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PONGA PREMIUM 公式

3.48
329人
14793人
  • 六本木
  • 焼肉、韓国料理、ワインバー
  • ￥15,000～￥19,999-
料理

更新日 : 2025/07/24(税込価格)

    ■盛り合わせ■
    洗練された山形牛を軸に和牛を日々セレクト
  • 厚切り4種盛り
    6,500
    円
    本日のおすすめから料理長が選抜した贅沢な一品
  • 希少部位盛り5種盛り
    6,500
    円
    厳選で上質な希少部位を料理長のおすすめで盛り込みました
  • 本日の特選盛り合わせ8種盛り
    12,000
    円
    アラカルトで迷った際はこちらがオススメ
    • ■ぼんが名物■
  • たたみネギたん塩
    おすすめ
    たたみネギたん塩
    2,400
    円
    PONGAの看板商品
    レモンで召し上がってください
  • ネギロース
    2,000
    円
    ロースとネギのさっぱりとしたハーモニー
    おろしにんにくポン酢がおすすめ
  • ネギカルビ
    2,200
    円
    • ■黒たん■
  • 上タン
    2,200
    円
    焼きすぎにご注意。柔らかいタンが口の中で踊ります
  • タンステーキ(2切)
    3,500
    円
    上質な和牛黒タン
    柔らかく歯切れが良い
    • ■赤身■
    伊賀牛赤身部位
  • カメノコ
    1,500
    円
    レア焼きがおすすめ
    ※焼きすぎると固くなります
  • シンシン
    1,900
    円
    レア焼きがおすすめ
    ※焼きすぎると固くなります
  • イチボ
    1,800
    円
    レア焼きがおすすめ
    ※焼きすぎると固くなります
    黄身だれ付き
  • メガネ
    1,800
    円
    レア焼きがおすすめ
    ※焼きすぎると固くなります
  • カメノコポン酢
    1,800
    円
    レア焼きおすすめ
    さっぱりとしたポン酢がおすすめ
  • ランプ厚切り
    2,300
    円
    わさび、ニンニクポン酢でさっぱり召し上がるのがオススメ
  • ザブトン
    2,980
    円
    黄身だれ付き
  • 肩ロース
    2,300
    円
    黄身だれ付き
    • ■希少部位■
  • サーロイン(卵付き)
    4,400
    円
    卵黄を絡めて口いっぱいに広がる甘さをご堪能ください
  • ミスジ
    2,500
    円
    黄身だれ付き
  • シャトーブリアン
    6,500
    円
    ヒレ部位の希少な一部分を
  • 特選ヒレ
    5,000
    円
  • 山形牛サーロインすき焼き（4切れ）
    6,000
    円
    数量限定(卵、一口ご飯付き)
    スタッフが丁寧に自家製割り下でお作りさせていただきます
    • ■カルビ■
  • 霜降りカルビ
    2,100
    円
  • 特選カルビ
    2,500
    円
    • ■ハラミ■
  • ハラミ
    2,500
    円
    山形牛をセレクト
  • 厚切りハラミ
    3,500
    円
    食べ応え抜群ハラミのうまみを最大限引き出しています。
    ※カットして召し上がることもできます
    山形牛をセレクト
    • ■ホルモン■
  • 新鮮レバー
    おすすめ
    新鮮レバー
    1,600
    円
    山形牛をメインに仕入れにこだわった鮮度抜群の当店絶品レバー
  • ハツ
    1,200
    円
    塩だれ
  • 極みホルモン
    1,300
    円
    タレ・塩お選びできます
  • 上ミノ
    1,500
    円
    タレ・塩お選びできます
    • ■一品料理■
  • 自家製海鮮王様キムチ(ポッサムキムチ)
    自家製海鮮王様キムチ(ポッサムキムチ)
    1,300
    円
    ニューカレドニア産天使の海老
    北海道産ホタテを盛り込んだPONGAオリジナル
  • チャンジャ
    700
    円
  • 自家製キムチ 盛合せ
    1,200
    円
    白菜キムチ・カクテキ・オイキムチの3種
    専属のキムチ職人を要した鉄板の前菜
  • 自家製ナムル 盛合せ
    1,200
    円
    ぜんまい・もやし・ほうれん草・大根・季節の野菜
  • ザブトンカツ(４切)
    ザブトンカツ(４切)
    2,300
    円
    PONGAオリジナル伊賀牛ザブトン部位を贅沢に厚切りカット使用
    揚げたてでお召し上がりください
  • 韓国のり
    450
    円
  • 韓国風冷奴
    800
    円
    • ■肉刺し■
  • 白センマイ刺し
    1,300
    円
    酢味噌との相性抜群
  • ハツ刺し
    1,300
    円
    新鮮なハツの食感
    生姜醤油がおすすめ
  • 炙りユッケ たれ
    おすすめ
    炙りユッケ たれ
    1,300
    円
    塩 1600円
    • ■海鮮■
  • 殻付きほたて(2個)
    1,300
    円
    厨房で仕上げますのでお時間頂戴いたします
  • 天使の海老
    1,200
    円
    裏メニュー!!ニューカレドニア産
    良く焼いてお召し上がりください
    • ■焼き物■
  • 味付けねぎ
    500
    円
