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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 在 公式

3.86
402人
24914人
  • 広尾
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

コース

【昼】土曜日限定 おまかせ［ディナーと同じ］コース

コース詳細を見る
  • 12:00～14:00
  • 33,000円（税込）
    • 予約

人気No.1

【夜】おまかせコース

コース詳細を見る
  • 17:00～22:30
  • 33,000円（税込）
    • 予約

【夜】おまかせコース(個室カウンター利用)

コース詳細を見る
  • 17:00～22:30
  • 33,000円（税込）
    • 予約
すべて表示（4件）

店舗紹介

直近では16日,17日各17時半3名様,16日20時2名様ご案内可能です。
江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける、ここでしか味わうことのできない極上の鮨。銘店で修練を積んだ一流の職人が握る、粋を極めた鮨。メインカウンターだけでなく個室カウンターも備え、 接待等様々なシチュエーションでご利用頂けます。「在郷」という言葉が語源になる「在」という字は故郷を意味し、訪れたお客様一人一人の心の帰る場所を作るという想いを込め名付けました。WEBからの御予約もご対応致しております。

写真

  • 鮨 在 - 2025.3 銚子産キンメダイ
  • 鮨 在 - 2025.3 鹿児島産アオリイカ
  • 鮨 在 - 2025.3 塩釜産本鮪大とろ
  • 鮨 在 - 2025.3 小鰭（こはだ）
  • 鮨 在 - 2025.3 鰯（いわし）
  • 鮨 在 - 2025.3 うなぎの桜蒸し（うなぎ、百合根、道明寺粉、桜の葉）
  • 鮨 在 - 2025.3 毛蟹とバフンウニの握り
  • 鮨 在 - 2025.3 皮目を炙った京都舞鶴産メジ8kgサイズ 海苔醤油 本わさび
すべて表示（9669件）

口コミ

ピックアップ！口コミ
nyosh935
nyosh935
口コミ491件フォロワー2692人
大将は寡黙な方ですが巻物の決めポーズはしてくれて嬉しい♪
広尾駅からとぼとぼ歩くこと4分 食べログ3.86 寿司 TOKYO 百名店の在さん ネットで予約しお伺いしました。 頂いたのはおまかせコース29,700円 (税込) エレベーターで5階で降りると左手は個室、右手が8人のカウンター席 ワインも豊富にありソムリエさんも居ますよ。 スペ...
4.2
2024/04 訪問
1回
鮨 在 -
口コミをすべて見る
buska
buska
口コミ721件フォロワー876人
つまみが充実
場所もあると思いますが、この日も半分は外国人 ソムリエの方の一生懸命英語を話される姿が美しかった。 今回行って、かなりつまみに力を入れられていると感じました。 昼でなければ、お酒が進むメニューで、もちろんどれも超一流 またスタッフの方々も皆さん感じがいい 流行らないわけないですね？ 握り...
4.5
2025/02 訪問
14回
鮨 在 -
口コミをすべて見る
kurokuro07
kurokuro07
口コミ50件フォロワー8人
心地良い空間と絶品の鮨
土曜日のお昼に伺いました。光が差し込む明るい店内で、広さがちょうどよくて落ち着いていて、心地よく過ごすことが出来ました。オーダーや料理の説明等、とても丁寧で行き届いた接客をして頂きました。大将の素晴らしい調理を見ながら、テンポよく提供されあっという間の時間でした。ご馳走様でした。 おまかせコース、...
4.5
2024/12 訪問
1回
鮨 在 -
口コミをすべて見る
すべて表示（402人）

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区広尾5-3-13 Barbizon86 5F
    鮨 在 - 地図
  • 交通手段
    日比谷線広尾駅より徒歩4分
    1階ゆりの木薬局様のビルの5階となります。
    左側の扉をそのまま開けていただき、エレベーターで5階まで宜しくお願い致します。
    （インターホンがありますが、開錠されていますので、そのままご来店ください）
    広尾駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-2665
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 17:30 - 22:30

    • 土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00

    • 日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • 座席
  • 席数
    14席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3～6名様専用のカウンター個室となります。 ＊個室のみ、コース利用にてお子様は小学生以上で大人の空間にて一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願い致しております。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    個室のみお子様可
    （ご利用は大人と同じコースをお召し上がり頂ける方にて、かつ、ご同席は小学生以上の大人の空間で一緒にお食事のお時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。）
    ＊WEB予約の際はご注意下さいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年5月20日
  • 電話番号
    03-3446-1134
  • 備考
    ■WEB予約→24時間受付中。
    食べログ予約で満席の際も、1名席やお電話限定席がございます。
    鮨在、予約で検索していただくとWEB予約ページがございます。様々なWEB予約で予約可能なお席がございます。
    ■お食事
    ・[昼]土曜日のみ営業おまかせコースのみ（ディナー同様）。
    ・[夜]おまかせコースのみとなります。
    （アルコールペアリングは11,000円となります。）
    ■十分な待合スペースが無い為、ご来店当日はご予約のお時間を目安にご来店くださいませ。
  • 初投稿者
    ローズ神（3）
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