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紫原オーナーシェフ独自のフュージョンスタイルが織りなす逸品

オーナーシェフ紫原龍一が繰り広げるオリジナリティ溢れるお料理は、都内のイタリアンやフレンチ店での修行と、伊・仏国で20年弱研鑚を重ねたその果てに行き着いた“紫原流”。素材が一番美味しい旬の食材にこだわり、伝統的なフランス料理をベースに、イタリアンや和風テイストなども組み入れた独自のフュージョンスタイルで、多種多様なご要望にも応じます。ジャンルを超えた珠玉の一皿を心ゆくまでご堪能ください。

メインが選べるおまかせコースや種類豊富なアラカルトをご用意

日々その時々の食材を使って作るシェフおまかせコースは宴席にもぴったり。メインは肉料理5種、魚料理3種の計8種からお選びいただけるのが特徴です。鴨肉、牛タンカツレツ、子羊など時期によって顔ぶれを変え、いつ何度お越しいただいても楽しめる内容をご提供。少人数の方にオススメのアラカルトメニューは、メイン8種のほかオードブル20種以上をご用意しております。デザートも多数。お好みの組み合わせでご堪能ください。

個室完備。プライベートなお食事、特別な日にも最適な上質な空間

広尾駅からほど近くの場所に佇む当店はまるで都会の隠れ家。店内に入るとライブ感のあるオープンキッチンが出迎えます。広々とした大理石調のカウンター席は、ムーディーな照明に包まれデート利用にもぴったり。4～6名様でのカウンター貸切も可能です。白を基調とした明るい雰囲気の個室は4名様用を2つ完備し、真ん中の扉を外して8名様までご利用いただけます。プライベートな空間は、接待や大事な会食、お忍びにも最適です。