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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

紀尾井町 三谷（キオイチョウ ミタニ）

3.95
713人
26354人
  • 永田町
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999

741～760件を表示 ／ 全 1027件

  • shimpei129
    shimpei129
    口コミ118件フォロワー259人
    2020/06訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    1年振りの訪問。19:00〜２名で。

    つまみ先行で後半握りの展開です。

    硬めで酢が強めの舎利が多い中
    柔らかく柔らか過ぎず
    ふっくらしてて酢加減も抑え目の舎利が
    とても印象的でした。...
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  • ★*
    ★*
    口コミ8384件フォロワー3279人
    2020/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【再訪】時が経っても鮮烈！1品1杯の贅沢ペアリングはやっぱり至福
    ＊＊備忘録＊＊
    約1年振りに再訪！相変わらずの三谷流おもてなしとおよそ1品1杯のペアリングも健在だった。
    あっという間の3時間、相変わらずの感動連発のプレゼンに心もお腹もたっぷりと満たされた。
    ...
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  • mayum544621
    mayum544621
    口コミ208件フォロワー70人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    流石の三谷ブランド
    紀尾井町テラス3階の三谷。

    ランチで初めてお邪魔しました。
    ゆったりとした12席のカウンターを、お二人でみてくださってます。

    この時期は、ノドグロや、雲丹等、美味しい食材ばかり…。

    ...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー352人
    2020/06訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    Kioicho Mitani -Kioicho
    紀尾井町三谷さんでランチ
    炙り漬けカツオ
    皮パリパリであぶらのってた！
    身もオーロラ色✨
    赤むつのレア揚げと白子酢飯何故かタルタル...
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    • 紀尾井町 三谷 -
    • 紀尾井町 三谷 -
    • 紀尾井町 三谷 -
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  • ren0530
    ren0530
    口コミ581件フォロワー318人
    2020/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    お誕生日祝いで、予約困難なお寿司屋さん

    「紀尾井町　三谷」

    久しぶりに、めっちゃ美味いお寿司を食べた

    お酒とのペアリングが有名なお店という事で、お任せペアリングコースで

    つまみ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1713人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    三谷流、繊細優美な江戸前寿司　紀尾井町三谷
    紀尾井町三谷

    紀尾井町プリンスギャラリー3階

    紀尾井町三谷

    初訪問

    まずはハイボール

    すだちがないそうで、レモンを搾って

    乾杯！

    おつまみ

    ◎雲丹、お椀...
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  • yeah!!
    yeah!!
    口コミ722件フォロワー116人
    2020/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    握りもつまみも旨い ペアリングが絶妙
    大将自ら個室でおもてなし

    握りに入る前のつまみから驚きの連続
    味や食感、お酒とのマリアージュ、最高でした

    握り
    ネタは熟成せず、新鮮なままで提供するのがポリシーだとか ぶ厚めで大きめ ...
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  • 蜂子皇子
    蜂子皇子
    口コミ9件フォロワー1人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    『紀尾井町 三谷』さんへ

    『三谷』は鮨とワインのマリアージュの先駆者知られており、
    お昼に、鮨とワインのマリアージュ
    柔らかい甘味のあるしゃりで三谷流の鮨の手渡し
    高野さんの握りを頂いて...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1719件フォロワー13295人
    2020/03訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    鮨とワインを合わさせたら唯一無二
    再訪。
    にぎりもいいが、アテもいい。
    なによりもこの店を象徴するのがワインペアリング。
    ワインていうのは、決定的に醤油の味に合わん気がする。だから鮨屋でワインは頼まない。しかしこの店だけは別。絶...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー352人
    2020/03訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    Kioichou Mitani -Kioichou
    ランチで紀尾井町三谷さん
    一番最初に出てきた蛤のお出汁で
    いただくウニうみーうみーー
    凍らせたあんきもを酢飯をあげたおこげで
    ...
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    • 紀尾井町 三谷 -
    • 紀尾井町 三谷 -
    • 紀尾井町 三谷 -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4843件フォロワー10130人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ハイレベルのお寿司がスマートに頂けます(｡･ω･｡)
    本日東京ランチは、紀尾井テラス3Fにある紀尾井町三谷さんへおまかせランチコースを食べに伺いました(｡･ω･｡)

