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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

松川

4.61
508人
51803人
  • 六本木一丁目
  • 日本料理
  • ￥80,000～￥99,999￥60,000～￥79,999
  • 休日曜日、祝日

521～540件を表示 ／ 全 661件

  • くわた
    くわた
    口コミ724件フォロワー253人
    2016/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    【松川】赤坂｜くわたの食べ歩き日記＋アルファ
    【2016/11/24再訪】
    昨日はラッキーなことに今年二回目（生涯二回目でもある）の、
    赤坂松川さんへお邪魔させていただきました。

    前回は8月だったため、ハモとアユが中心。
    ハモのしゃぶ...
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  • 山師熊太郎
    山師熊太郎
    口コミ90件フォロワー13人
    2016/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    素材が引き立つ奥深いお料理
    2016年　11月再訪
    今回は丹波の松茸尽くしのコースを頂きました。

    いただいたお料理は

    伊勢海老の炭焼き
    渡り蟹の飯蒸しキャビア
    鯛のお造り
    紅ズワイ蟹真状と松茸
    いかのルイべ...
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー977人
    2016/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    4.4
    －/ 1人
    最大公約数的
    松茸の季節の松川さんにお邪魔しました。この日は岩手の松茸が大量に使用されていました。使用量は昨年同時期よりも多かったのではないかなと。

    伊勢海老
    渡り蟹の飯蒸し
    鯛と鱧焼霜のお造り
    松茸と...
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    • 松川 - こんばんは！
    • 松川 -
    • 松川 - ちりめん山椒
    • 松川 - ちりめん山椒
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1190人
    2016/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    恥ずかしがりやのご主人が紡ぐ華麗なる日本食
    再訪、2016.10

    思いもがけず2ヶ月連続して訪問。
    前回には間に合わなかった松茸。
    今年は出が遅かった割には豊作でこの日も岩手産の素晴らしい状態のものが山盛り供された。

    この日の悶...
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  • happy姉さん
    happy姉さん
    口コミ24件フォロワー3人
    2016/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    友人にも沢山ファンが多い松川。
    再訪
    再訪　２０１６年１０月
    今年の松茸は金額もそれなりにいきましたが
    昨年より満足でした。
    今年の一番は鮑と松茸。
    松茸のシャブシャブも堪能しました。
    その他、ぐじも今回は美味しく
    日...
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    • 松川 -
    • 松川 -
    • 松川 -
    • 松川 -
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32965人
    2016/09訪問
    8回目
    -
    －/ 1人
    2016年9月の訪問2
    この月、ご縁あって二度目の訪問。今回は、個室で定例会。

    同じ9月だが、一週間前の訪問と献立が変わり、子持ち鮎が加わった。松茸が主役となり、お椀、焼き、鍋、ご飯と4回登場。秋の訪れを体感する。
    ...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32965人
    2016/09訪問
    7回目
    -
    －/ 1人
    2016年9月の訪問
    9月の「松川」の主役は、鱧松鍋。

    いつもは個室だが、この日は久しぶりにカウンター。別の方が持ち帰る穴子寿司や、貴重な器を見せて頂いた。

    ＜2016年9月の訪問＞

    伊勢海老の焼き物、味...
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  • shelah
    shelah
    口コミ698件フォロワー2497人
    2016/09訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    松茸の最高峰、★5以上の感動。お料理と松川さんの深さに心の水底まで満たされました
    <2016/09>