    たたみネギタン塩に使用されている細かく繊細な味付け用のネギ
  • 青森国産にんにくホイル
    1,200
    円
    青森県田子町産
  • やまいも
    800
    円
  • アスパラ
    800
    円
  • ヤングコーン
    800
    円
  • マッシュルーム
    800
    円
  • 野菜の盛合せ
    1,300
    円
    ヤングコーン・山芋・アスパラ・マッシュルーム・万願寺唐辛子
    • ■契約農家直送野菜■
  • 減農サンチュセット
    800
    円
    味噌・味付きネギ・にんにくホイルのセット付き
    • ■サラダ■
  • 特選チョレギサラダ
    500
    円
    シャキシャキ野菜に自家製チョレギドレッシング
  • PONGA特製ゴマ塩サラダ
    500
    円
    PONGA 人気No.1サラダ
    素材の味をご賞味ください
  • 韓国風アボカドとトマトのサラダ
    1,200
    円
    森のバターとトマトの酸味の絶妙なバランスを自家製ドレッシングでお召し上がりください
    • ■ご飯■
    米はその時々の良い状態を選別してご提供しております。現在は山形県つや姫を使用しております
  • ライス 大
    550
    円
    中・450
    小 350円
  • 季節の釜飯
    3,000
    円
    絶品伊賀牛のしぐれ煮と南高梅の釜めし
    2人前のご注文から30分ほどお時間頂戴いたします
    ※ラストオーダー時はお断りさせて頂く場合が御座います。
  • 和牛握り 2カン
    1,300
    円
    赤身のお肉を炙って絶妙な柔らかさ
  • 和牛炙りユッケビビンバ
    1,800
    円
    ※石焼きでは御座いません。
  • 石焼ビビンバ
    1,300
    円
    熱い内にご賞味ください
  • 石焼チーズビビンバ
    1,500
    円
    • ■麺■
    PONGA オリジナル冷麺各種（コムタンを混ぜ込んだ自家製スープに舌鼓）
  • 冷麺
    1,400
    円
    PONGA オリジナル冷麺
    締めの第1筆頭候補
  • 冷麺ハーフ
    950
    円
  • ビビン冷麺
    1,500
    円
    少しピリ辛でさっぱりとした締め候補
  • ビビン冷麺ハーフ
    1,000
    円
    • ■スープ・クッパ■
    それぞれハーフサイズが御座います
  • ワカメスープ
    900
    円
  • 野菜スープ
    1,000
    円
  • 野菜クッパ
    1,200
    円
  • コムタンスープ
    1,200
    円
  • コムタンクッパ
    1,400
    円
  • ユッケジャンスープ
    1,200
    円
  • ユッケジャンクッパ
    1,500
    円
  • テールスープ
    1,100
    円
    • ■甘味■
  • 季節のシャーベット
    550
    円
    桃、ピスタチオ、柚子、マンゴーなど
  • バニラアイスクリーム
    550
    円
  • 自家製杏仁豆腐
    550
    円
    むっちり甘い濃厚な杏仁豆腐
  • アフォガード
    600
    円
    コーヒーとバニラアイスが織りなすほろ甘
  • 自家製珈琲ゼリー
    650
    円
    コーヒー豆から丁寧に手作りした絶品デザート

店舗情報

  • 住所
    東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木 9F
    PONGA PREMIUM - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線、都営大江戸線「六本木駅」より徒歩１分

    六本木駅から190m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-7766
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 17:00 - 00:00

        L.O. 23:00

    • 日・祝日

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 22:00

    ■ 営業時間

    【2025年クリスマス12/24・25】
    16:00 - 00:00. L.O. 23:00（※ （2h制） 14品コース以上限定予約のみ、乾杯シャンパンorスパークリングワインサービス予定　詳しくはご確認ください）
    ※ご予約に関して、お電話にて一度ご確認させて頂きますので宜しくお願い致します。

    【年末、年始】
    12/31〜1/3迄
    16:00〜23:00 (L.O22:00)

    ■定休日
    年中無休
    ※2025年9/17(水)、2026年3/11(水)ビルメンテナンスの為店休日になります。

    ※東京タワービューお席料金1人/1500円

    ※ご予約の状況により2時間制を頂く場合がございます。

    それぞれご了承ください。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4012401022403
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%、VIP室10,000円、東京タワービューシート1人1,500円
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