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FURUYA augastronome(フルヤ オーガストロノム) 公式

3.71
17168
  • 赤坂
  • フレンチ、ヨーロッパ料理
  • ¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、日曜日

1~20件を表示 / 全 203

  • お店が選ぶピックアップ!口コミ
    味甘(みかん)
    口コミ1020件フォロワー2428人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ベルギー、スイス、フランスの星つきの間違いない味と、それを最高に引き立てるワインペアリング
    ベルギー、スイス、フランスの星付きレストランで武者修行、
    20年をかけてフランス料理の神髄”ガストロノミー(美食学)”を体感された
    古屋シェフのお店です。
    ジビエのシーズンにはハンターと共に山に...
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  • ektemporary
    口コミ104件フォロワー86人
    2025/03訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    数名で、夜での利用でした。

    サービスも大変丁寧で、また、料理はすごく濃かったりするわけではないのですが、シェフのやる気を感じさせるところがあり、総合的に良かったです。野菜の焼いた感じが非常に良か...
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  • apartment_house
    口コミ116件フォロワー39人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    となりのお客がよく話す客で。
    個室感があるのですが、仕切りになっているだけなのでお料理よりもお隣のお客様の税金対策だとか弁護士としてのご活躍だとかをたくさん聞かせていただきながらのコース堪能になってしまいました。お料理はしっかり丁...
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  • KSGK
    口コミ937件フォロワー437人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    友人お薦めの赤坂見附にあるフレンチ。半個室のような店内で、ゆったり食事をいただけます。8800円のランチコースにワインペアリング3杯5800円をつけていただきました。濃厚なオマールブルーの前菜、百合根...
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  • 港区デートグルメ
    口コミ591件フォロワー539人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    美味しすぎてあっという間のコース
    フレンチ気分で、ランチに伺いました。

    どの料理も見た目が美しく食材の組み合わせも大好きなものたちばかりで思わずテンションがあがります。

    見た目からは味を想像し難いからこそ、お料理を口に運ぶ...
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  • ChanO
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ランチにて利用させていただきました。どのお料理も美味しくいただくことができました。
    デザート含めボリュームもかなりあり満足です。
    ワインも美味しかったですが、アルコールが苦手な方向けのソフトドリン...
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  • びあがーでん
    口コミ114件フォロワー110人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    初フレンチ

    クリスマスディナーで奮発して予約しました!
    冬の食材を使ってクリスマスらしいコースでどれも美味しかった。

    大分県産の卵を使ったトリュフがとても濃厚でまた食べたいなぁという気持ち。赤ワインが...
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  • にゃんちゃん♡0215
    口コミ1700件フォロワー1424人
    2024/11訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ケープを纏った夫人。
    本格的な寒さを迎えた11月末。
    ジビエが熱い時期です、こちらはFURUYA augastronome"。
    赤坂見附から徒歩7分くらい?の場所で、向かいには最近話題の博多ラーメン和がありました。
    ...
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  • 玉結び
    口コミ200件フォロワー58人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    お休みのお店が多い祝日の月曜日。
    2名で予約をして伺いました。
    始め、別のお店をネット予約したところ
    お休みでしたと連絡がきたと
    この日のお相手さんが言っており
    再びお店を探してこちらを知り...
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  • ゆめみるこ
    口コミ1979件フォロワー1660人
    2024/10訪問
    1回目
    4.1
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    シンプル&エレガントなレストラン
    久しぶりに会う友人とこちらでランチです。
    ヨーロッパ数カ国で働かれ、ベルギー二つ星レストランで料理長のご経験もある古屋シェフのお店。

    赤坂の繁華街でも少し目立ちにくい外観ですが、店内はシンプル...
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  • 連続お食事件
    口コミ2404件フォロワー1345人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    手間のかかったソースがとても良いフレンチレストラン
    ベルギーなどヨーロッパの様々なお店で腕を磨いたシェフが満を持して出店したフレンチレストランへ訪問しました。

    数ヵ月前にベネルクス三国の一人旅を決行しまして、現地の味にかなり満足が高かった事から、...
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  • komugikko
    口コミ175件フォロワー44人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    9周年の記念コースをいただきました。
    とにかく好みの味。
    接客も丁寧なのに少しフランクさもあって、付かず離れず。こういったお店で一番居心地がよかったです。。

