定して美味しいお店です。
    魚、仕込み、にぎり、大将の接客含めてレベルは高いと思いますが、場所柄、昼は空いている時もあるようです。

    今日も鮪突先の巻物からスタート。次にゴ...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3911人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【きざ㐂】赤酢の効いたハイレベルな鮨屋！
    本日訪問したのはきざ㐂。

    きざ㐂は、東京都港区赤坂にある鮨屋です。

    きざ㐂は、赤酢を使ったシャリで味わいある鮨をコースで展開するお店。

    日本に訪れた際、鮨を外すことは出来ないと思い、...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2020/12訪問
    25回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒です。
    12月の会。この日はランチでしたが、つまみからのコースで。
    一品料理は鮨屋の範疇の中で、シンプルな中に工夫があって、美味しいです。酒に合う。
    個人的には香箱蟹、牡蠣が特に美味しかった。
    香箱蟹っ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2020/09訪問
    22回目
    5.0
    －/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂さん
    定期訪問です。
    個人的にマイベスト鮨の一軒。

    若い大将ですが、流行に流されず、クラシックな仕事が好みです。

    突先鮪の海苔はパリパリ、真子鰈はぷりぷり、鮪は大トロが凄かったです。赤貝も始ま...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2019/02訪問
    6回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    赤坂見附のきざきさん
    加速成長しています。都内の職人の中で、かなり若手ですが、安定感が素晴らしいです。

    今月も美味しかった。
    大間が終わって、ピークアウトするはずなのに、鮪もかなり良かった。仕入れも凄いです

    ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2021/12訪問
    35回目
    5.0
    －/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒
    12月定期訪問


    香箱蟹
    突先
    さより
    烏賊
    春子
    赤貝
    甘海老
    鮪
    鮪
    鮪
    小肌
    車海老
    鯖
    鯵
    雲丹
    煮蛤
    穴子
    干瓢
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1235件フォロワー4005人
    2021/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    とても丁寧な所作　繊細な味のバランスの握り
    赤坂見附の駅近にあるお鮨屋さん。
    大将の木崎さんはとかみ出身。
    ということで突先から始まるおまかせ。
    つまみと握りのバランスも良くボリュームも多めなのが嬉しい。

    ・突先　手巻き

    ・あ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2020/02訪問
    18回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    赤坂見附のきざきさん
    定期訪問です。

    木崎さんのにぎりは月1回食べたいです。

    シャリは修行先よりマイルドで、白身、鮪などオールラウンドで合います。
    私の好みです。

    鮪は時期的に厳しかったようですが、それ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2019/09訪問
    13回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    赤坂見附のきざきさん
    本日も突先、焼きゴマ豆腐、白身魚という流れからスタートです。

    どのネタもさすがの仕込みだったけど、この日は鰯がスペシャルだったと思います。〆加減、脂の乗りともに抜群で美味しかった。

    最近は...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2018/10訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    赤坂見附のきざきさん
    早くも二回目。
    ローテーションに入ってしまいました。

    木崎さんは若いけど、技術は素晴らしい。
    にぎりが美しく、シャリの水分量もちょうど良く、
    美味しいお寿司だと思います。

    この日は熟...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5032件フォロワー1385人
    2025/02訪問
    48回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いつ来ても素晴らしい
    2025/2/8再訪
    月に一度のお楽しみ！
    2月のきざ㐂です。
    この日は3人で。
    まずはビールで。
    本日の鮪の紹介です。
    気仙沼の82.6kgだそうです。
    大網という網で獲ったそうです。...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2022/01訪問
    36回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒
    1月アーカイブ

    突先
    烏賊
    さより
    春子
    赤貝
    甘海老
    鮪
    鮪
    鮪
    小肌
    車海老
    鯖
    鯵
    雲丹
    煮蛤
    穴子
    干瓢巻き
    かわはぎ
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2021/10訪問
    32回目
    5.0
    －/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒
    10月定期訪問です。
    海水温もだいぶ下がってきて、鮪含めて、良くなってきていますね

    先付の鱈の白子は温まりました!


    突先巻き
    鱈の白子（先付）
    鮃？
    烏賊
    春子
    赤貝
    鮪...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3117件フォロワー1866人
    2021/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とかみを次ぐ赤酢の殿堂；きざ㐂
    【2021年百名店】

    赤酢にはまる切掛になったとかみ出身の大将が握る「きざ㐂」
    ８席だけのカウンターで、とかみでも感じた大将が弟子を叱る態度が厳しい感じが受け継がれています。
    とは言え、それ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2022/05訪問
    39回目
    5.0
    －/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒
    5月アーカイブ
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2020/01訪問
    17回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    赤坂見附駅のきざ㐂さん
    マイベスト鮨の１軒

    シャリもネタの仕込みも好みです。

    赤酢に米酢をブレンドしているので、修行先よりマイルドで、濃いネタ以外にも合います。

    鮪の突先から始まりますが、しっかり乾燥させた...
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  • Jucca
    Jucca
    口コミ889件フォロワー673人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    気持ちのいいお寿司屋さん！
    赤坂見附にあるお寿司屋さんのきざ㐂にランチに行ってきました。

    スッキリと美しいカウンターに、綺麗に髪を剃り上げた店主の木崎さん。

    乾杯はお酒で。
    東村山、豊島屋酒造の屋守　純米中取り　無...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2018/12訪問
    4回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂さん
    12月のきざ㐂さん

    すっかり月1ローテーションになってしまいました。

    この日は(も)鮪が良かったです。赤身から脂ののったトロまで、いろいろ楽しめました。

    〆もの、煮もののレベルも高く...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ441件フォロワー4669人
    2022/10訪問
    41回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    赤坂見附のきざ㐂　大将は若いが、日々改良された寿司の完成度は高い。今後も楽しみな一軒
    2022/10訪問

    突先
    先付
    真鯛
    鰆
    げそ
    春子
    平貝
    鮪
    鮪
    鮪
    小肌
    車海老
    鯖
    鰯
    鯵
    いくら
    雲丹
    ホタテ
    穴子
    玉子
    味噌汁
    干瓢
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    ※ランチタイムのお席はお子様連れ可
    ※土曜日18時のお席はお子様連れ可
    ※ベビーカーでのご来店も可
    お電話でご相談ください。
  • オープン日
    2018年5月1日
  • 初投稿者
    master34（197）
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