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炭火割烹 白坂 公式

3.67
91人
13943人
  • 赤坂
  • 日本料理、日本酒バー、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 123件

  • 百薬の館
    百薬の館
    口コミ1675件フォロワー1351人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    言葉より記憶に残るひと皿を差し出すたびに空気が変わる
    ミシュランの星を獲得している、注目の一軒にお伺いしました。
    今回はご接待での利用だったため、写真は控えておりますが、そのぶん料理にしっかりと向き合えた気がします。

    6名での会食で、お会計は総額...
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  • ジンギスカン大佐
    ジンギスカン大佐
    口コミ186件フォロワー66人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    仕事の会食で何回か連れきていただき、外国のお客様とも何回か来ました。
    炭火割烹ということですが、普通に割烹として超ハイレベルです。
    連れてこられた初めてのときに、その雰囲気、美味しさ、ペアリングの...
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    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
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  • anna14
    anna14
    口コミ135件フォロワー29人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本の食材をベースに和と洋を合わせたお店
    構成は日本料理ですが、内容は洋感があり不思議
    でも全て美味しいです。
    ワインに合うお料理が多いです。
    またソムリエさん？がとても気さくなのでついついお...
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    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
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  • tokiYo
    tokiYo
    口コミ636件フォロワー431人
    2024/06訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    伝統的和を礎にシェフの発想力高いアレンジと技！！
    炭火焼きの美しい赤坂のミシュラン割烹

    シドニー名店やNYで国連大使の専属料理人などグローバルな経歴お持ちの井伊秀樹オーナーシェフのおまかせコース

    今回はイタリアンタッチな和創作が印象的でし...
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  • snc
    snc
    口コミ43件フォロワー13人
    2024/03訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    季節感あふれる素材の良さを、十分引き出す調理法と雰囲気、活気、更にペアリングされたアルコール類の見事さで、またまた感動しました。私たち二人以外は、入れ替えの方も含め全て外国人でしたが、国籍、座席を超え...
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  • foodfillingthoughts
    foodfillingthoughts
    口コミ294件フォロワー81人
    2024/02訪問
    2回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Shirosaka #Akasaka

    @shirosaka_sumibiへの2回目の訪問で、季節の8品の料理の盛り合わせが一番楽しみでした。チャーシューはいつものように素晴らしかったですが、ウ...
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    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
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  • snc
    snc
    口コミ43件フォロワー13人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    期待して伺いました。暖かく迎えていただき、カウンターに座った瞬間からとてもくつろいだ気分になり不思議な感覚でした。次々に出てくる料理が、全て感動するレベルで美味しいのも驚きでしたし、ペアリングをお願い...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5854件フォロワー13138人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新鮮さを覚える日本料理
    東京都港区に店を構える「炭火割烹 白坂」さんに伺いました。
    場所は千代田線「赤坂駅」から徒歩３分程のところにあります。
    店舗と店舗の間の奥まったところになりますが、行燈が目印になると思います。
    ...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2279件フォロワー8039人
    2023/09訪問
    23回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る(*´ｪ｀*) ✨✨
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2023/9
    『炭火割烹白坂』✨✨
    ミシュラン☆獲得の常連。井伊シェフはシドニー『Tetsuya’s』で6年、副料理長まで務めた方。

    お店は2014年11月...
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  • foodfillingthoughts
    foodfillingthoughts
    口コミ294件フォロワー81人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    本当に心がとろけるほど美味しかったです
    Shirosaka 白坂

    ✍️ Google 4.6 Tabelog 3.6

    壮大なディナーに加えて、素晴らしいワインペアリング（＋¥10,000以上）と非常に注意深いシェフによって実行さ...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2279件フォロワー8039人
    2023/05訪問
    22回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2023/5
    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪井伊シェフはシドニー『Tetsuya’s』で6年、副料理長まで務めた方。

    今日は若者2名を引き連れ...
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  • aoc1237
    aoc1237
    口コミ1602件フォロワー209人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    大将と天本さんでご一緒してから行く行く言ってた白坂さん
    一品一品に創意工夫が感じられ面白
    和の中にエスニックや洋を発見w
    美味しかったー！
    ロゼシャンご馳走様でした♡

