The Jade Room + Garden Terrace（ジェイド ルーム + ガーデン テラス） 公式

ガーデンテラスを予約していましたが、 午後に、小雨が降ったりやんだりしていたので テーブルや椅子が濡れていて、ガーデンテラスはクローズに。 せっかくお昼たくさん食べて夜は軽く、 そのかわりに夜景をテラスで楽しもうと予約したのに… 渋谷スカイもここのテラスもダメで、あぁ、事前予約では当たりは...

Tom Aikens, Chef Partner Richard McLellan, Chef de Cuisine FOUR COURSE Beetroot, sudachi, aged caviar, hay ビーツ、すだち、キャビア、干し草 スタイルは⭕️ 味はあっさりです...

2020年 虎ノ門EDITIONがオープンしてすぐに訪れた 「The Blue Room」。 その頃から「The Jade Room」の内装は 既に完成されていて、 ステキなテラスも内覧させて頂きました。 ようやくコロナが明け、 ミシュランスターシェフのトム・エイキンズシェフの...