【XMASコース】山形牛フィレ炭火焼XMASリーススタイル、壁を飛び越えるほど美味のぶっとびスープ(佛跳墻)と2種の味のWフカヒレで幸せXMAS+乾杯のシャンパン付(12/23-25)8品
《ランチ&ディナー》【上海蟹コース(メス蟹)】上海蟹の杏露酒漬けや、上海蟹の丸ごと姿蒸し!蟹の身やミソの旨みが凝縮された上海蟹を味わって…。8品
《ランチ&ディナー》【上海蟹コース(オス蟹)】白子も蟹肉もたっぷり!ねっとりとしてコクのあるオス蟹の白子は滋味深い味わい… 8品
《ランチ&ディナー》【ダブル上海蟹食べ比べコース】上海蟹姿蒸し!旨味ぎっしり詰まった「メスの卵」ねっとりとして深い味わいの「オスの白子」さらに蟹肉の旨味と蟹ミソの甘み「W上海蟹」旨みの極みを満喫!8品
《ランチ&ディナー》【上海蟹×佛跳牆】酔っ払い蟹 ダブル上海蟹姿蒸し食べ比べ 香港名物ぶっとびスープ 毛鹿鮫フカヒレの四川式激辛煮込み 中華の超絶プレミアムディナー8品
《ランチ&ディナー》【新華の極×上海蟹】姥鮫のコラーゲンと究極の希少乾貨のぶっとびスープ ダブル上海蟹姿蒸し 酔っ払い上海蟹2種の味 極上フカヒレ食べ比べ9品
《ランチ&ディナー》※10/16~【秋冬の美食コース】吉切鮫フカヒレの上海風煮込みや極上黒豚イベリコ豚と蒸し茄子の雲白肉を堪能8品
《ランチ&ディナー》※10/16~【ぶっとびスープとフカヒレコース】ハンマーヘッドシャークと毛鹿鮫フカヒレの食べ比べにフカヒレ入り佛跳牆などフカヒレ満喫!贅沢コース9品
《ランチ&ディナー》※10/16~【新華の極】四宝の極みぶっとびスープ 山形牛フィレ肉と蝦夷鮑のステーキ2種盛 極上フカヒレ食べ比べ9品
《ランチ》【秋冬ランチ限定コース】Wキャビアの前菜スペシャリテ「華の彩り」やスペイン極上黒豚「イベリコ豚」のウンパイロー風に汁なし担々麺を堪能7品
《ランチ》コラーゲンの極み「フカヒレ」と「上海蟹」の煮込みや和牛フィレ肉のオイスターソース炒め、汁なし担々麺を満喫の【プレミアムランチ】8品
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