南青山　いと家　 公式

～一のお膳～
小鉢３種　季節の煮物　　

　　～鯛茶漬けのお膳～
真鯛のお刺身　特製のゴマダレ　
お茶の風味豊かなだし茶
炊き立てのご飯
本日の甘味

～一のお膳～
小鉢３種　季節の煮物
　　
　～海鮮ちらし寿司お膳～
はらりとほどける酢飯
本鮪　赤エビ　　真鯛の炙り　帆立
お味噌汁　練りたてのわらびもち

～一のお膳～
小鉢３種　季節の煮物
　　
　～二のお膳～
　
江戸前の天ぷら
涼味そうめん
　本日のデザート

～一のお膳～
小鉢３種　季節のものを少しず
季節の煮物
　　
　～特選和牛ステーキお膳～
表面はこんがり中はジューシーに
　黒毛和牛サーロインステーキ
さっぱりピリ辛おろしポン酢
キャベツのトリュフバターソテー
ご飯　お味噌汁　お漬物
本日の甘味

　〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのおすすめの一品

　～お造り～
天草の本マグロ　本わさび　土佐醤油
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
青森のホタテ　土佐酢ジュレ

　〜季節のお野菜の炊き合わせ〜
　　冬瓜のオランダ煮
ミニトマト　茄子　オクラのお浸し
　　青ゆずの香り
　
　　〜魚介のメイン〜
　香ばしく焼いた真鯛のグリル　
　　ズッキーニ　エリンギのグリル
　ジャガイモのクリーミーなピューレ
　海老の出汁を効かせたいと家
　特製トマト味噌ソース

　　　〜食事〜
　土鍋で艶々に炊き上げます
　とうもろこしの土鍋ご飯
　合わせ味噌仕立てのお椀
　　自家製のお漬物
　　　
　　　〜デザート〜
　その日のお楽しみ

　〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのおすすめの一品

　～お造り～
天草の本マグロ　本わさび　土佐醤油
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
青森のホタテ　土佐酢ジュレ

　〜季節のお野菜の炊き合わせ〜
　　冬瓜のオランダ煮
ミニトマト　茄子　オクラのお浸し
　　青ゆずの香り
　
　　〜魚介のメイン〜
　香ばしく焼いた真鯛のグリル　
　　ズッキーニ　エリンギのグリル
　ジャガイモのクリーミーなピューレ
　海老の出汁を効かせたいと家
　特製トマト味噌ソース

　　　〜食事〜
　土鍋で艶々に炊き上げます
　鰻と牛蒡の土鍋ご飯
　合わせ味噌仕立てのお椀
　　自家製のお漬物
　　　
　　　〜デザート〜
　その日のお楽しみ

人気の季節の尽くしコースなどランチのお時間にご予約することが出来ます