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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.07
700人
33973人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

21～40件を表示 ／ 全 724件

  • MASAKI ＮＡＳＡ
    MASAKI ＮＡＳＡ
    口コミ1935件フォロワー4018人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食べログフレンチ百名店・食べログbronze 獲得のフレンチが人気！訪問時の客単価¥14000〜　
    ◆店舗情報・総合満足度◆
    ★事前の口コミ確認情報: フレンチに不可欠なバターや生クリームなどをほとんど使わない料理は、ローカロリーでヘルシー。 素材本来の風味や色彩を最大限に生かす事を考え抜いた...
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  • next door
    next door
    口コミ670件フォロワー1700人
    2014/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    キュイジーヌ・ア・ロー
    牡蠣の美味い季節スペシャリテの生牡蠣の冷製の一皿の画像を某雑誌で見かけそれに惹かれ牡蠣とChampagneとのマリアージュを楽しみたく平日の午後に伺った。

    ここでのフレンチはバターをたっぷり...
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  • 肉丸ピノコ
    肉丸ピノコ
    口コミ509件フォロワー1849人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    生クリーム、バターを使わないローカロリーなフランス料理
    六本木一丁目駅から直結のビルにあるミシュラン二つ星のフレンチレストランです。
    こちらのお店の特長は、生クリーム、バターを使わずにローカロリーで仕上げているところです。
    食材の味が引き立つ軽めのお...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4096件フォロワー14180人
    2013/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ＠六本木一丁目～ その透明な頂き、再び！ ～
    ◆出色の一皿

    　カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット、ブロッコリーのピュレ


    　そう、この味！

    その完璧な再現性ゆえに、思いは時空を超える。

    開店して間もない頃に僕はここに...
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  • 焼肉姉妹
    焼肉姉妹
    口コミ1056件フォロワー2690人
    2012/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    過去と現在（いま）。

    最初に、前置き。

    こちらのお店と初めて出逢った頃、わたしはかつてないほど体調を崩していて。
    ごはんが食べられなくなってしまうとか、今までにないようなことが起きていた時期でした。
    だからき...
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  • 天然水1111
    天然水1111
    口コミ118件フォロワー783人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今までにない最高の思い出をありがとう！！
    友人と同じ誕生月だったので知人のアドバイス、食べログのフォロワーさんのお勧めで友人と二人でお邪魔しました

    結論から言うと、私が高級フレンチの知識や味付けに関してレベルがあまりに低すぎなので、気の...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5202件フォロワー2413人
    2021/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初回利用者限定ランチメニュー≪牡蠣の冷製や的鯛のフリットを含むスペシャリテ尽くしの初回利用者限定メニュー≫
    スペシャリテ尽くしので初回限定という魅力的なメニューに惹かれて行ってみる〜。
    駐車場はビル地下で土日マックス１９００円　割引はありません。
    スタートから何と美しいイッピンなんでしょう！
    スープも...
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  • 無芸小食
    無芸小食
    口コミ11501件フォロワー4756人
    2016/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初回利用者限定　スペシャリティー満載コース
    六本木一丁目1番出口直結の超高層ビル六本木ティーキューブ。
    その1階、「定礎」と掘られた壁の横に抜け道のようなシンプルな白い入口。
    エディション・コウジ シモムラにやって参りました。
    「エディシ...
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  • びあんかぐるめレポ♡♡
    びあんかぐるめレポ♡♡
    口コミ598件フォロワー1707人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリテがやばい！！今までで食べた牡蠣料理の中でも段違い。
    【EDITION コウジシモムラ】に旦那と久しぶりの夫婦デートをしました。旦那の誕生日祝いです✨六本木一丁目駅直結のティーキューブの1階になります。初回利用者限定スペシャリティコース11000円を注文...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ519件フォロワー1919人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    伝統に裏打ちされたちょい和革新フレンチ　六本木一丁目
    研究仲間との会食です。
    フランス、スイス、イタリアなどで伝統の技術を学び、国内で進化を続ける下村浩司シェフのお店。
    お皿やインテリアもかなりこだわった遊び心のあるヨーロッパのものが取り揃えられてお...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3417件フォロワー2581人
    2017/03訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    ミシュラン★★ 体に優しいフレンチ♪
    お誘いいただき、エディションさんへ伺う機会がありました。
    有名ですが、伺ったのは今回が初めて。
    下村シェフは有名すぎて、フランス料理界では抜きにでている方だと思います。本当に色々なご経験がある方で...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2827件フォロワー2528人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリティ最高
    場所は六本木一丁目駅すぐのところにあります。わかりにくくて初めての人は迷ってしまうかもしれません。牡蠣のスペシャリテが絶品でした。その他にも様々な料理に遊び心満載でとても楽しくとても美味しくいただけました。
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  • Neutral_e
    Neutral_e
    口コミ558件フォロワー2060人
    2025/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥100,000～/ 1人
    酸味と苦味で複雑な味わい◆造形力高めのイノベーティブ
    席間はゆったり広めですが、テーブル自体は狭く窮屈な印象、
    料理説明は事務的で普通、客を楽しませる領域にまでは至っていません。

