リストランテ ペガソ（PEGASO） 公式

約100種のシャンパーニュと500種以上のワイン

スパークリングはシャンパーニュのみを約１００種、ワインはイタリア・ブルゴーニュを中心に常時５００種以上ございますので、あらゆる好みに対応いたします。ワインリストはホームページよりご覧いただけます。

毎朝築地市場へ通い仕入れる海の幸

毎朝山本シェフが築地市場へ通い、自ら選び仕入れる海の幸もペガソのスペシャリテです。その日その時、最高の状態のものを見極め、最適に調理します。

様々な空間を様々なシーンで

趣や大きさの異なる４つの個室や、シェフを目の前にする広々としたカウンター席、２つのメインダイニングと、リストランテペガソは様々なシーンでのお客様のご要望にお応えします。１５名様よりワンフロア貸し切りのご利用も可能です。