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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.24
456人
26558人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

501～520件を表示 ／ 全 629件

  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2137人
    2019/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    匠の技でお酒を（たくさん）飲もう！！
    すし匠系列の中では頭一つ出た美味しさがあると思います。味のバランスもとても良かったです。

    クリーミーシャワーな【河豚白子】、濃厚な旨味爆弾の【カワハギの肝】、ねっとりとした磯の香りタップリの【墨...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー310人
    2019/01訪問
    38回目
    5.0
    －/ 1人
    最初に握りを一貫どうぞ！
    と、定番のスタート。
    これで胃が動き出す。
    その後は、変幻自在のおつまみと時折握りが続き、後半は握り主体となる。
    最後は、お好みで、まだ出していないネタを握ってくれる...
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  • さよなら肥満君
    さよなら肥満君
    口コミ1239件フォロワー578人
    2019/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【赤坂といえばここ】やっと行けた人気店
    やっといけた。。

    ここは周りの人が全員美味しいというお店。

    予約して何ヶ月たったのか、、、

    おつまみと握りが交互というか
    いいタイミングで出てくるシステム。

    おつまみもすべて...
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  • ken2160
    ken2160
    口コミ174件フォロワー1276人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    赤坂見附で友人と忘年会でお寿司
    赤坂見附駅から徒歩3分ほどのところにあるお寿司屋さん。

    入り口で靴を脱いで店内に入るとゆったりとしたカウンターが12席ほどあります。お洒落で落ち着いた雰囲気です。足元にはさりげなくヒーターがあり...
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  • にっぽんじんけんしろう
    にっぽんじんけんしろう
    口コミ462件フォロワー1011人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なるほど！
    仲良くさせてもらってる社長が連れにドタキャンされて、代打で連れてってもらいました。
    超絶ラッキー！
    店前で待ち合わせ。緊張するぜ！
    ほどなくして社長登場！
    一緒に中に入るとL字型のカウンターに...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2531件フォロワー1636人
    2018/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    堀こたつ式カウンターで【すし匠】
    なかなか訪問できませんでした
    何故なら こちら…お一人様NGなんです(T＿T)

    やっと 一緒に行ってくれる人を見つけて
    初訪問です

    御一緒して頂いた○○さん
    有難うございました m...
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    • すし匠 齋藤 - 名刺
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  • wanwan4287
    wanwan4287
    口コミ29件フォロワー0人
    2018/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    人生で一番美味しいお鮨
    お鮨は基本大好きだけど、
    こちらがダントツでトップ。

    お鮨の味や大きさ
    タイミング、サービス
    何もかも最高で
    空間のセンスもよくて天国にいたかと勘違いしてしまうほど幸せな時間だった。
    ...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー17682人
    2018/08訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    お酒に合うツマミと美しい握り
    赤坂見附駅から徒歩5分弱の有名鮨店。
    カウンター11席のほどの空間で、ご主人斎藤さんとお弟子さんが握られます。
    予約時にご主人前でお願いしました。
    すし匠さんご出身の店らしく「つまみ」と「にぎり...
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  • 夢は海原雄山の愛孫
    夢は海原雄山の愛孫
    口コミ190件フォロワー30人
    2018/08訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    再来♪
    今回は蟹をさばくところが見れるお席でラッキー！
    相変わらず丁寧なお仕事で感謝です。
    ８月はこれで食べ納めなのでお腹はち切れるくらいいただいてしまいました。

    お品書き
    きす、金時草...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1713人
    2018/08訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    自在に繰り出すつまみと握り　酒飲みの楽園　すし匠斉藤
    赤坂見附　すし匠斉藤

    8日の夜は赤坂見附「すし匠斉藤」

    何度も足を運んでいます！

    つまみと握りを自在に繰り出す「すし匠」スタイル

    特につまみは「アテ」にぴったり

    自然にお...
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  • ウィスラーキッズ
    ウィスラーキッズ
    口コミ120件フォロワー196人
    2018/07訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    夏のすし匠齋藤。
    赤坂散歩をした後ゆっくりと向かいます。下のイタリア食堂もおススメです。

