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炭火割烹 白坂 公式

3.65
97人
14505人
  • 赤坂
  • 日本料理、日本酒バー、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

21～40件を表示 ／ 全 129件

  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2021/05訪問
    13回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2021/5
    「うーん、やはり旨いよなぁ。お店来てヨカッタとしみじみ思うもん」byあきとん（・・）

    はい、あきとん（・・）定番めし
    『炭火割烹白坂』✨✨です...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2019/09訪問
    3回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    料理が出るたびに「旨い、旨い」と唸ってしまう✨✨日本料理の基礎はしっかりしながらも井伊シェフが独自に進化、他にはない料理❗あきとん（・・）定番めしに認定～(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2019/9
    『炭火割烹白坂』✨✨
    今年ミシュラン☆獲得した日本料理店。シェフはシドニーのレストラン『Tetsuya’s』で6年、副料理長まで務めた井伊シェフのお...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2020/02訪問
    5回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いつ来ても美味しいな♪しっかりとした日本料理の調理技術をベースに、井伊シェフならではの新しい日本料理に昇華させます✨✨
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2020/1
    はい、あきとん（・・）定番めし
    『炭火割烹白坂』✨✨です♪
    ここの料理、なぜか食べ飽きないんだよな。
    つい通ってしまいます。
    さて、今日はお気...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2019/11訪問
    4回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    うん、期待を裏切らないクオリティ❗ここだけの味で食べ飽きないな(*´ｪ｀*)✨✨
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2019/11
    はい、あきとん（・・）定番めし～
    『炭火割烹白坂』✨✨です♪

    本年度ミシュラン☆獲得した日本料理店。シェフはシドニーのレストラン『Tetsu...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2019/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いやー、良いお店だなぁ✨✨日本料理の基礎はしっかりしながらも独自に味を変化❗とても美味しいです(*´ｪ｀*)僕が通うので、皆さま内緒にしておいて下さい（笑）
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2019/4
    『炭火割烹白坂』✨✨
    今年ミシュラン☆獲得した日本料理店。シェフはシドニーのレストラン『Tetsuya’s』で6年、副料理長まで務めた井伊シェフのお...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2107件フォロワー1788人
    2020/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    赤坂で炭火を用いた創作和食をいただきました
    マイレビュアー様のレビューを拝見して訪問しました。
    赤坂駅から徒歩1分という立地ながら、少し奥まっているために閑静です。
    白い暖簾をくぐると、アプローチが少しあってオープンカウンターと個室がありま...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1312件フォロワー1428人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    前衛的な日本料理
    ミシュラン一つ星を2019年から3年連続で獲得している日本料理店。

    日本料理の技法をベースに西洋の手法も取り入れて作られる、井伊シェフならではの新感覚の日本料理を楽しめます。

    紀州備長炭で...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2021/07訪問
    14回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2021/7
    『炭火割烹白坂』✨✨です♪
    ココはいつでも間違いなく美味しいから、安心して食事が楽しめます。

    井伊シェフはシドニー『Tetsuya’s』で6年...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2022/04訪問
    18回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うーん、堪らん(* >ω<)今日の井伊大将の仕上げは最高❗どの料理も仕上げは完璧、終始唸りっぱなしでした✨✨
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2022/4
    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪前回井伊さんにしては料理が今一つだったので、4ヶ月ぶり（お気に入りですが忖度せず）。今日は大人男子3名で...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2021/10訪問
    16回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2021/10
    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪ココはいつでも間違いなく美味しいから、安心して食事が楽しめるから良いですね。

    井伊シェフはシドニ...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2021/09訪問
    15回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2021/9
    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪ココはいつでも間違いなく美味しいから、安心して食事が楽しめるから良いですね。本日はマイレビ様をお誘いして...
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  • シーリア
    シーリア
    口コミ7848件フォロワー2009人
    2016/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    グローバルな和食をお任せコースで頂けます
    赤坂の裏通り、隠れ家的に、脇に入ります。点々と灯りが灯る石畳が導きます。ドアを開けると、内戸があります。和食のフュージョンのコースを頂きました。前菜一皿目で、ノレソレから、スタートします。手まり寿司も...
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    • 炭火割烹 白坂 -
    • 炭火割烹 白坂 -
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2354件フォロワー8205人
    2021/12訪問
    17回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理の技術はしっかりしながらも、シェフ独自の工夫で他にない斬新で美味しい日本料理に仕上げて来る✨✨あきとん（・・）定番めしです(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得日本料理店

