ルスプートニク（le sputnik）公式

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412人

28711人

料理

更新日 : 2022/10/01

◆お食事コースから◆

美しく華やかな話題のひと皿『薔薇ビーツとフォアグラ』

ビーツのチップピュールに砂糖を加え、熱いうちに薔薇の花びらに形どります。フォアグラのテリーヌの上には薔薇のジャムを使った強度のある薄いシートを被せ、そこに花びらを一枚一枚挿してつくり上げる逸品。
※数に限りがございます。
1グループ皆様にご提供が難しいお料理となっております、ご了承ください。
※グループ皆様がこちらのお料理をご希望の場合、お問い合わせください。
『北海道白糠町産鹿のローストソースシヴェ』

北海道白糠町産鹿のもも肉をオーブンでじっくりと火を通し、ご提供直前に表面を煙が出るほど熱く熱したグリル版の上で香ばしく焼き上げます。
鹿の出汁を豚の血でリエしたソースと合わせた、クラシカルなメイン料理。

※税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

受賞・選出歴

"2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Silver受賞店"
"フレンチ百名店 2023 選出店" "フレンチ百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木1階
交通手段

大江戸線六本木駅出口7徒歩1分
日比谷線六本木駅出口4a徒歩3分
千代田線乃木坂駅出口3徒歩4分
六本木駅から244m
予約・お問い合わせ

03-6434-7080
営業時間
- 火・水・木・金・土・日
  - 12:00 - 15:30
    L.O. 13:00
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 19:30
- 月
  - 定休日
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可
サービス料・チャージ

サービス料10％
ドレスコード

カジュアル過ぎる服装はご遠慮頂いておりますので、御了承下さい。

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