有栖川 清水（アリスガワ シミズ） 公式

かつて麻布プリンスホテルの跡地再開発で建てられた、フィンランド大使館と純日本建築の料亭。料亭は現在、グランドプリンスホテル新高輪の離れ、有栖川清水。ホテルの料亭を超える料理のクオリティと、和装のスタッフによる居心地満点のサービスに心が和む。南麻布の都心、大使館街にあって、広大な敷地が杜を思わせる。旬...

超一等地にある広大な料亭『有栖川清水』 休業した東京吉兆や金田中とは違う京都の料亭のような設え。 とにかく庭園が広くて雰囲気が抜群。 料理は美しておいしいんですが、ちょっと量が少ないかも。帰りにラーメン食べたくなる感じです。 贅沢な空間を味わうことができる、素敵な料亭です。 ご馳走さまでした。

広尾駅から徒歩圏内にある和食の名店。静かな住宅街の一角にあり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる。 今回は昼のおまかせ会席を注文。まぐろは程よく脂がのり、赤身と中トロのバランスが良い。真鯛は熟成の旨みが感じられ、丁寧な仕事が光る一品だった。器も美しく、料理と一緒に季節を感じられる。特別な日に...