    摘まみ、握りどちらもネタは素晴らしく
    申し分なく美味しかったのですが、それ
    以...
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  • とも温泉
    とも温泉
    口コミ473件フォロワー208人
    2020/02訪問
    3回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    高野さんの最高のおもてなし。
    今年も気が付けば健康診断のあとに伺っていました。
    結果、すこぶる健康！今年も美味しいものを頂ける！高野さんからもエネルギーをもらってきました。

    ～つまみ～
    ◆根室 厚岸の蛤スープ、雲丹
    シ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2994件フォロワー8779人
    2020/02訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    岩井氏の傾奇御免
    土曜日のお昼です。

    三か月ぶりの紀尾井町 三谷さんにお伺いしました。

    こちらの持ち味はやはりペアリング。
    日頃は口にすることの無い銘醸ワインの数々、希少な日本酒を少しづつお出しいただける...
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  • I_gastronomy
    I_gastronomy
    口コミ87件フォロワー245人
    2020/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    格の高い握りとドリンク
    つまみと握り、そしてペアリングドリンクのレベル(格)の高さに脱帽…という感じです。
    感動したのは鮪の漬けです。ねっとりとした食感、そしてある程度厚みを残して切りつけされているので食べ応えもあります。...
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  • いち丸
    いち丸
    口コミ136件フォロワー15人
    2020/02訪問
    2回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    整ったお鮨、正統派にはおすすめです。
    ネタの大きさがしっかりあり、何の変化球もないどストレーツなお鮨。これができるのは数少ない名店のみ。一つ一つ丁寧な仕上げでお腹を満たしてくれる。予約のとれないのお鮨であるがコスパから行くと年に二回行けれ...
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  • 大将の酒日記
    大将の酒日記
    口コミ434件フォロワー168人
    2020/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしい♪
    オープン後、ある一定期間過ぎ再訪繰り返しています。

    あっと驚くほど、毎回進化を遂げてます。

    単なるお鮨屋ではなく、
    ここは江戸前鮨を基軸とし、
    世界中の旨い酒との相性を確認しつつ
    上...
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    • 紀尾井町 三谷 -
    • 紀尾井町 三谷 -
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1418件フォロワー3093人
    2020/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【再訪】永田町、三谷流を承継する高野店長は握りだけにあらず『多彩な才能は志の違い？・・・。』
    今夜は楽しみな『紀尾井町三谷』さん。♫
    『紀尾井町三谷』と言えば、高野店長しか頭に浮かばないくらい鮮烈な印象の持ち主。

    握りやお摘みはもちろん、ソムリエ並みのワインの知識やお客を飽きさせない話...
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  • かえかえ1236
    かえかえ1236
    口コミ256件フォロワー291人
    2020/01訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    大好きな三谷さん❤️
    ランチは初めて行きました‼️
    話にはきいていましたがランチもディナーと変わらないメニューをそのままだしてくれます✨
    お昼からこんな豪華なお食事…とても贅沢でした
    カウンタ...
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  • ぶぶぶぶぶう7777
    ぶぶぶぶぶう7777
    口コミ839件フォロワー75人
    2020/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ツマミの美味さが抜群！


    ・バフンウニの昆布だし餡
    あっさりとした餡がウニの美味しさを引き立てている。

    ・ノドグロの焼き物
    火入れ抜群。

    ・松葉ガニのカニ味噌和え
    無駄なものを加えずにカニ身とカニ味噌...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1901件フォロワー1098人
    2019/12訪問
    4回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    良い意味でも悪い意味でも寿司ブームを考えさせられるお店だと思います。
    まずはお酒のペアリングが評判のお店です。

    私はワインをシャリと合わせるのが苦手なので普段は日本酒かお茶でをいただきます。

    全体的に美味しいのですがなぜ１年も先まで予約が満席なのか？

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    19席（カウンター13席／カウンター個室（6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    カウンター個室有り(お子様連れ可能)
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    子供可、ベビーカー入店可個室のみお子様連れ可能
  • ホームページ
    https://sushi-mitani.jp/
  • オープン日
    2016年7月27日
  • 備考
    【予約専用】 03-6256-9588
    【web予約】ポケットコンシェルジュより可能
  • 初投稿者
    仮面三世（992）
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