    #炭火割烹白坂#...
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ686件フォロワー503人
    2023/02訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりの「白坂」さん。最高でした‼︎
    感動を忘れない内に　今回は早めのレビュー
    です。
    いつも美味しいこちらですが　今回特に良かったです。
    焼き場は　もう若い方に任せていらっしゃる
    感じで　スタッフも増え　活気がありました。

    ...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2279件フォロワー8039人
    2023/01訪問
    21回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2023/1
    「料理だけでなく、お酒も美味しいなぁ。意外と希少です。」byあきとん（・・）

    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪井伊シェフはシドニー...
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  • よく食べる子/東京グルメ
    よく食べる子/東京グルメ
    口コミ944件フォロワー345人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    炭火割烹とはこれかあ〜
    炭火割烹って新しい✨

    赤坂
    炭火割烹白坂
    20,000-29,999

    季節感のある日本料理に
    藁や炭火の香りがプラスしていて
    美味しかった！

    八寸やスペシャリテも今まで食べた...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2279件フォロワー8039人
    2022/10訪問
    20回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2022/10
    「料理だけでなく、お酒も美味しいなぁ。意外と希少です。」byあきとん（・・）

    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪井伊シェフはシドニ...
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  • tokiYo
    tokiYo
    口コミ636件フォロワー431人
    2022/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美食材の宝庫！赤坂の佇まいで繊細な炭火焼きとワイン日本酒ペアリング
    炭火焼きが美しい赤坂のミシュラン割烹

    シドニー名店やNYで国連大使の専属料理人などグローバルな経歴お持ちの 井伊秀樹オーナーシェフのおまかせコース

    穴子、鱧、鰻の3者顔触れはじめ
    全国の...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2279件フォロワー8039人
    2022/07訪問
    19回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ココだけの美味しい日本料理(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2022/7
    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪前回井伊さん渾身の料理が素晴らしく。今回は間を空けず再訪します。

    井伊シェフはシドニー『Tetsu...
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  • KKKKKK.T
    KKKKKK.T
    口コミ63件フォロワー82人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    雰囲気、味とてもタイプでした！
    創作和食が食べたくなったらすぐに思い浮かぶのが炭火割烹白坂！

    以前より予約が取りにくくなってるのが悲しい。。。
    それだけお店のクオリティが高いって事だからしょ...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2279件フォロワー8039人
    2022/04訪問
    18回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うーん、堪らん(* >ω<)今日の井伊大将の仕上げは最高❗どの料理も仕上げは完璧、終始唸りっぱなしでした✨✨
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2022/4
    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪前回井伊さんにしては料理が今一つだったので、4ヶ月ぶり（お気に入りですが忖度せず）。今日は大人男子3名で...
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店舗情報

  • 住所
    東京都港区赤坂6-3-9
    炭火割烹 白坂 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄千代田線 赤坂駅 6番出口徒歩1分
    赤坂駅から163m
  • 予約・お問い合わせ
    050-1809-9898
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 18:00 - 23:00

    • 土・日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    最終入店21:00
    ■ 定休日
    土曜日・祝日は不定休となります(店舗までお問い合わせ下さい)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（d払い）

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%頂戴いたします。
  • ドレスコード
    特別なドレスコードは設けておりませんが、カジュアル過ぎず、皆様が楽しくお食事頂ける格好でご来店下さい。
    また過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮頂けますようお願い致します。
  • 座席
  • 席数
    16席（カウンター10席、個室6席1室）
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室利用は4名様以上とさせて頂きます。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様の同伴につきまして、大人同様のコース料理を召し上がって頂ける事を基準としております。
  • ホームページ
    http://shirosaka.jp
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年11月21日
  • 備考
    〜ご来店に際して、必ずお読みください〜
    ・ご予約完了後も当店のポリシーにそぐわない場合にはご予約をお断りさせて頂く事がございます。

    ・一度に複数回のご予約はお受けしておりません。
    お一人様につ一回のご予約とさせて頂いておりますので、ご来店後に次回のご予約をお請け致します。

    ・確実にご来店頂けるお時間でのご予約をお願い致します。
    万が一遅れる場合には、必ずご連絡を頂き、皆様がお揃いになられてからお食事を開始とさせて頂きます。
    ※ご連絡無くご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
  • 初投稿者
    hello184（0）
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