和風フレンチ ichiRyu（イチリュウ） 公式

無

11名様までの貸切可

可

全席禁煙

無

オシャレな空間、落ち着いた空間

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

知人・友人と

隠れ家レストラン

ドリンク持込可

http://ichiryu-world.com/

2007年4月3日

お箸で食べる和風フレンチ

当店では調味料を使わないフォン(出汁)をベースにして、優しく豊かな味わいのあるフレンチ料理を作り出すことです。フランス料理に和食のエッセンスを取り入れて、旬の食材をふんだんに使った料理が特徴です。シェフ金子は「TVチャンピオン」スープ職人選手権の優勝者でもあり、すべてのコースに含まれる「旬の食材スープ」は、シェフ金子のこだわりや技術を駆使し、季節の移り変わりを表現している一品となっております。