西麻布 大嶋 公式

四季折々の食材を使用した、見た目も鮮やかなコースを

全国各地から選りすぐりの新鮮食材で仕上げる、趣向を凝らした「店主おまかせのコース」。季節の食材に合わせてコース内容を構成しておりますので、訪れるたびに新たな味わいをお楽しみいただけます。盛り付けや器など細部にもこだわった、五感に応える美しい香りと食材で織りなすお料理に是非ご期待ください。特別な日を彩る、心を込めた逸品をコースでお届けいたします。

匠の技が織り成す繊細な逸品。ご自宅でも当店の味を楽しめます

丁寧に仕上げられた、繊細で特別な逸品をお届け。自慢のご飯は備長炭を使用し、土釜で炊き上げます。炊き込みご飯はその時季ならではの食材で、季節の移ろいを感じていただける逸品に。テイクアウトは5種類ほどをご用意しました。おすすめの「懐石重箱」は、ご自宅で当店の味をご堪能いただける贅沢なメニューです。皆さまのご予約をお待ちしております。

【店主】大嶋高幸

なだ万の元総料理長大嶋高幸が、一品一品心を込めてお料理をご提供いたします。大切な方とのひと時をお過ごし下さい。

大人のくつろぎ空間で、食事と会話を愉しむ至福の時

西麻布の一角にひっそりと佇む当店。都会の喧騒から解き放たれゆったりした時間の流れる店内は、古民家をイメージした情緒あふれる和空間が広がります。京都の庭師によって作られた美しい庭を眺めながら、リラックスしてお過ごしください。記念日や特別な日のお祝い、ご接待やご会食など、四季を感じながら大切な方との心ほどけるひとときを。