    料理が美味しいのはもちろん、デザ...
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  • りか☆☆☆
    口コミ15件フォロワー17人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    金曜日の夜19時頃に来訪。店内は一軒家のような雰囲気で落ち着けます。平日限定の11,000円コースを注文しましたが、お値段以上の品数・美味しさでびっくりしました。また、併せて注文したペアリングも素晴ら...
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  • とらりログ
    口コミ116件フォロワー21人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    目でも楽しめるフレンチ
    金曜フレンチの会
    今日は初めてのお店に訪問

    見てわかる通り、とても美しい盛り付け
    食べていてとても楽しかった

    接客もとてもありがたく、色々と料理の説明のみならず、お気遣いいただいた接客...
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  • gohangatabetaino
    口コミ525件フォロワー393人
    2024/05訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    芸術的センスの光るフレンチ。
    【東京 赤坂】

    元ミシュランベルギー2つ星継承、お洒落フレンチ。

    ★食べログ3.75
    ★東京都港区赤坂4-3-9 赤坂藤マンション1F
    ★8,000〜20,000円/人

    お昼から...
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  • ぺろっとぺろた
    口コミ27件フォロワー4人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    お祝いでフレンチを探していたところ、お店の外観も素敵なレストランを発見し、即予約させていただきました!

    赤坂駅から3分ほどの駅近に‥
    オシャレな雰囲気が漂うレストラン。

    全て最高に美味し...
    つづきを読む
  • kakakaka999
    口コミ121件フォロワー23人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    母の誕生日のお祝いで、ランチ個室で利用。
    スタートスパークリングサービスと食べログの特典でついてましたが案内なく飲み物どうしますかと声をかけられ、全体的にサービスの質はそんなに高くないです。個室なの...
    つづきを読む
  • KICOまる
    口コミ104件フォロワー41人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    赤坂駅から徒歩5分、シックな佇まいのこちらのお店。室内はモダンなインテリアでゆったりと食事が味わえます。

    どのお皿も色彩が鮮やか。熱を入れすぎず風味を生かした料理でした。
    私はジビエが苦手な方...
    つづきを読む
  • shara♪
    口コミ615件フォロワー536人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    居心地の良い素敵なレストラン

    友人のオススメで訪れました。

    赤坂駅から徒歩数分の好立地です。

    シェフは欧州のミシュラン掲載店で修行されたそうです。

    ゆったりしたテーブル間隔

    スタッフの素晴らしいサービス...
    つづきを読む
  • Casey 98
    口コミ397件フォロワー80人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    FURUYA augastronomeでの食事は、味覚と視覚の両面で絶妙な体験でした。この料理を目にした瞬間、その色彩豊かで精巧な盛り付けに驚かされました。

    魚の身と多彩な野菜、花びらが見事に組...
    つづきを読む
    • FURUYA augastronome -
  • ginzatetsu
    口コミ2053件フォロワー1092人
    2024/03訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美食学。
    ガストロノミーとは「美食学」のこと。

    赤坂サカスのBIZタワー裏手にあるフレンチ。
    ベルギーにある二つ星レストラン「オーガストロノム」の厨房で腕を磨いたシェフがクラシックながら独創性のある料理...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東京メトロ 千代田線 「赤坂駅」1番出口より 徒歩3分
    東京メトロ 丸の内線・銀座線 「赤坂見附駅」10番出口より 徒歩7分

    赤坂駅から229m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-4721
  • 営業時間
    • 火・水・木・金

      • 17:00 - 22:30
      • 12:00 - 15:00
      • 17:00 - 22:30
    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    [ Lunch/ 土 ]
    12:00 ~ 14:30 ( 最終入店 13:00 退店時間 14:30 )

    [ Dinner / 月〜 土 ]
    17:00 ~ 22:30 ( L.O 20:30 退店時間 22:30 )

    ※日・祝日 中心に月8休み
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥8,000~¥9,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(d払い、楽天ペイ、au PAY)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T4010403013494
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    アミューズ、パン、バター代として別途10%頂戴致します。
  • ドレスコード
    男性はジャケットまたは襟付きのシャツの着用をお願い致します。
    サンダルやハーフパンツ、Tシャツ、タンクトップ、男性と女性の香水はご遠慮申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    ご予約の際にお申し付け下さいませ。 ※ 2名様利用は応相談
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣のコインパーキングをご利用くださいませ)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可お子様用メニューのご用意はしておりません。
    大人様と同じメニューになります。くわしくは、店舗までご連絡ください。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2015年7月
  • 電話番号
    03-5797-7527
  • 備考
    ・ホームページからもご予約頂けます。

  • 初投稿者
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