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イタリアンTOKYO百名店2025選出店

草片（cusavilla【旧店名】エルバ ダ ナカヒガシ） 公式

3.73
256人
24547人
  • 広尾
  • イタリアン、オーガニック、イノベーティブ
  • ￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999

141～160件を表示 ／ 全 292件

  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4532件フォロワー7088人
    2021/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すしログ：広尾で東京流の摘み草料理を表現する俊英！中東俊文氏の草片cusavilla(くさびら)
    本記事はブログ記事より転載しています。
    すしログ
    https://sushi-blog.com/entry/cusavilla

    この度は山菜の時期に感動したので、鮎の時期に再訪しました。
    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1960人
    2021/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    煌く美技で野菜の味わいを最大限に引き出し、美味しさを表現する西麻布の新生イタリアンレストラン…
    草片cusavilla～くさびら～と読む店名の通り、イタリア語でもcusa-villaとなるよう、安らぎの地、里、郷…お客様がお野菜によって身体も、心も癒して いただける場所として皆様をお待ち申し上げ...
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  • もぐもぐちゃん|ﾟДﾟ)ﾉ
    もぐもぐちゃん|ﾟДﾟ)ﾉ
    口コミ535件フォロワー36人
    2021/07訪問
    1回目
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  • ZMA066
    ZMA066
    口コミ1232件フォロワー1232人
    2021/07訪問
    2回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    引き算のイタリア料理
    皆さん。こんにちは。ZMAです。今回は2日間に分けてイタリア料理のコースを2店舗ご紹介したいと思います。
    ⁡
    では最初は広尾にある「草片 （cusavilla)」さんにお邪魔します。前回、ご紹介し...
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  • s15ab048
    s15ab048
    口コミ762件フォロワー2267人
    2021/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お野菜の魔術師、中東俊文氏 によって手がかけられた少量多皿のコース。恐らくほとんどの人は今までに経験したことのない イノベーティブな体験をすることができるでしょう！
    ——ポイント——
    ◆少量多皿でお野菜をメインとしたコース
    ◆ミシュラン1つ星 六本木 Seriesの系列店
    ◆お父様は京都の名店「草喰なかひがし」の中東久雄 氏

    ——店舗紹介——
    京都の...
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  • 飲みニスト0430
    飲みニスト0430
    口コミ6634件フォロワー3510人
    2021/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    人生の中で一番お野菜を食べた夜！！
    会社を終えた飲みニストは、西麻布にて。。。

    今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「草片（くさびら）」さんにやってきました。
    こちらのお店は、地野菜を少量多皿で楽しむことができるお野菜イタリアン...
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  • collo8
    collo8
    口コミ39件フォロワー138人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お野菜メインのお洒落イタリアン✩.*˚
    お野菜がメインのイタリアン✩.*˚

    とっても私好みのお店でした(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜

    色んなお野菜を使ったお料理のコースです₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
    季節ごとにメニ...
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  • @hitolog_com
    @hitolog_com
    口コミ1075件フォロワー635人
    2021/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    野菜が好きなら絶対行くべき地産地消レストラン
    西麻布にある草片(くさびら)さん。
    広尾駅からまっすぐ歩いていき少し曲がったところの地下にありました。

    こちらは京都の名店『草喰なかひがし』の息子さんのお店です。
    シェフからのメッセージ‍
    ...
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  • idestagram_jp
    idestagram_jp
    口コミ460件フォロワー876人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シェフ自ら、野山を駆け巡り集めたご馳走。
    3月にこのお店に出会い、
    もう、ここを訪れるのも3回目。

    今回は、
    シェフのスペシャリテ、鮎。をはじめ、
    鹿肉、東京で採れたお野菜たち。
    茄子やトマト、とうもろこしなど、
    夏に美味しい...
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  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1755件フォロワー289人
    2021/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    大地を慈しむ
    夜利用

