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日本料理TOKYO百名店2025選出店

よし澤 公式

3.77
333人
20797人
  • 六本木
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

1～20件を表示 ／ 全 215件

  • ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎田中⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
    ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎田中⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
    口コミ321件フォロワー3775人
    2024/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    六本木ヒルズに日本料理
    今回は東京都港区六本木にある『よし澤』京都と東京で修業を積んだ後に独立し、2010年に「ぎんざ一二岐」を開店し、ミシュランの星を獲得。続いて開いた「銀座よし澤」でも、食通たちの高い支持を集めている。日...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ2963件フォロワー18513人
    2024/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木ヒルズの美味しい日本料理

    ミシュランの星を獲得されてる料理長が振舞う日本料理屋「よし澤」

    場所は六本木ヒルズのウェストウォーク5階にあります。

    お店は外観、内装ともに日本家屋のような風情のある雰囲気で、個室もい...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ799件フォロワー2877人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お世辞抜きに抜群に美味しい。
    2012年から8年連続ミシュランを獲得している吉澤定久さんの3店舗目の名店です。


    日曜日の会食とあり、六本木で良い店はないかなあーと食べログを見ていたところ、運良く予約が取れました。

    ...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ418件フォロワー1585人
    2024/12訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    六本木ヒルズ内の正統派和食　六本木
    今年は年末年始をアフリカで過ごす予定なので、出発前に和食をたくさん食べておこうという算段。
    子供も連れて行ける正統派和食ということでよし澤さんへ。

    和食の素晴らしさを再認識させてくれるお料理の...
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  • アジロウ
    アジロウ
    口コミ3595件フォロワー2976人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    舌だけでなく目や耳でも楽しめる京懐石
    東京・六本木の「よし澤」。ミシュランの星の常連だった「銀座よし澤」の２号店で、六本木ヒルズ森タワーのWEST WALK 5Fにあるにもかかわらず、京都の町屋のような佇まいを楽しめる京懐石料理店です。
    ...
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  • tmgfc347
    tmgfc347
    口コミ5575件フォロワー2304人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    夜でもお得なランチコース
    六本木ヒルズにある和食のお店です。
    銀座 一二岐、銀座 よし澤の姉妹店でもあり、料理人 吉澤氏は六本木ヒルズで腕を振われているので、実質的にはコチラが本店になるのでしょうかね。

    日曜日の夜に事...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3455件フォロワー62197人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    【器の中は春の小宇宙】

    店主であり料理長の吉澤定久氏。店に入った時に『あー、あのミシュラン店「ぎんざ一二岐」』の店主の方だ、と思い出した。(一二岐はお弟子さんに任せたそうでご主人はこちらで料理をするんだそう)
    おお、と...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3071件フォロワー3789人
    2019/12訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    藁の香りがいい。温かい香箱蟹も美味しい。
    ２０１９年最後の忘年会はよし澤さん。お誘いいただき２人で。２回目の訪問。

    前回はランチだったので、夜にどんな料理がいただけるのかワクワク。

    カウンターで。とっても楽しい楽しい今年最後の忘年...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3071件フォロワー3789人
    2020/08訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    八寸に惚れ。子持ち鮎のフライを頭からまるっと。嬉しい。
    久しぶりの六本木。六本木の街も元気でした。六本木ヒルズにある「よし澤」さんに向かいます。

    大好きなお店。お誘いいただき、2人で訪問しました。

    よし澤さんの料理は、八寸と藁焼きが楽しみ。今回...
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  • グルメ大家さん
    グルメ大家さん
    口コミ1309件フォロワー2737人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    数日前に「Tiger魔法瓶(株)」の100周年記念新型炊飯器のプロモーションで、炊き立てご飯の食べ比べおよび食事会の会場がこちら「よし澤」でした。

    こちらの訪問は約4年ぶりでしたが、変わらぬ美味...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7189件フォロワー12547人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    六本木ヒルズ内に広がる和の世界。
    グルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    六本木ヒルズ内に広がる和の世界。

    六本木...
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  • 葡萄党幹事長
    葡萄党幹事長
    口コミ1298件フォロワー2425人
    2019/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    絶品サワラの藁焼き
    六本木ヒルズにある本物の日本料理店。銀座でミシュランの星を取り続ける大将と女将が、銀座の2店舗目に続いて六本木に進出。京料理の流れを汲む会席コースを、抜群のコストパフォーマンスで堪能することができる。...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5966件フォロワー13552人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    商業施設内とは思えない雰囲気と料理
    六本木駅から徒歩５分程、「六本木ヒルズ」の ウエストウォーク５階にある「よし澤」さんに伺いました。

    銀座のお店に吉澤さんがいる頃は良くお伺いしていたお店でもあります。

    外観は商業施設とは思...
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  • tomkagai
    tomkagai
    口コミ2325件フォロワー1547人
    2019/12訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鰆が一番美味しい12月（私調べ）、よし澤友の会がしめやかに行われました。入口には
    茅の輪があってこれは前にも見たと思ったのだったが6月と12月だけだそうで気のせい
    か。本当はちゃんとしたくぐり方が...
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  • トキトンです。
    トキトンです。
    口コミ259件フォロワー455人
    2023/06訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    上司に良いとこ連れてってもらったーーーー

    ホントは違うとこの懐石屋さんだったけど、
    ずっと気になってたよし澤さんに来れた！！！！！

    相手先が居たから写真は取れなかったけど
    どれも綺麗で...
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    • よし澤 -
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  • a1031aa
    a1031aa
    口コミ273件フォロワー589人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ヒルズの中に構えるお店！
    車でいって24時間実質無料で使えるのがお得w

    「よし澤」のコース料理は、
    素材の持ち味を最大限に生かした繊細な
    味わいが印象的でした。
    季節感あふれる一皿一皿が...
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  • 初代タタカエラーメンマン
    初代タタカエラーメンマン
    口コミ2264件フォロワー2028人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    よし澤の【夜会席コース】
    六本木ヒルズ
    ウエストウォーク5Fの
    飲食店フロアにある和食店
    "よし澤"へ行ってきた。

    個室に案内され、
    "夜会席コース"がスタート。

    コース料理は、
    先付 、お椀 、強肴 、...
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  • 葡萄党幹事長
    葡萄党幹事長
    口コミ1298件フォロワー2425人
    2020/12訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    六本木の藁焼き京懐石
    今回の藁焼きはこの店のスペシャリテとなるサワラ。山形県産のサワラは旨みをたっぷりと蓄えたこの時期の味わい。藁焼きの香りも素晴らしい。ニンニクと山葵の組合せもサワラとの相性が一番。皮目の火入れ具合と中の...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1947件フォロワー2681人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    シンプルにうまい料理に感動！
    東京出張時にお連れいただき
    ました。
    調べてみると、京都で修行され、
    吉澤氏が「ぎんざ 一二岐」で
    独立、その後「銀座よし澤」
    をオープンし、さらに当店を
    出されたようです！

    当日、...
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  • アイアンマン哲生
    アイアンマン哲生
    口コミ7910件フォロワー3486人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    こちらのお店
    間違いなく接待向きのお店です。
    私も接待できました。
    五感を刺激されます。
    エンタメ制も高く
    色々刺激されます。
    写真よりも動画で撮りたくなります。
    当然お料理はとても美味...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    有

    4室（24席）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（六本木ヒルズ内にございます。金額に応じて駐車料金が無料になりますので、駐車券をご持参くださいませ。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    ・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
    ・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-roppongi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年9月13日
  • 備考
    姉妹店
    銀座 よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    tomkagai（1547）
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