ヴィノ・ヒラタ（Vino Hirata） 公式

冷前菜の盛り合わせ

魚介類や生ハム、カプレーゼなどを少量ずつ一皿に盛り合わせてあります。

鳥取出身のオーナーシェフが腕を振るう

鳥取県のシカ肉やイノシシ肉を使用したお料理は好評頂いております！ぜひご賞味下さい。【経歴】学生時代に訪れたイタリアの地で、美味しい料理と陽気な人々に惹かれ、自らもイタリア料理の道へ進むことを決意。調師専門学校卒業後、都内イタリア料理店にて修業。1998年【ヴィノヒラタ】に入店し、2009年に同店の料理長に就任。2010年5月、同店オーナーシェフに就任し、現在に至る。

グラススプマンテFERRARI"PERLE"

グラススプマンテFERRARI"PERLE"

白を基調とした落ち着いた雰囲気

テーブル席とカウンター席のご用意がありますので、シチュエーションに合わせてご利用下さい。