牛に金棒 麻布十番 公式

”業界初”クロワッサンを使用！ヒレカツサンド『ヒレワッサン』

「近江牛」ヒレをクロワッサンで包み込んだ『ヒレワッサン』。ヒレとバターとの相性に着目したメニュー。「近江牛」ヒレ肉のカツを、風味豊かなクロワッサンが包み込む、【牛に金棒】ならではのカツサンド。コースの一品として楽しめます。”業界初”のクロワッサンを使用したヒレカツサンド～ヒレワッサン～をご堪能ください。

【全席完全個室】最大12名可！落ち着いたプライベート空間

店内は、黒を基調とした落ち着いたテイストが魅力。ゲストのプライベートを大切にするため、全席個室を導入いたしました。上質な空間は、デートや接待、女子会など様々なシーンに対応可能。ゆっくりと会話を弾ませながら、優雅に食事をお楽しみいただけます。個室は最大12名様までお使いいただけますので、大人数でのお集まりにも最適です。忘年会や団体様の宴会など、幅広い用途にご利用ください。

【記念日・誕生日】メッセージ入りデザートプレートをご用意

記念日・誕生日には、＋1500円でシェフ特製のメッセージ入りデザートプレートをご用意。大切な方との特別な日に。。追加でご希望の方は事前にご予約の際にお電話にてお申しつけください。また、デザートを自家製ケーキに変更可能。（ケーキ1個につき1,000円のチャージをいただきます）

フレンチから焼肉の世界へ。熟練の料理人『西田鷹直氏』

専門学校卒業後、都内のフレンチレストランで2年間修業の日々を送る。その後1年半に渡り、フランスへ留学。一つ星レストランに在籍し、トップシェフたちと研鑽を重ねてきた。帰国後は都内のフレンチレストランの料理長を経て、25歳で【西麻布けんしろう】統括料理長を経験。新店舗の立ち上げにも携わる。現在【牛に金棒】料理長として活躍。