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フレンチTOKYO百名店2023選出店

FURUYA　augastronome（フルヤ オーガストロノム） 公式

3.71
186人
17176人
  • 赤坂
  • フレンチ、ヨーロッパ料理
  • ￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
  • 休月曜日、日曜日
ドリンク

更新日 : 2024/12/29(税込価格)

    ー　PAIRING ／ ペアリング　ー
    各コース･お料理に合わせたペアリングをご用意しております。
  • 5Kinds of Glass ／ 5種のお飲み物とお料理とのマリアージュ
    5Kinds of Glass ／ 5種のお飲み物とお料理とのマリアージュ
    9,900
    円
    ~ ある日の一例 ~

    ◆ NV　Éric Taillet / Egali'T Brut Champange
    ◆ 18 Ferdinand / Albariño 　Rodi-California
    ◆ フェンネルの香りを閉じ込めたカクテル
    ◆ NV　Michel Mailliard / Ratafia de Champagne
    ◆ 17　Mollydooker / The Maitre D'　McLaren Vale-Australia
    ◆ 15　Jean Rene Germanier / Heida de Vex　Valais-Suisse
    ◆ 14　Georges Lignier / Morey Saint Denis 1er Clos des Ormer
    ◆ 霧島町蒸留所 / 明るい農村 赤芋仕込み 熟成10年古酒

    ※コース、料理内容に合わせてお飲み物をご用意させて頂きます。金額に変動あり
    ※ミネラルウォーター付き
  • 6Kinds of Glass ／ 6種のお飲み物とお料理とのマリアージュ
    6Kinds of Glass ／ 6種のお飲み物とお料理とのマリアージュ
    13,200
    円
    ~ ある日の一例 ~

    ◆ NV　Éric Taillet / Egali'T Brut Champange
    ◆ 18　Ferdinand / Albariño 　Rodi-California
    ◆ 18　Croix Duplex / OEil de Perdrix　Neuchâtel-Suisse
    ◆ 17　Mollydooker / The Maitre D'　McLaren Vale-Australia
    ◆ クミンの香りを閉じ込めたカクテル
    ◆ 14　Château de Cedre / Le Cedre　Cahors

    ※コース、料理内容に合わせてお飲み物をご用意させて頂きます。金額に変動あり
    ※ミネラルウォーター付き
  • ワインセット
    ワインセット
    5,500
    円
    ・シャンパーニュ・白・赤　　
    こちらはミネラルウォーター込みではありません。
    • ー CHAMPAGNE ／シャンパーニュ ー
  • Coupe de Champagne ／ グラス･シャンパーニュ
    2,200
    円
    日替わりになります。
  • 自家製ジンジャエール
    1,210
    円
    生姜を刻んでシナモン、ハチミツ、丁字、レモンで作ったジンジャエール。
  • ミネラルウォーター
    1,760
    円
    ティナント
  • スパーリングミネラルウォーター
    1,760
    円
    ティナント
    • ー VIN BLANC ／白･ワイン ー
  • Verre de Vin Blanc ／ グラス･白ワイン
    Verre de Vin Blanc ／ グラス･白ワイン
    1,870
    円
    日替わりになります。￥１８７０～になります。
  • Bouteille de Vin Blanc ／ ボトル･白ワイン
    8,000
    円
    \8000からのご案内になります。
    • ー VIN ROUGE ／赤ワイン ー
  • Verre de Vin Rouge ／ グラス･赤ワイン
    Verre de Vin Rouge ／ グラス･赤ワイン
    1,870
    円
    日替わりになります。￥１８７０～になります。
  • Bouteille de Vin Rouge ／ ボトル･赤ワイン
    8,000
    円
    \8000からのご案内になります。
    • 本日のウィスキー
    数種類のウィスキーをご用意しております。
  • ハイボール
    1,300
    円
    ￥１３００～になります
    • ー　The D'or　／　テ･ドール　／　プレミアムティー　／　グラス　ー
    低温抽出することで渋みを抑え、カフェインも控えめにし、
    甘みと香りを引き立てた、とてもピュアな味わいに仕上がった「プレミアム・ティー」
  • BARA-CHA / 薔薇茶
    BARA-CHA / 薔薇茶
    2,200
    円
    種　類：花茶
    生産地：京都府宇治

    グラスから立ち上がる薔薇のエレガントな香りと
    焙煎香の甘い味わいのハーモニーが絶妙なブレンド。
    乾杯時、食前茶に贅沢なお時間を。
  • BENI-HOUJI / 紅焙
    BENI-HOUJI / 紅焙
    2,200
    円
    種　類：焙煎紅茶
    生産地：宮崎県五ヶ瀬[有機認定茶園]

    ショコラの甘い香りと焙煎香が広がり、
    ドライフルーツや蜂蜜を思わせる甘みが
    複雑にそしてエレガントに広がります。
  • AWA-BANCHA / 阿波晩茶
    AWA-BANCHA / 阿波晩茶
    2,200
    円
    種　類 ： 有機黒茶 (後発酵茶)
    生産地 ： 徳島県上勝 [有機認定茶園]

    徳島県上勝(阿波地方)で江戸時代から愛飲されている伝統的なお茶。
    独特の酸味と旨味、爽やかな香気が広がり、
    後味はすっきりした清涼感が漂います。
    個性溢れる味わいはクセになりそう。
    • FURUYAオリジナル ❝ミカフェート❞ カフェ
    ❝ブルーハ❞ 魔女の森の果実　３０%
    ❝タンザニア❞ ンゴロンゴロ　７０％
  • エスプレッソ
    880
    円
  • ダブルエスプレッソ
    1,320
    円
  • 紅茶
    880
    円
  • ハーブティー
    880
    円

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2023 選出店" "フレンチ 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区赤坂4-3-9 赤坂藤マンション1F
    FURUYA　augastronome - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ　千代田線　「赤坂駅」１番出口より　徒歩３分
    東京メトロ　丸の内線・銀座線　「赤坂見附駅」10番出口より　徒歩7分

    赤坂駅から229m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-4721
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 17:00 - 22:30

    • 土

      • 12:00 - 15:00
      • 17:00 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ［ Lunch／ 土 ］
    12:00 ～ 14:30 ( 最終入店 13:00 退店時間 14:30 )

    ［ Dinner ／ 月〜 土 ］
    17:00 ～ 22:30 ( L.O 20:30 退店時間 22:30 )

    ※日・祝日　中心に月８休み
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済可（d払い、楽天ペイ、au PAY）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4010403013494
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    アミューズ、パン、バター代として別途10%頂戴致します。
  • ドレスコード
    男性はジャケットまたは襟付きのシャツの着用をお願い致します。
    サンダルやハーフパンツ、Ｔシャツ、タンクトップ、男性と女性の香水はご遠慮申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    ご予約の際にお申し付け下さいませ。 ※ 2名様利用は応相談
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣のコインパーキングをご利用くださいませ）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可お子様用メニューのご用意はしておりません。
    大人様と同じメニューになります。くわしくは、店舗までご連絡ください。
  • ホームページ
    http://f-augastronome.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2015年7月
  • 電話番号
    03-5797-7527
  • 備考
    ・ホームページからもご予約頂けます。

  • 初投稿者
    renatan1991（49）
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