    2021/12
    『炭火割烹白坂』✨✨
    あきとん定番めしです♪ココはいつでも間違いなく美味しいから、安心して食事が楽しめるから良いですね。

    井伊シェフはシドニ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ6040件フォロワー8534人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    赤坂　「炭火割烹 白坂」 : 趣味の為に生きて行く。
    赤坂の素敵な日本家屋の和食屋さん。
    ミシュランガイド東京2020で１ツ星を獲得されています。
    シェフはシドニーの「Tetsuya's」で副料理長を務められた後、ニューヨークで国連大使の専属公邸料理...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6195件フォロワー14393人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新鮮さを覚える日本料理
    東京都港区に店を構える「炭火割烹 白坂」さんに伺いました。
    場所は千代田線「赤坂駅」から徒歩３分程のところにあります。
    店舗と店舗の間の奥まったところになりますが、行燈が目印になると思います。
    ...
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ729件フォロワー563人
    2021/09訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    味も構成もバージョンアップ‼︎
    ずっと再訪したいと思っていた「白坂」さん
    に有り難くもお誘いいただき　楽しみに伺わせていただきました。
    お店は　地下鉄赤坂駅からも程近く　前庭を
    配する京都の割烹を思わせる素敵な作りで
    す。
    ...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1297件フォロワー4766人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    赤坂の情緒漂う割烹
    赤坂駅から少し乃木坂方面に行った裏手にある和食屋さん。
    コースは15000円とお手頃。
    凛とした佇まいで、小さな庭もあり雰囲気が抜群に良い。

    ・白魚の茶碗蒸し

    ・八寸☆
    穴子の稚魚と...
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  • まっちゃん16660
    まっちゃん16660
    口コミ1429件フォロワー1641人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「赤坂」にある「白坂」で至福の時間♡
    日本料理の伝統・文化を重んじつつもシドニー・NYに身を置くことにより自らのアイデンティティを確立したという方がシェフのお店。
    ピエールエルメ的な、独創的な料理は好きなんですよ。
    僕のような若年には...
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ729件フォロワー563人
    2023/02訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりの「白坂」さん。最高でした‼︎
    感動を忘れない内に　今回は早めのレビュー
    です。
    いつも美味しいこちらですが　今回特に良かったです。
    焼き場は　もう若い方に任せていらっしゃる
    感じで　スタッフも増え　活気がありました。

    ...
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ729件フォロワー563人
    2019/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「赤坂」の「白坂」 新感覚の美味しい日本料理‼︎
    尊敬するA様からおススメいただき 楽しみに
    行って参りました。
    「赤坂」の「白坂」さんで 覚え易いと思った
    のですが ご主人は 井伊様でした。
    お店の前に 庭があって 素敵なエントランス
    で...
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店舗情報

  • 住所
    東京都港区赤坂6-3-9
    炭火割烹 白坂 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄千代田線 赤坂駅 6番出口徒歩1分
    赤坂駅から161m
  • 予約・お問い合わせ
    050-1809-9898
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 18:00 - 23:00

    • 土・日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    最終入店21:00
    ■ 定休日
    土曜日・祝日は不定休となります(店舗までお問い合わせ下さい)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（d払い）

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%頂戴いたします。
  • ドレスコード
    特別なドレスコードは設けておりませんが、カジュアル過ぎず、皆様が楽しくお食事頂ける格好でご来店下さい。
    また過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮頂けますようお願い致します。
  • 座席
  • 席数
    16席（カウンター10席、個室6席1室）
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室利用は4名様以上とさせて頂きます。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様の同伴につきまして、大人同様のコース料理を召し上がって頂ける事を基準としております。
  • ホームページ
    http://shirosaka.jp
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年11月21日
  • 備考
    〜ご来店に際して、必ずお読みください〜
    ・ご予約完了後も当店のポリシーにそぐわない場合にはご予約をお断りさせて頂く事がございます。

    ・一度に複数回のご予約はお受けしておりません。
    お一人様につ一回のご予約とさせて頂いておりますので、ご来店後に次回のご予約をお請け致します。

    ・確実にご来店頂けるお時間でのご予約をお願い致します。
    万が一遅れる場合には、必ずご連絡を頂き、皆様がお揃いになられてからお食事を開始とさせて頂きます。
    ※ご連絡無くご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
  • 初投稿者
    hello184（0）
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