    岩手の松茸、軸がしっかりしているつぼみ松茸のご紹介から始まりました。
    因みにこれ以上大きくなるとお味がまた変わってしまうそう。

    松川の松茸はやはり素晴らしいもの。
    ...
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  • Swallow65894
    Swallow65894
    口コミ108件フォロワー83人
    2016/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    -
    －/ 1人
    9月訪問 何と言っても殆ど美味しい水である出汁が凄い。この出汁があれば、怖いもんなしでしょう 最
    9月訪問
    何と言っても殆ど美味しい水である出汁が凄い。日本料理の出汁は、フレンチのフォンとは決定的に違うことを痛感
    この出汁があれば、怖いもんなしでしょう
    最初にドンと出る松茸 これでお客全員を...
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  • Camila00
    Camila00
    口コミ8件フォロワー5人
    2016/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    私を高級和食の虜にさせた店
    松川さんと言えば、何といっても組合せの妙。鮑と雲丹、白子と雲丹、キャビアと雲丹、鱧にバチコ、鰻に牛蒡の天ぷら、近江牛に松茸などなど、高級食材と高級食材を抜群のセンスで組み合わせ、お互いの持ち味を引き出...
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    • 松川 -
    • 松川 -
    • 松川 -
    • 松川 -
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  • next door
    next door
    口コミ639件フォロワー1645人
    2016/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    たまにはこんな贅沢も
    201608
    8か月ぶりの再訪により写真を追加し更新致します。今回は神レビュアーのクワトロ☆さんと。メンズ二人で贅沢な夏休みを堪能。この日も松川さんならではの極みな料理が次々と！日本酒もスイスイ進む...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2178件フォロワー5278人
    2016/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    4.8
    －/ 1人
    誰もが虜になる日本料理の極み
    日比谷線 神谷町駅から徒歩7分。

    店主は松川忠由 氏。
    一見予約は出来ず紹介制です。

    2016年8月下旬

    本日はEuropeさんにお付き合い頂きカウンター席で。コース内容も前回と変...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1846人
    2016/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京・溜池　出汁は招福楼系の上品な好きな味　最高峰に鎮座する和食店　
    またまた　ぴーたんたん　さんにお世話になりました　何時もながら有難うございます<m(__)m>
    レビュー　遅くなってしまいました

    出汁の繊細さ　これは最高峰でしょう　招福楼さん系の出汁はさすが...
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  • O-YA-G
    O-YA-G
    口コミ1055件フォロワー415人
    2016/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    堪能させていただきました
    和食日本一ってこういう事なのか。
    素晴らしい体験をさせていただきました。
    私ごときがこのお店を評するなどとてもおこがましい…ま、他のお店でもそうなんですけど…
    拙い言葉であれこれ語っても語りつく...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1648人
    2016/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    最高の日本料理店
    ありがたいことに、またお伺いする機会をいただいた。
    ３回目の松川さんは盛夏。

    この日のお献立：
    ・蒸し鮑と雲丹のすっぽんジュレがけ
    ・キスの飯蒸し ベルーガキャビアのせ　
    ・造り：淡路の...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3856件フォロワー11044人
    2016/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すべてが完璧、やっぱり松川は凄かった

    日本料理では私が一番と思っているお店。素材だけ勝負しているだけと言う人もいるが、そんなことはない、ピンの素材を使ったものでなくても、どの料理もはずれはなく素晴らしく美味しい、技がきちんと効いている...
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  • てるてる!(^^)!
    てるてる!(^^)!
    口コミ2867件フォロワー2808人
    2016/07訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    高級食材がふんだんに使われて…。
    和食が世界無形文化遺産に認定された影響も
    あるのか…和食に人気が集まっていますね。

    暑さもピークの夜に松川へ伺いました。
    『東京ではお寿司、フレンチを！』と思っているので
    和食には余り興味...
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  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1765件フォロワー1796人
    2016/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    出汁の旨みと飯友の凄み
    憧れのお店にお誘い頂き行って参りました。ANAホテルの裏手にひっそり佇む立地で、都会の静寂を満喫できる異空間であります。店内はカウンター6席と個室が3部屋、通されたのはしっとりと鄙びた風情さえ漂う掘り...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32965人
    2016/06訪問
    6回目
    -
    －/ 1人
    2016年6月の訪問
    前年に続いて、6月の訪問。前年の訪問時は月の頭だったが、今回は下旬だったので、鮎が献立に加わった。その他、鮑、鰻、鱧と6月の食材が並ぶ。

    ＜2016年6月の訪問＞

    鮑とウニ、すっぽんの煮こ...
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1420件フォロワー1591人
    2016/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    日本料理を変えた時代の寵児
    2016.6（再訪）

    雨上がりの夜に、初夏の松川再訪問。
    今回はカウンター席で、松川さんの美しい包丁捌きを眺めながら、
    味わい深き料理を満喫する。

    （お料理）
    ・先付 ⚪︎
    　赤雲...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    22席（カウンター×6席、座敷×4席、個室×4席、個室×8席）
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（お店にご相談ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）昼のみ可
  • ホームページ
    http://www.t-matsukawa.com
  • オープン日
    2011年3月8日
  • 備考
    ※完全紹介制・完全予約制です。
    招福楼、青草窠で料理長を務めた松川氏が出されたお店。
    カード不可。
  • 初投稿者
    Toroeater（176）
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