    ドラクエの鎧みたいな名前に店名の変更に伴い？随分とお値段もリーズナブルになりました。長らくBMしてた店ですがそろそろ行ってみるかと思っていた矢先に天然鮎が含まれたコースが6月から始まると...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1469件フォロワー1839人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食生活・食文化を根本から見直すslow foodへの取組み♬
    草片とは野菜やあおもの、キノコ類を意味する言葉、今回こちら『草片（Cusavilla』さんへ伺う事で気になり検索したのですが、知らない言葉は無限大にあります。
    食事の内容から、この店名は相応しくとて...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6096件フォロワー17015人
    2021/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いよいよ大草原
    西麻布の人気イタリアン「erbadanakahigashi（エルバ・ダ・ナカヒガシ）」が業態を変更し「草片（cusavilla）」へ。これまでイタリアンレストランとしてはかなりの高額店でしたが、リニュ...
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  • ドクトル麺坊
    ドクトル麺坊
    口コミ1655件フォロワー96人
    2021/05訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    草片 cusavilla （港区西麻布）: 食で奏でる旅の記憶
    東京メトロ日比谷線広尾駅から歩いて10分ほどのビルの地階に，東京で地産地消を実践する野菜イタリアンのお店「草片 cusavilla」があります。店主の中東俊文氏は，ミシュランガイドで2つ星を獲得し続け...
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  • よこログ(@yokoayalog)
    よこログ(@yokoayalog)
    口コミ289件フォロワー645人
    2021/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • にゃああも
    にゃああも
    口コミ753件フォロワー2012人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    “唯一無二の野菜の魔術師が作り出すリストランテ”
    .
    .
    【草片 cusavilla〜くさびら〜】 @cusavilla
    東京／東京メトロ日比谷線 広尾駅 3番出口徒歩8分
    都営大江戸線 六本木駅 1C出口徒歩15分

    自然をこよなく愛...
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  • ZMA066
    ZMA066
    口コミ1232件フォロワー1232人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    躍動の緑  
    皆さん。こんばんは。ZMAです。週の真ん中に来ましたね。いかがお過ごしですか❓
    
    
    本日はイタリアンのディナー"Piatti a base di verdure"野菜のコース料理を頂きます...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4584件フォロワー5825人
    2021/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    『自然の恵みをどれも無駄にすることなくスペシャリテにする』
    西麻布・イタリアン『草片 cusavilla』

    「全ての食材は“草”＝野菜を堪能するために存在する」テーブルの上で、“山”を表現したい。古来中国より野菜の総称の意味を冠するレストランには、日本の...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2008件フォロワー1714人
    2021/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    西麻布でいただくイタリアンの摘み草料理
    京都で行ってみたいお店、「草喰なかひがし」さんのご次男が開かれているイタリアン。なお、お父様のご実家は「美山荘」さん、こちらもずっと憧れのお宿です。摘み草料理の系譜は確実に受け継がれているんですね。
    ...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3224件フォロワー61272人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    自然の恵みと雑草魂
    以前は「エルバ ダ ナカヒガシ」という店名だった。
    店主は中東俊文氏。
    京都の超予約困難店の「草喰なかひがし」の店主を父に持つサラブレッド。
    18歳で単身渡伊し、トスカーナの【Ristorant...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1446件フォロワー2559人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お野菜イタリアン
    店名がエルバダナカヒガシの時から気になってたお店
    店名を草片に変更したみたいです。
    シェフが畑とか山とかで採った山菜とかお野菜をいっぱい使ったイタリアンで全部東京で採ってるとのこと

    前半はヤ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター8～10席、個室テーブル2～6名）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://cusavilla.com
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2016年1月6日
  • 電話番号
    03-5467-0560
  • 備考
    ・ドリンクペアリング　5,500円～税、サービス料込み）
    ・ホームページよりweb予約可能です
    ・キャンセルは2日前までにご連絡ください
    <キャンセル料について>
    当日は100%、前日は50%頂戴致します
  • 初投稿者
    ミトミえもん（12530）
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