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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.24
456人
26548人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

21～40件を表示 ／ 全 629件

  • オルカール
    オルカール
    口コミ777件フォロワー2843人
    2025/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    多彩なつまみと握りが融合する圧巻の江戸前鮨！サービス最高！
    すし匠 齋藤は、四ツ谷の名店すし匠の系譜を引く一軒とのことで楽しみにしていました。
    伝統的な江戸前技法をもとにしながら、つまみと握りを交互に出す独特の進行スタイルを採用しており、多彩なネタを一度に楽...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ470件フォロワー164人
    2025/02訪問
    3回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    なんど食べても感動する大好き、かつ、
    お気に入りの、お寿司屋さんです

    握りとツマミが交互に出てくるのも嬉しい
    ブリのヅケ
    のれそれ、つぶ貝、フグ、フグの煮凝り
    ヒラメ、白エビ✖️卵黄(こ...
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  • blacknightpooh
    blacknightpooh
    口コミ298件フォロワー89人
    2025/02訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    個人的に好き！という観点なら日本一！！
    相変わらず最高の旬の肴とお鮨のオンパレード。
    今日はなんと河豚！！
    江戸前ではなかなかお目にかかれないと思いますが
    そこは現代の流通ならではの利点でこんな美味しいものをお鮨屋さんで食べられちゃう...
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  • can chan
    can chan
    口コミ98件フォロワー7人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    寿司屋の常識を覆してくれるような一品一品で、どれも美味しい！！
    見て楽しめるし、味も美味しいし、雰囲気も良くて最高でした♪
    節分の前日だったので、恵方巻き用に太巻きを作ってもらい持って帰りました。...
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  • ともっち0609
    ともっち0609
    口コミ105件フォロワー81人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    すし匠一門の赤坂担当！
    2025/1/19 夜（一休至高のレストランから予約）
    すし匠一門の赤坂の重鎮すし匠斎藤にお邪魔しました。

    店内はすこぶる清潔で雰囲気がありました。
    また、お鮨屋さんには珍しくカウンターが掘...
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  • 73_gurume1
    73_gurume1
    口コミ85件フォロワー431人
    2025/01訪問
    3回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【最寄駅】
    赤坂見附駅 徒歩3分
    ⁡
    【来店時間】
    土曜日 20時30分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日
    第2・第4日曜日
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【...
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  • 6edd31
    6edd31
    口コミ39件フォロワー12人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【最寄駅】
    ・赤坂見附駅 徒歩3分
    【住所】
    ・東京都港区赤坂4-2-2
    ⁡
    【来店時間】
    ・日曜日 20:30分
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日
    ⁡
    【予...
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  • あさみん0509
    あさみん0509
    口コミ28件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今まで食べてきたお鮨屋の中でダントツNo.1と思えるほどお腹も心も満たされた『すし匠齋藤』。まず驚いたのが握りと一品料理の数の多さ。私が行った日は握り18貫、一品料理15品に＋デザートのボリューム多さ...
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  • miinotabelog
    miinotabelog
    口コミ43件フォロワー11人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    圧巻の46品。
    すし匠齋藤さんのお鮨は「〇〇が美味しかった！」ではなく、「全品が美味しかった！」と心から言える。それくらい、全品が強烈な印象を残し、余韻が長い。
    その理由は、手間暇惜しまない丁寧さ...
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  • めるち。
    めるち。
    口コミ46件フォロワー14人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ずっと行ってみたかったおすしやさん( ´•̥ ‧̫ •̥` )
    一品一品感動するぐらい美味しかった、、、！
    海老、白子、雲丹、あん肝、ホタテ、穴子、赤身、全部大優勝でした✩︎⡱
    一回でいいから行...
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  • ヨフィ44
    ヨフィ44
    口コミ30件フォロワー7人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    先日はじめてお伺いさせて頂きました。
    こちらのお寿司屋さん…
    私の人生の中で一番美味しいお寿司屋さんとなりました。
    斬新な寿司は大将の素晴らしいアイディアから生まれているのでしょう！

    一生...
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  • くりくりログ
    くりくりログ
    口コミ347件フォロワー453人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高でした！！
    都内でいただく一流の寿司
    お寿司とツマミを交互にいただきます。
    ネタによって米酢、赤酢とシャリを分けているようです。お寿司もツマミも、普段滅多にいただけないような食材がふんだんに使われています。
    ...
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  • おみみ033
    おみみ033
    口コミ11件フォロワー8人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    すし匠スタイルの極み

    つまみと握りが交互に出る”すし匠スタイル”を存分に楽しめる名店。シャリの使い分けが絶妙で、季節ごとの最も旬なネタを使いつまみも丁寧な仕事が施され、日本酒との相性も抜群。

    店内は落ち着いたカウ...
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  • YAMAKAI
    YAMAKAI
    口コミ208件フォロワー651人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    本物のおはぎ！
    今回は気になっていたこちらのお店へ。
    靴を脱いでの入店となりますので、靴下は要チェック（笑）
    お寿司屋さんでは初めての体験です。

    広めのカウンターなので、隣の方を気にせずゆったりとお食事がで...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1530件フォロワー2058人
    2024/11訪問
    2回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    コース？
    追加21品
    シャンパン日本酒たくさん
    計72000円

    常連様の貸切会に参加させて頂きました

    ◯鰆の松前漬け
    1品目は握り
    当然ですが鰆から松前漬けの風味を感じます
    こ...
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1416件フォロワー490人
    2024/11訪問
    4回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    繊細かつパーフェクト‼️
    やっぱり全て完璧美味✨
    ＊さわらの松前漬け
    ねっとり美味
    ＊能登温出汁もずく
    すっぱくて美味
    ＊つぶ貝からしつき
    良い香りが口に広がる
    ＊気仙沼とらふぐ　黒七味
    歯ごたえ抜群
    ＊でき...
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  • AKI54
    AKI54
    口コミ286件フォロワー117人
    2024/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    離れの個室は子供もOK
    今回は初めて、娘と娘婿とその子供(4歳)同伴でお伺いしました。
    離れはまだ３年しか経っていないのでカウンターが綺麗でちょっといつも気を使います。
    今回孫がiPadを持参したので、カウンターにフキン...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3100件フォロワー1836人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    赤坂見附のすし匠系；すし匠 齋藤
    【2024年Bronze】
    【2022年百名店】93/98

    半年掛かりでグルメ会から予約出来たこちらへついに訪問、赤坂見附から徒歩で数分ほど
    洋菓子しろたえのちょっと先、DNプラザビル 2F...
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  • gohangatabetaino
    gohangatabetaino
    口コミ574件フォロワー470人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    細部に宿る"すし匠スタイル"
    【東京 赤坂見附】

    四ツ谷すし匠の暖簾分けとして、つまみと握りが交錯する"すし匠スタイル"を踏襲する鮨屋。
    靴を脱いで上がる掘りごたつ式で、左4席がお弟子産・右6席が齋藤大将のお席です。
    親...
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  • kamekame0815
    kamekame0815
    口コミ470件フォロワー164人
    2024/10訪問
    2回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    定期的に通ってる、お寿司やさんです
    今日も変わらず美味しかったです

    お寿司とツマミが交互に出てくる
    大好きな匠スタイル

    えんがわの肝入り大好物です
    スペシャリテの蟹のお寿司も変わらず...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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    instagram
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    /m（738）
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