京料理 光仙本店 公式

高級食材を取り入れ、細部まで尽くした正統派

ご提供するのは正統派の日本食コース。天然にこだわった高級食材をリーズナブルにご提供できるよう工夫をし、その時に美味しい食材を産地直送で仕入れ。魚や野菜はもちろん希少部位シャトーブリアンといったお肉も取り入れております。食材に合わせて調理法を変えるなど、素材の魅力を最大限に活かすことを心がけ、デザートにもこだわり尽した贅沢なコースです。じっくりと時間をかけて丁寧に仕込んだ渾身の品々をご堪能ください。

個室完備◆古民家をリノベーションした情緒ある寛ぎ空間

乃木坂駅より徒歩5分の細い路地に佇む当店。戸建ての古民家をリノベーションしており、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気の店内でお食事をお愉しみいただけます。お席はカウンター席と個室をご用意。個室は2名様用、4名様用、8名様用の3部屋を完備しているので、お履き物を脱いでゆったりとお寛ぎください。デートやご家族とのお食事、ご接待など大切な方をもてなす際にも最適な和情緒溢れる贅沢な空間です。

京都の名料亭で修業を積んだ京料理の巨匠・仙場才也

料理長は、京料理の巨匠・仙場才也。16歳で京都の名料亭で修業を積み始め、28歳で独立しました。スイーツ好きが講じて日本ならではの要素を盛り込んだカフェにも携わるなど、系列店40店舗を抱えていたこともあるほどの手腕。お料理には一切妥協せず、美味しい日本料理を味わってほしいという想いで今日も腕を振るいます。

お食事とのハーモニーを愉しめる日本酒やワイン

お食事に合わせたお飲み物を取り揃えております。日本酒は、京都の造り酒屋佐々木酒造で作る自社ブランドの純米酒「光仙」。サラッとした飲み口は一杯目に最適で、その後に召し上がるお酒がより美味しく感じられるような日本酒です。麦や芋焼酎もご用意しておりますので、お好みでどうぞ。そのほか買い付けをしているワインなど、こだわりのラインナップをお愉しみください。