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数々のミシュラン星名店で活躍したシェフのモダンな料理の数々
エコールキュリネール国立日本料理専門を卒業後、24歳で4年半渡伊。ミシュラン一つ星から三つ星まで数件のレストランで修行。三ツ星の『レカランドレ』ではマッシミリアーノアライモに師事。同店で肉部門のシェフに抜擢される。帰国後は地元のレストランで腕をふるい、2013年に東京へ進出し現在に至る。
ゆっくりとくつろげる温かな空間で大切な方と素敵な一時を・・・
店内はゆっくりとくつろげる温かな落ち着いた空間は、大切な方とのひとときをエレガントに演出。店内の細部にまでこだわった“大人のための”空間で、会食や記念日など、お客様に至福のひと時をご堪能頂けるよう努めてまいります。
全国各地の厳選された野菜や魚介、肉を使用
全国各地の厳選された野菜や魚介、肉をふんだんに使い調理しております。当店のもっとも特徴的なのは、少量多皿でいろいろなお料理を提供している点。経験豊かなシェフの作りだす料理は食材の旨みと香りを最大限に引き出した一皿となっております。
水・木・金
L.O. 料理12:30
L.O. 料理19:30
土・日・祝日
L.O. 料理12:30
L.O. 料理19:30
月・火
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
有(2人可)
お子様に関しましては5歳以上とさせていただきます。ランチタイムと日曜日のディナーはメインダイニングでご利用いただけますので、お問い合わせください。個室は使用料を頂戴いたします。 個室利用可能な人数は2~3名様までです。 必ずお電話にてご確認ください。