    料理全体として酸味と苦味を織り混ぜており
    総じて甘く重めになりが...
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  • ガッちゃん0923
    ガッちゃん0923
    口コミ1818件フォロワー3286人
    2019/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ミシュラン⭐️⭐️二つ星。
    ゴエミヨ3️⃣トック16.5。

    コレが二つ星フレンチか。。
    凄いです！！

    シェフが、愛媛のよしみ？でテーブルまでわざわざお越しくださったのには驚きました^^...
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  • 目白ネーゼ
    目白ネーゼ
    口コミ1798件フォロワー3623人
    2013/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    奥様ランチ会
    ＝＝10年前のブログから引っ張りだしてきました。＝＝


    お友達4人と六本木にある
    エディション・コウジ・シモムラでランチしてきました。

     
    今年のミシュランで☆２つを取ったばかりで
    ...
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  • ハットリくん！
    ハットリくん！
    口コミ2748件フォロワー2858人
    2022/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    あっさりした味わいのフレンチ
    駅で言うと六本木一丁目駅の近くにあるフレンチ。
    店内はシンプルで落ち着いた雰囲気があります。

    今回はランチでの訪問。11,000のコースでお願いしました。
    料理はどれも見た目も鮮やか。クリー...
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  • まめぞう
    まめぞう
    口コミ6236件フォロワー8949人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    六本木：フランスレストランウィークで更なる進化
    2011年10月4日から10月10日の一週間、フランスレストランウィークが開催された。
    300店以上の関東・関西のフレンチレストランが参加してランチ2,011円、ディナー5,000円で限定コースメニ...
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  • Delicious Soldier
    Delicious Soldier
    口コミ156件フォロワー790人
    2010/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素材の油脂を生かす料理とデザート・デギュスタシオン！
    　六本木一丁目駅から、地下通路直結で徒歩３分の距離にある、２年連続☆☆獲得のレストラン。

    　店名のエディションは、～版の意味。動詞のエイディットは、編集するの意味となる。店名には、シェフが料理、...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4786件フォロワー6280人
    2020/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    【フランス大使館が惚れ込んだ「下村琉（Edition）料理」の味わいとは】
    2007年にオープンした六本木「エディション・コウジ シモムラ」

    シェフをつとめるのは「料理で感動を与えるシェフ」、「フランス大使館が惚れ込んだシェフ」と評される下村浩司氏。フレンチテクニックを...
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ424件フォロワー2281人
    2023/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ
    場所は六本木一丁目駅から徒歩3分位です。
    エディション・コウジ シモムラ は下村浩司さんがオーナーシェフとして2007年にオープンしました。以来ミシュランの二つ星を獲得しています。
    アミューズブー...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（8）
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