ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー（WOLFGANG） 公式

熊本あか牛のステーキの他、厳選食材を贅沢に使用したメニュー

注目の「熊本あか牛」のステーキは、創業以来初となる和牛熟成ステーキです。米国産プライムグレード牛肉とはまた違った香り、食感、味わいをお試しください。前菜のお薦めは「シグニチャー“シーフードタワー”」。新鮮なロブスター、ジャンボシュリンプ、クラブミート、ボタン海老、アワビ、タラバガニの素材の旨味を堪能いただけます。「ベルーガキャビアフライト」は、シャンパンでの乾杯とともにお楽しみください。

美食家を唸らせる料理

NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす"極上ステーキハウス"として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミでも絶大な人気を誇ります。

「ウイスキーラウンジ」でゴージャスなひと時を

バーエリアには「ウイスキーラウンジ」を併設。スコッチを中心に各産地のモルトウイスキー約280種が棚に並びます。3種類のウイスキーが楽しめるフライトテイスティングメニューも14種ご用意します。

極上ステーキを味合うのに相応しいラグジュアリーな空間

東京メトロ銀座線・外苑前駅に直結という絶好のアクセスながら都会の中心にいるとは思えない閑静なロケーション。店頭の車廻しを越えて、約150坪、天井高4ｍの店内に入れば、極上ステーキを味合うのに相応しいラグジュアリーな大空間が広がります。落ち着きがあり優雅で居心地の良いダイニングと個室2部屋（10席、8席）を擁し、接待やご会食での利用にもお薦めです。