    ・棘に入った雲丹
    ・鮑と肝の握り
    ・毛蟹の手巻き
    ・えぼ鯛
    ・鱈のしゃぶしゃぶ スペシャリ...
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  • 夢は海原雄山の愛孫
    夢は海原雄山の愛孫
    口コミ190件フォロワー30人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    すし匠齋藤へ
    緊張して入ったらとても優しい大将さんたちで安堵。
    どれも繊細な仕事で、特に貝類がふわふわで驚きました。大変な手間をかけているのが素人でもわかります。
    皆さんの仕事にただただ感銘と敬...
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  • meg21822
    meg21822
    口コミ62件フォロワー10人
    2018/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    本日は、鼻の下のびおと、すし匠さいとうさん。

    ﾋﾞｭｰﾃｨﾌｫｰﾚｲﾃﾞｨがいるとﾃﾞﾚﾃﾞﾚし、ﾀﾞｲﾅﾏｲﾄﾊﾞﾃﾞｨｰがいるとﾍﾗﾍﾗする。今日はそんな鼻の下のびおとおすしです。

    靴...
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  • ウィスラーキッズ
    ウィスラーキッズ
    口コミ120件フォロワー196人
    2018/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    春の訪れと共に。 齋藤親方はシャンパーニュが寿司に合わせるのはお好きらしいです。

    ●えぼ鯛
    ●内子の茶碗蒸し
    ●金目鯛のしゃぶしゃぶ

    ●赤身の漬け
    ●中とろ
    ●大トロ

    ●車...
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  • N閣下秘書
    N閣下秘書
    口コミ24件フォロワー11人
    2018/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    食通達が教えたくないお店、だって予約が取りにくくなってくるから。
    味は、あのすし匠からの流れなので当たり前に旨い。そしてなんといっても居心地よし。
    食通が内緒にしていたのに、最近は予約が取れなくなってきてしまって寂しがってるお店です。
    春は貝類がおススメ、ただ、...
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  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー747人
    2018/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    すし匠斎藤
    すし匠の名前を使ってるところは全部間違いなく美味しいですよ。こだわりが半端なくて、全てに工夫が見られ職人としてレベルが高すぎて美味しい通り越して、やばいです。味覚を全て高めてくれる寿司、...
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  • NYoo
    NYoo
    口コミ719件フォロワー193人
    2018/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    文句のつけようがない安定のお寿司屋さん
    一品料理も寿司も
    イマイチなものが一つもない。

    心の底から安心していけるお寿司屋さん
    味だけではなく大将との会話も楽しいので
    同行したはるじゅぶも大満足

    すし匠系はやはりトロが特にう...
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    • すし匠 齋藤 -
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー310人
    2018/02訪問
    28回目
    5.0
    －/ 1人
    最初に握りを一貫どうぞ！
    と、定番のスタート。
    これで胃が動き出す。
    その後は、変幻自在のおつまみと時折握りが続き、後半は握り主体となる。
    最後は、お好みで、まだ出していないネタを握ってくれる...
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  • macosharedaisuki
    macosharedaisuki
    口コミ4823件フォロワー2376人
    2018/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高のひととき　鮨ってひとを感動させるね
    最高のひとときだった。お店の感じはいいし、斉藤さん、とってもいい人だった
    一握り、一握り、感動、感動、そして、また感動。。


    最初は、鯛の子供、最高。とろける、かすがだい。塩っけあり、味わい...
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  • nekojill
    nekojill
    口コミ338件フォロワー360人
    2018/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毎回幸せな時間
    今回も本当に楽しませて頂きました。
    安定の美味しい茶碗蒸し。
    そして驚きと喜びのある握り。


    ただ、今回は客層が、、、、、

    私達以外、完全に「同伴ディナー」。　
    おじさまと若い子（...
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    • すし匠 齋藤 -
    • すし匠 齋藤 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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