雅山GARDEN（ガザンガーデン） 公式

米沢牛を使用した焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きを楽しめる当店！

日本三大和牛の米沢牛を贅沢にご提供。山形の「佐藤畜産」と呼ばれる契約農場より、A5ランクの米沢牛を仕入れております。寒暖差が激しく、豊かな山々から湧き出る清らかな水と、澄んだ空気で育った牛は綺麗な霜降りで肉厚です。おすすめは塩すき焼き！塩ダシと鰹ダシで作る、あっさりとした味わい。自家製のブレンド塩で軽く焼いたり、塩ダシと鰹ダシに漬け込んで汁の旨味とともに楽しんだり、雑炊で〆たりと大満足の逸品です。

３０名までご利用可能な【VIPルーム「狸穴」】

30名様までご利用可能なVIPルーム。贅沢な調度と、落ち着いた雰囲気で、空気感、料理共に楽しんでいただける、極上の空間。大人数の会食にご利用下さい。

【ドリンクメニューも充実の品揃え】

雅山特選牛と共に楽しんで頂きたいドリンクにもこだわりが・・・。お肉と相性の良いビールやワインはもちろん、日本酒や焼酎も豊富に取り揃えております。絶品お肉にお好みのお酒を合わせて、一層の美味しさを楽しんではいかがでしょうか。

ゆっくりできる掘りごたつ席もございます。

気心の知れた仲間と、明るくゆるやかな雰囲気の中で、小宴会や接待、顔合わせなどにも。お座敷はつなげて、最大20名様までご利用頂くことも可能です。