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2025年Gold受賞店

蒼 公式

4.56
459人
25521人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

1～20件を表示 ／ 全 890件

  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1350件フォロワー19289人
    2024/03訪問
    10回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ★5までしかつけられないのがもどかしい！飽くなきこだわりが生み出す至高のレストラン！！
    六本木駅徒歩6分！

    「The Tabelog Award GOLD」を連続受賞した個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

    西麻布交差点からほど近い螺旋階段が特徴的なビルの2Fにある【...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1350件フォロワー19289人
    2024/12訪問
    13回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    悶絶必至！感動を与え続ける至高のお料理！
    六本木駅徒歩6分！

    「The Tabelog Award GOLD」連続受賞！！

    個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

    フレンチの技法をベースにしながらも独自の感性と類希な技...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ509件フォロワー6642人
    2022/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素材の旨みを濃縮した世界最高峰の西洋料理
    西麻布のカウンター西洋料理店。食べログSILVER。
    料理はシンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
    最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。

    但馬玄シャトーブリアン(42ヵ月肥育♀...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1350件フォロワー19289人
    2025/03訪問
    14回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    進化し続ける【蒼】の世界！
    六本木駅徒歩6分！

    「The Tabelog Award GOLD」連続受賞！！

    個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

    フレンチの技法をベースにしながらも独自の感性と類希な技...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1350件フォロワー19289人
    2024/09訪問
    12回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    この上ない感動を呼ぶ珠玉のコース！！
    六本木駅徒歩6分！

    「The Tabelog Award GOLD」連続受賞！！

    個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

    フレンチの技法をベースにしながらも独自の感性と類希な技...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1350件フォロワー19289人
    2024/06訪問
    11回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    この上ない感動を呼ぶ至極のコース！！
    六本木駅徒歩6分！

    「The Tabelog Award GOLD」を連続受賞した個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

    西麻布交差点からほど近い螺旋階段が特徴的なビルの2Fにある【...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ509件フォロワー6642人
    2021/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材の旨みを濃縮した世界最高峰の西洋料理
    西麻布のカウンター西洋料理店。食べログSILVER。
    ド素人の主観です。料理はシンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
    最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。美味しすぎる。

    但馬玄...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ509件フォロワー6642人
    2023/04訪問
    5回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素材の旨味を濃縮した世界最高峰の西洋料理店
    西麻布のカウンター西洋料理店。食べログGOLD。
    シンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
    最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。

    すごく美味しいです。騙されたと思って１度行ってみ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3843件フォロワー10981人
    2020/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蒼であおう
    今年オープンしたばかりの新店、シェフの峯村さんの料理のこだわりは半端ない。あまりのすばらしさにびっくりした。西麻布交差点から１分のところになる。螺旋階段で２階にあがると入口がある。カウンター６席、広さ...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ509件フォロワー6642人
    2022/09訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素材の旨みを濃縮した世界最高峰の西洋料理
    西麻布のカウンター西洋料理店。食べログSILVER。
    シンプルで素材の旨みを濃縮した料理が中心。
    最高峰の素材を生かした旨味満点で強めの味わい。

    但馬玄・水中放血神経締めの黒ムツ・超硬水で洗...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ509件フォロワー6642人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材の旨味を濃縮した世界最高峰の西洋料理
    西麻布のカウンター西洋料理店。
    食べログSILVER。2020年開業。

    知人に1番好きなお店を聞かれたら「蒼」「レフェルヴェソンス」「虎白」の3店を挙げてます。

    素人の主観です。料理はシ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2922件フォロワー8619人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    霞坂に咲く蒼い大輪の花なのだ、の巻
    火曜日の夜です。

    西麻布です。

    今夜はさるレビューアー様にお誘いいただき、イノヴェーティブ・フレンチのこちら、”蒼”さんの貸切会の末席を濁します。

    かねてよりこちらのレビューは幾度と...
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  • よしまさん77
    よしまさん77
    口コミ1709件フォロワー3711人
    2024/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    傑出した情熱と才能 圧倒的な食材へのこだわり
    （東京）六本木駅から徒歩7分
    西麻布の交差点の近く
    らせん階段を上がった2階です

    ---蒼さんはこんなお店---
    ▫︎フレンチをベースとした独創的なお料理
    ▫︎2年連続GOLD AWAR...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3783人
    2021/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    私には全体的に味が濃かったです
    【食べログ AWALD SILVER 2021 】
    【食べログ日本料理TOKYO百名店2021】

    Instagram:@doctor.gormet

    ご覧頂きありがとうございます

    皆...
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  • Erena.
    Erena.
    口コミ1443件フォロワー5690人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食べログゴールドのお味はいかに？♡
    今回はレビュアーさんにお誘い頂き、予約困難店さんへ訪問させてもらいました.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.♡
    ちなみにヨーイドンでコースが始まるので、10分遅刻するとめちゃくちゃ怒られてお料理出...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3843件フォロワー10981人
    2021/01訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蒼げばとおとし
    六本木駅から歩いて６分、オープンからまだ１年たたないが予約の取れない名店になった。こだわりの食材を、食材だけで味を仕上げる。下ごしらえは入念に、野菜も臭みをとりすっきりさせる。シェフはすばらしい腕を持...
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  • 猫奴隷
    猫奴隷
    口コミ637件フォロワー2905人
    2022/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    西麻布「蒼」再訪夏の陣！スペシャルワインのペアリングで最高の食材の品々をいただく
    西麻布「蒼」さん再訪。思ったより前回訪問時より内容が変わっており、飽きずに食べれてポジティブサプライズでした。相変わらず日本全国から最高の食材を集め、高い原価率で出すスタイルは圧巻です。

    本日は...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3843件フォロワー10981人
    2021/05訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蒼い山脈
    オープンすぐに行ったが、その美味しさは感動的だった。去年コロナで一度予約が飛んだので、まだ３回目だが、益々美味しくなっている。

    ◆愛媛藤本さんの神経締め鱧、コンソメ
    ◆青森塩谷魚店の北芝うにの...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3843件フォロワー10981人
    2021/10訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    天才料理人に蒼う
    昨年1月にオープンしてすぐに行ったが最初から美味しさにびっくりした。評判が評判を呼び、その人気はとどまるところを知らない。全国の漁師さんや農家を回り、特別にいい素材を仕入れるとともに、それに峯村さんが...
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  • 猫奴隷
    猫奴隷
    口コミ637件フォロワー2905人
    2022/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    峯村康資シェフの世界、西麻布 蒼(あお) 〜 ボリュームが凄い！
    マイレビ様達が繰り返し訪問されているのを見てずっと気になっておりました、西麻布「蒼(あお)」。念願かなって、予約が取れましたので、伺って参りました。

    2部制、17:00スタートの部はリピーターの...
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から722m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5713）
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