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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

長谷川 稔 公式

4.40
254人
29380人
  • 広尾
  • イノベーティブ、フレンチ、イタリアン
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999

1～20件を表示 ／ 全 243件

  • numenfinder
    numenfinder
    口コミ74件フォロワー17人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    一皿ごとに緻密な構成と驚きがあり、まさに“食で魅せる”フレンチ。重厚ながらもくどさのないソース使い、火入れの完璧さが際立ちました。特にウニと和牛の一皿は忘れられません。ペアリングの提案も的確で、記憶に...
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  • recordsBN1500
    recordsBN1500
    口コミ133件フォロワー23人
    2025/02訪問
    4回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • Bikoku13
    Bikoku13
    口コミ55件フォロワー15人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    家からも近くイノベーティブ料理を楽しむならここしかない

    空間も料理も本当に面白い
    そして味はとても満足のいく味わいです！
    記念日にもよし、会食にもよしどんなシーンでも喜ばれるお店です。
    長...
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    • 長谷川 稔 -
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2209件フォロワー1064人
    2024/10訪問
    1回目
    2.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食べログ　シルバーアワード　2025
    アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
    日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

    ◆受賞歴◆
    食べログ　シルバーアワード　2025
    食べログ　創作...
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    • 長谷川 稔 -
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ151件フォロワー286人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今まで食べた料理の中で1番美味しいものは何かと聞かれたら、長谷川稔さんの料理かもしれません。
    今まで運良く4度ほどお伺いさせていただきましたが、毎回とても感動します。
    独学で勉強されたという料理は...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ778件フォロワー275人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    おいしい！
    すべてメインが出て来るのが面白いし、次はペアリングで食べたい〜。
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  • りりりり329
    りりりり329
    口コミ48件フォロワー13人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    旬の食材を使った料理で
    美味しかったです！

    ワインも色々と合わせて出してもらい
    よかったです！

    ソムリエさんもいい人でした☆
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
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  • グルメ3
    グルメ3
    口コミ64件フォロワー4人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高の一言。全てが魂の籠った料理でした。
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  • STAR LANE
    STAR LANE
    口コミ13件フォロワー1人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
    • 長谷川 稔 -
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  • 風音凪
    風音凪
    口コミ24件フォロワー5人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    全てがメイン
    火の入れ方が、秀逸。
    組み合わせの味合い方など創意工夫がなされている。
    丁寧に素材を活かす料理をされている。
    特筆すべきは、全ての料理が、メインディッシュ。
    豪華でボリュームがあるコース。
    ...
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  • おおぐいおんな
    おおぐいおんな
    口コミ24件フォロワー6人
    2023/07訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人

    2回目の再訪でした
    前回よりもお料理がさらにパワーアップした美味しさに感じました！

    和食っぽさが強くなり、全てのお料理が
    素敵で洗練されていました　

    ウナギもさくさくで、優しいお味...
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  • ミルミル。
    ミルミル。
    口コミ118件フォロワー2人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    まず、お店の方が外で出迎えてくれるところから始まり、店内カウンターに案内してくれます。
    広めのカウンターで、ゆったりと食事ができます。
    食材は北海道のものが多め。
    一品一品、量がしっかりしていて...
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  • ご飯メモ
    ご飯メモ
    口コミ399件フォロワー52人
    2022/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    高いけど美味しい
    パスタと鰻が美味しかった
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  • 若手グルメマン
    若手グルメマン
    口コミ29件フォロワー3人
    2022/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    広尾にある「長谷川稔」は、独創的なコース料理を楽しめる予約困難なレストラン。素材の持ち味を最大限に活かしたシンプルながら奥深い味わいが特徴で、一皿ごとに計算されたバランスの良さを感じる。特に和とフレン...
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  • L.V.K
    L.V.K
    口コミ8件フォロワー1人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    定休日に空けていただき、
    長谷川稔さんが厨房にたって作ってくださった
    奇跡的なディナー

    スペシャリテの金目鯛

    鮑と牡蠣のリゾット❤️‍

    冷製白子パスタ

    牛カツ タルタルが最...
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  • Sou（爽）
    Sou（爽）
    口コミ382件フォロワー139人
    2021/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    友人にお声がけいただき、初めての長谷川稔さんへ。

    料理は和と洋の境界線をあっさり越えてくる、いい意味で予想を裏切る連続。

    冷製の白子パスタに始まり、金目鯛、クエ、松阪豚、シャトーブリアン…...
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  • アパッチ山本
    アパッチ山本
    口コミ32件フォロワー8人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    めちゃくちゃ美味しかった。
    料理は9品
    デザート3品
    最後はラム肉
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  • 夏目こころ❤️
    夏目こころ❤️
    口コミ64件フォロワー9人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • 腹ペコ番長
    腹ペコ番長
    口コミ466件フォロワー14人
    2021/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    値段相応な感じでした。
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  • ねぎしこ社長
    ねぎしこ社長
    口コミ159件フォロワー127人
    2021/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    念願の長谷川稔
    1日1組の超予約困難店
    この日は4人で行った！
    金額は結構するけども
    特別な日や会食にかなり良い雰囲気！

    食事の量も結構ある。
    美食家なら一度は行きたいお店

    当たり前に美味しいです...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    有（4人可）

    個室料10,000円を頂戴しております
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13238442/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年4月16日
  • 備考
    恐れ入りますが、
    お電話でのご予約は
    お受け付けしておりません。

    ご予約サイトOMAKASEから
    宜しくお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    超暇人（1342）
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