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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.23
448人
25638人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

201～220件を表示 ／ 全 652件

  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3788人
    2020/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠齋藤さんを初訪問
    Instagram:@doctor.gourmet

    【食べログAWARD BRONZE 2020】
    【食べログ寿司TOKYO百名店2021】

    ご覧頂きありがとうございます

    皆様の「...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー301人
    2020/12訪問
    51回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    握り 鰆の松前漬け

    馬糞雲丹 昆布出汁
    帆立
    平目 あん肝
    鯛
    鯛の皮 炙り
    白海老 トリュフエッグ
    つぶ貝

    握り こはだ

    茶碗蒸し 蟹のうちこ
    あおりいか 唐墨
    大...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー301人
    2020/12訪問
    50回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    わかめ
    海葡萄
    ガリ

    握り 鰆の松前漬け
    馬糞雲丹 昆布出汁
    あら
    平目 あん肝
    焼き物 つぶ貝
    白海老 シマ海老 トリュフエッグ
    焼き物 鰆の皮
    握り しめ鯖
    蟹のうちこの...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2146件フォロワー5627人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約のサイトが益々長くなったサイトウですねWWW
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2379件フォロワー1849人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    口福を生み出す「すし匠ワールド」
    赤坂にある「すし匠齋藤」さんへ

    四ツ谷「すし匠」の暖簾分けとしてつまみと握りを交互に供する「すし匠スタイル」です。

    店内は掘りごたつ式のカウンターのみ

    この日の客層は同伴、業界人（タ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5854件フォロワー13172人
    2020/11訪問
    2回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    心地良い店
    「赤坂見附」より徒歩2分程、ビル2階にある「すし匠 齋藤」さんに再訪致しました。
    『The Tabelog Award Bronze』を獲得され続けられている超予約困難店。ちなみに今年も受賞されまし...
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  • shimpei129
    shimpei129
    口コミ118件フォロワー258人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    匠の技を掘りごたつで堪能♪♪
    念願のすし匠斎藤さん。

    掘り炬燵式が珍しく居心地がいいです。
    元気よく迎えてくれる。

    乾杯時の「お疲れ様です〜！」の気配りも
    素晴らしいです。

    そして握りとつまみがテンポよく次々...
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  • next door
    next door
    口コミ627件フォロワー1623人
    2020/10訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠グループ最高峰の素晴らしさ
    久しぶりのすし匠齋藤さん、そうです、今はハワイでさらなる挑戦を続けていらっしゃる中澤親方を筆頭とし鮨界をリードするすし匠グループの中でも四谷とならんで超予約難関ななこちら。すし匠グループの最大の特徴は...
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  • ☆MANAMI☆
    ☆MANAMI☆
    口コミ44件フォロワー88人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    握りとアテ終始全てにおいて最高でした

    すし匠グループの中でも四谷と並んで超予約困難店。アテと握りに30種類以上提供される個性と創意に溢れる素晴らしさ


    ・鰆の松前漬け
    ・シマアジの酢締め
    ・平目のハラペーニョ
    ・...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー301人
    2020/09訪問
    49回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    握り 鱚

    山芋 じゅんさい
    真鯛
    平目 ハラペーニョ
    つぶ貝
    白海老 卵黄
    雲丹

    握り すみいか

    鰯

    すじこ しゃり

    鮑

    手巻き寿司 毛蟹

    本ししゃ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ415件フォロワー1694人
    2020/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お酒が進むつまみに握り　すし匠系列大横綱　すし匠斉藤
    すし匠斉藤

    久しぶりの訪問です

    まずは「ハイボール、別皿すだち）」で乾杯

    お写真ご覧下さいませ～

    ◎塩締め　きす　握り

    ◎山芋　じゅんさい　きゅうり

    涼やか　暑い季...
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  • RINYURI
    RINYURI
    口コミ271件フォロワー72人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    瓶ビール、日本酒、お土産の太巻きで8万円
    夏より冬の方がネタの味わい、歯応えがやはり良く前回の方が良かった印象
    ボタンエビはぷりぷりで特に美味しかった
    珍しいうなぎの握りも塩で食べたが穴子に食感...
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  • Happy50
    Happy50
    口コミ112件フォロワー37人
    2020/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    半年ぶりの。
    この年の2月に友人に連れてきてもらったすし匠　齋藤さん。
    今回は自分で予約を取らせてもらい、
    凍えるような冬から茹だるような夏へ季節が表情を変えてからの来訪です。

    さて、どんな齋藤さんを見ら...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2350件フォロワー2542人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠を斉藤流に更に変化させていて面白い！　
    すし匠斎藤と言えば、すし匠系の中でも
    古参で以前から来たいと思っていました。
    予約は年内満席。

    今回はたまたまキャンセル席があって伺う事が出来てラッキー。

    さて、この日のメニューです。...
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  • gori_log
    gori_log
    口コミ881件フォロワー312人
    2020/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    赤坂見附駅から5分。
    素晴らしい立地にあるお店。

    履物を脱いで入る。
    お店の雰囲気は良い。
    立地と相まって使い勝手は良さそう。

    すし匠の流れ。
    一つ一つ仕事が施された寿司やツマミ。...
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  • torohany
    torohany
    口コミ24件フォロワー1人
    2020/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    すし匠系列の斎藤さんへ。
    今回はお友達と貸し切りで伺いました。

    つまみも、握りもとっても美味しかったです^_^
    特に美味しかったのは、
    焼き鳥のように串に刺して食べるマグロです。
    つまみ...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー301人
    2020/07訪問
    48回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    握り 白甘鯛 昆布締め

    おひたし 金時草

    真鯛
    平目 あん肝
    蒸し鮑
    縞海老 昆布締め
    つぶ貝

    握り 鯵 塩締め

    雲丹
    鰯
    鮹
    茶碗蒸し 蟹の内子
    漬物 大根
    ...
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2259件フォロワー6410人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    《テンポ良く、極上のあてとネタが次々と出てくるエンターテイメント》すし匠齋藤＠東京都港区◆赤坂見附
    　前から行ってみたかったのが本日ご紹介します『すし匠齋藤』です。
    新宿の『しゃぶしゃぶ屋』のマス...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ914件フォロワー870人
    2020/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    齋藤さん！美味しすぎ、楽しすぎます笑
    ずっと伺いたくても予約が取れず
    半ば諦めていたすし匠斎藤さん。

    偶然タイミングが合いまして
    お席を頂き嬉しい初訪問となりました。

    赤坂見附から徒歩数分のビルの2階に
    ひっそりと扉が佇...
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1416件フォロワー961人
    2020/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旬の食材。少量多品種。ネタごとに変える握りのシャリ。
    詳細はブログに書いてあります。
    赤坂の「すし匠齋藤」の寿司とつまみが美味し過ぎた話
    https://www.bn-ceo.com/japanese/sushi/5250

    旬の食材。少量多品種...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
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    魚料理にこだわる
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    家族・子供と ｜知人・友人と
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    子供可火～金は不可、土・日は可
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