ラシャッス（La Chasse）公式

3.71

136人

11389人

六本木一丁目
フレンチ
￥20,000～￥29,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（136）
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地図

101～120件を表示／全 193件

浜田岳文

口コミ504件フォロワー33561人

2017/01訪問

2回目

-

－/ 1人
ヒグマ、イノシシ、マガモ、ノウサギ

昨年12月の訪問が大満足だったので、食の師匠の寺門ジモンさんをご案内して再び訪問。

今回も、季節のジビエを堪能。特に、コグマのスープとイノシシの低温ローストが素晴らしく、感動的。一皿一皿のポーシ...

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浜田岳文

口コミ504件フォロワー33561人

2016/12訪問

1回目

-

－/ 1人
西洋の狩猟館風建物で頂く、本格的ジビエ料理

初めて伺ったのは、10年以上前かもしれない。ヨーロッパの狩猟館を思わせる空間に身を沈めると、「ラ・シャッス」ならではの唯一無二の世界にいつの間にか引き込まれる。

この日は、どうしてもジビエを食べ...

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味甘（みかん）

口コミ1029件フォロワー2443人

2016/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
このお料理が、自分の目の前に並べられるまでのストーリーも含めて楽しむ

初めてお伺いしてから早7年。
レビューは都度書いてませんが、既に何回お伺いしたか不明なくらい。
とはいえ今回久々にお料理をいただき、改めて感じたこと。

他のお店でもいろいろなジビエをいただい...

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小銭野郎

口コミ694件フォロワー1380人

2016/07訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
記念日に利用させていただきました

店に到着するまでに迷いました。携帯のマップを見ながら
すすみましたが、これは隠れ家レストランですな。

私、小銭の食べログ投稿のポリシーは安くておいしいお店を
アップすることでした。

今...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー754人

2016/02訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエ。

ジビエ好きな私。
こちらのジビエは、少し獣の臭みを感じますが、それと濃い濃い旨味が合わさって、ジビエの醍醐味を生んでいます。
(臭いがダメな人はNGかも。)

お店は住宅街にあり、中は洞窟風で...

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噛むヨーク

口コミ381件フォロワー1095人

2015/12訪問

1回目

3.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
再訪幽雅なる野生は静かに暗く

急な坂の上、重い扉の向こうは暗闇だった。

手元の蝋燭の炎が銀食器に揺れる。

その中で味わう野鳥達の多くはシェフと諸喜田さんの手で仕留められたもの。なので一般的なジビエとして流通する国産ジビ...

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beauty_wisdom

口コミ2656件フォロワー2207人

2015/02訪問

1回目

3.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエ三昧

きしむ木の扉を開けると、洞窟のような部屋へと繋がる。
何処かのアミューズメントパークにでもきたようだ。
カウンターとテーブル席が幾つかあり、キッチンはオープンになっている。

めにうは日替りと...

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なんたらー

口コミ213件フォロワー34人

2015/01訪問

1回目

4.2

－/ 1人
ジビエ好きにはたまらな〜い

今日はジビエよん！タクシーにナビをいれて、この先ですよ。とタクシーを降ろされ…歩いても見当たらない…
一瞬ちらっと鴨の看板が。
よーく見ないとわからない入り口。なんだかドキドキします。
開けたら...

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まぐろくん

口コミ1236件フォロワー606人

2015/01訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
洞窟で食べるジビエ料理

2015.1 初訪
以前よりジビエレストランとしては有名な店だったので、初めてですが訪問してみました。
入り口もわかりにくければ、店内も薄暗くて雰囲気は良い感じです。

頂いたもの。

・...

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タンカ　PIZZA

口コミ1894件フォロワー1526人

2014/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
また蝦夷雷鳥！

$$/10/2014

蝦夷雷鳥をまた食べに行きました。あの衝撃から10ヶ月。人生2度目の蝦夷雷鳥です。

メニュー

有明海で仕留めた真鴨ひき肉とフォアグラのパートブリック包み真鴨心臓の...

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mamizoupenta

口コミ366件フォロワー56人

2014/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
料理も内観も何もかもが他に類を見ない

ジビエ専門店。六本木の急な坂を上がった所に突然現れる。
店内は店主が仕留めた獲物の剥製が並ぶ少しゴシック調な店内。
いつもはアラカルトだが、今回はコースにしてみた。
前菜のブータンテリーヌからメ...

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鈴木　食べ夫

口コミ225件フォロワー48人

2013/12訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエの深さを堪能！

店主自らが、仕留めた数々のジビエを堪能出来る店。
店内のインテリアも剥製などの狩猟系の物が飾ってあり、洞窟のような何とも言えない他にはないいい雰囲気のお店。
店主が料理をして、ホールはソムリエール...

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Sugar Ray

口コミ213件フォロワー448人

2013/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエ、ジビエ、ジビエ！！

ジビエの有名な店。

以前からずっと気になってました。

ジビエが好きな人って周りにたくさんいる訳でもないので、選りすぐりのメンバーでないとなかなか行けません。

今回は男女６人でお邪魔し...

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ロカンダ

口コミ57件フォロワー23人

2013/02訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
料理に圧倒されに行きましょう、他は気にしないで

－－　再訪　2013年2月　－－

今シーズンもなんとか海鴨をいただくことができました。佐賀有明海で獲れた鴨たち。
これを食べずしてジビエシーズンを終えることはできません＾＾

シェフのブロ...

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馬バカ太郎

口コミ472件フォロワー815人

2012/08訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエ好き、懐に余裕があればぜひ！！

猟期に行くと、メニューには「小田原のみかん畑で仕留めたヒヨドリとフォアグラのムース」とか「厚岸で仕留めた蝦夷鹿のロースト」など（どちらも冬に行った時のもの）のシェフが仕留めたシリーズの料理が並んでいま...

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kyo極さん

口コミ2375件フォロワー2570人

2012/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
本物の概念

kyo極です。

ジビエで有名なこちらの店に訪問。
こちらの店はなかなかジビエマニアが集うらしく、期待に胸膨らみます。

住宅街を潜り抜けて…うーむ。見当たりません。
あれ！？カモの置物が...

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酔生夢食

口コミ143件フォロワー87人

2012/01訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
Chasseurならではの、フランス版またぎ料理

“La Chasse”の名前のとおり、まさに狩猟の獲物達を野趣溢れるスタイルでしっかりと味あわせてくれる店。
シェフ自らがChasseurであり、流石に素材へのこだわりも、素材の持ち味を生かすシンプ...

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ウィーンの森の物語

口コミ2016件フォロワー2900人

2011/03訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
都内で戴ける、ジビエ料理の最高峰の一軒だと思います。

La Chasseはフランス語で狩猟の意。
ジビエをウリにした店は、都内にも数多存在するが、
シェフ自らが仕留めたジビエを戴ける、こちらのような店は、非常に稀少である。

今回は以下のメニュー...

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ゆう子remix

口コミ889件フォロワー404人

2011/03訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
鳥獣肉の餌による味の変化を体感出来るお店！＠ラシャッス

にわかではありますが2010年はジビエに開眼した記念すべき年でした。
今まで猪？熊？脂っこいんじゃないのとその脂の部分の多さから間違った認識をしておりましたが
牛肉の霜降りがいかにしつこいか身をも...

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珠

口コミ1071件フォロワー3244人

2011/02訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
La Chasse（ラ・シャッス）

もう何年も前から、ジビエの季節であるなると行きたいなぁと思いつつ、ついつい逃してしまっていたお店に訪問する機会を得ることができました。六本木にある「LaChasse（ラ・シャッス）」という、ジビエで有...

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