分とく山（わけとくやま）公式

3.69

477人

31300人

広尾
日本料理、海鮮
￥15,000～￥19,999-
休日曜日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（477）
2. 平均・分布
地図

381～400件を表示／全 450件

aiusagiusagi

口コミ22件フォロワー3人

2010/09訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

職人がカッコイイお店です。

野崎さんの心意気を感じる丁寧なおもてなしと、仕込みを丁寧にした職人のお料理、店内はぽっと明るい雰囲気の素敵なお店です。
私がお伺いした時に２階でお料理をふるまってくださった三島さんという職人さん。
...

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でに色

口コミ60件フォロワー5人

2010/09訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

文句なし！

９月に再訪

あわびの磯焼きたべました。
いいにおいが食欲をそそります。
最後の食事もおいしい。
おしゃれな外観と店内。
サービス行き届いている。

どれもうまい！

ちょっと...

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yochan1985

口コミ7件フォロワー0人

2010/07訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

昔から人気の高級和食のお店。初めて訪問したのは約5年前ですが、どんどん人気店になり、予約がとりづ...

昔から人気の高級和食のお店。

初めて訪問したのは約5年前ですが、どんどん人気店になり、予約がとりづらいお店になったことが残念ですが、渋谷で落ち着いた和食が食べたい場合は、よく使っています。

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0831

口コミ89件フォロワー14人

2010/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

笑顔

広尾の駅から外苑西通りを西麻布交差点方向へいき、
５分位歩いた左側のとこに大きなブロック調の建物が出てくるのだが、
外観は和食のお店とは思えない印象
店内に入るとテレビや雑誌でお馴染みの野崎さん...

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wine_life

口コミ206件フォロワー153人

2010/05訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

3.5

－/ 1人

（いい意味での）高級ファミレス？

「知る人ぞ知る・・・」というより「誰もが知ってる」このお店。それだけに辛口評論家のヤリ玉にしばしば上がってみたり、賛否両論あるようですが、これも有名店の宿命か？
ともかく行ってみて自分の目（舌）で確...

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薬味

口コミ7件フォロワー0人

2010/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

ずっと行きたかった分とく山

以前から分とく山野崎さんの料理本を見て、参考にして作ったりしていたので、
一品一品じっくり見て、味わうことができました！
旬な素材の味を消さず優しい味付けでただ感動ばかりでした
楽しみにしていた...

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玉かずら

口コミ3552件フォロワー2313人

2010/04訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

ＣＰのよいお店ですね　

あまり期待していなかったのですが、結論から言うと、ＣＰは高いお店といえると思います。

皆さんいろいろコメントあるようですが、あのお値段で、あれだけやってくれるところはやっぱり貴重でしょう。

...

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white&black

口コミ13件フォロワー0人

2010/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

心と体にやさしい和食屋さん

最近、お肉などの食事が多く、お腹にやさしい和食が食べたくなり、お伺いしました。

お庭の桜に見とれながら入店し、まずはシャンパンで乾杯

お食事は最初から最後まで、季節感満載でひとつひとつ丁寧...

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alohaha

口コミ12件フォロワー0人

2010/02訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

広尾駅から外苑西通りを5分くらい歩いた所にある外壁が全面ブロックの和食屋さん。和食屋らしからぬ外...

広尾駅から外苑西通りを5分くらい歩いた所にある外壁が全面ブロックの和食屋さん。

和食屋らしからぬ外観なので、おやっ？っと思いました。

店内に入ると綺麗なカウンターとテーブル席があり２階にも...

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おひとりＢｏｏ

口コミ1183件フォロワー85人

2009/09訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人

おまかせ￥１５，７５０メニューのみの有名店

１０年以上も前から、お店のご主人である野崎さんの記事等を拝見し、
こちらのお店に来たいと思ってました。

お店は、西麻布交差点と広尾交差点の丁度真中位に位置します。
高級感がある入口は素敵です...

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mikomokochan

口コミ10件フォロワー0人

2009/08訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

分とく山

値段の高いお店ですが背伸びして行った甲斐はありました。料理はやはり美味しいです。丁寧で、手間ひまかけてるのが伝わってきます。細工物が多く、目でも楽しませてくれます。２階の席でしたが、２階は若手の職人さ...

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食楽運送（株）

口コミ15件フォロワー1人

2009/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

外苑西通り沿いに面する日本料理店。ご主人はメディアでもお馴染みの方。いくつかの料理本

外苑西通り沿いに面する日本料理店。

ご主人はメディアでもお馴染みの方。

いくつかの料理本も出版しており、ファンも多いことと思う。

この日はカウンターでの食事。

スタッフのご...

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ナオちゃん

口コミ107件フォロワー9人

2009/05訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

以上？？

先日東京出張に行ったときに、分とくやまに行ってきました。
店内では従業員の方がはきはきとされてて気持ちの良い感じでした。しかし、料理はこったものもありましたが、この金額を払ってこれだけ？？って思って...

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lion-kingu

口コミ16件フォロワー0人

2009/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

体に染みる和食

前々から行きたくてついに行きました。テレビでもおなじみの野崎さんのお店です。
まず外観がハイセンスで驚きました。懐石料理なので純和風なのかなと想像していたら、
品のいいモダンな作りでした。２階のカ...

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申申如たり

口コミ7件フォロワー0人

2009/03訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

3.0

－/ 1人

存在感のある名店

言うまでもない有名店ですね。

野崎氏著「名人板前　日本料理の極意」を読後に訪問致しました。

外装や内装、しつらえ、おもてなしには大変満足。
日本料理が日本料理たる所以を実感することができ...

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kenchan15572

口コミ102件フォロワー18人

2009/01訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

すっかりファンになってしまいました

1月に訪問しました。
メニューはおまかせ（10皿、15750円）のみというスタイルです。

先付けは「茄子とウニと水ダコの梅肉あえ」。
梅肉の主張が強く、水ダコのプリプリした歯ごたえがGood...

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くりあ

口コミ79件フォロワー11人

2008/11訪問

1回目

3.4

￥15,000～￥19,999/ 1人

期待が大きい分・・・。

店の建築、内装もセンスがよくとても好み。

料理は\15,000-のおまかせ一本勝負。

さてお味はどうでしょう。

これがどうももの足りないんですよね。
過度な期待をするせいかもし...

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kurea

口コミ2711件フォロワー9357人

2008/08訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人

忘れていましたぁ…『分とく山』さん(^^ゞとく山の伊藤くんの紹介で初訪問していましたね(^o^)丿

一番最初に…こちらのお店に予約を入れようとしたら…お盆休みで…姉妹店のとく山さん

だったら営業していますよって事でそちらに訪問。以後…何度もとく山さんでお世話になっていましたが…

そう言え...

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日本夜蝶の会

口コミ201件フォロワー25人

2008/07訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

日本に生まれて良かったと思えるお店。

野崎さんの御著書を教科書の一つにしていた私にとって、分とく山に行けたことはとても幸せでした。
有名なお店と料理長さんですが、お店に浮ついた感じがないのが何とも心地良く、気持ち良くお食事させて頂きまし...

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ウルトラうさお

口コミ48件フォロワー2人

2008/07訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

総合的なバランスもよく完成度も高い和食料理屋。

以前に家族の集まりでホテル内のこの店を利用して、とてもおいしかったので今回は本店！ということでまた家族で来店。
電話で予約をしたところ、１階のテーブル席あいているとのこと。

お店の前でたまたま...

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