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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

デンクシフロリ

3.70
249人
21878人
  • 表参道
  • 創作料理
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日

121～140件を表示 ／ 全 315件

  • tabelog_na9507
    tabelog_na9507
    口コミ72件フォロワー16人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    誕生日で利用させていただきました。
    満席で空いておらず、直前になったらキャンセル出るのを期待し、直前まで粘り、お店に連絡してみたところ、その予想が当たり予約が取れました。(やった笑)
    その時はIn...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ374件フォロワー166人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    傳串フロリは、店名からもわかるように、由緒ある伝統を誇るレストランです。傳（2022年アジアのベストレストラン50で第1位）の元シェフ、長谷川在佑氏とフロリレージュ（2022年第3位）の元シェフ、川手...
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  • 8ちょこたろう8
    8ちょこたろう8
    口コミ189件フォロワー55人
    2023/12訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    クリスマスディナーの期間限定のメニューに惹かれて訪問。
    オープンから通い続けていて、今回のメニューが過去一だった。
    いつもと異なり串にささっていない（笑）
    傳のケンタッキーもどきがあって、個人的...
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  • ponSACHIE
    ponSACHIE
    口コミ1222件フォロワー436人
    2023/10訪問
    8回目
    4.5
    －/ 1人
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  • classic food
    classic food
    口コミ916件フォロワー263人
    2022/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    串の意味がわからなかったけど美味
    友人が傳とフロリレージュが大好きで、
    ここ行きたいとのことで行ってきました。
    初台のレストランアニスの清水シェフが加わってから良くなったらしく
    楽しみです。
    場所は表参道からしばらく歩く感じで...
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  • 全国レストラン評価
    全国レストラン評価
    口コミ409件フォロワー6905人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【東京都・表参道】22世紀の和食
    表参道にあるミシュラン一つ星の創作和食です。世界のBest Restaurant 50で日本1位の傳と日本2位のフロリレージュが協業して出店した串をテーマにしたレストランです（覚えにくい店名ですが、傳...
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  • Level42
    Level42
    口コミ153件フォロワー59人
    2020/11訪問
    1回目
    2.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    傳 串 フロリレージュ
    全品外して食べて下さいと言われる串はそもそも必要なのだろうか？

    ブーダンノワールの串カツ りんご乗せ
    白レバーのピュレ　鰯のつくね　
    海老芋とオマールのビスク
    茄子の揚げ浸し
    海老の醤油...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1440件フォロワー1970人
    2020/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    創作和食とモダンフレンチ、二つの二つ星が串でコラボ
    先月末にオープンしたばかりのデンクシフロリに行って来ました。
    外苑前の創作和食「傳」とモダンフレンチの「フロリレージュ」が表参道で串をテーマにコラボレーション。
    傳の「デン」とフロリレージュの「フ...
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  • しまねこまる
    しまねこまる
    口コミ68件フォロワー6人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    素敵過ぎる隠れ家レストラン

    東京のグルメな方に連れて行っていただいたお店。
    雰囲気良くてお料理美味しくて最高！
    珍しい食材を使っていたりおもしろい組み合わせだったり攻めているけど、ちゃんと美...
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  • honey107
    honey107
    口コミ310件フォロワー51人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    コロナ禍ｖ（＾＿＾ｖ）♪
    渋谷のデンクシフロリさん✌︎('ω')✌︎
    コロナ禍でしたがʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
    地下にあり店内は長いコの字のカウンターでオープンキッチン(^o^)
    ランチでの鳥メインのコース(^_^)v
    雰囲気も...
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  • コリン1984
    コリン1984
    口コミ12件フォロワー4人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    季節ごとの料理が上品で、何を食べても美味しい。
    料理に合わせた、アルコールのマリアージュも最高です！

    ボリュームを求める方には不向きかもしれませんが、食事と共にお酒を楽しみたい方には最高のお店...
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  • ゆずかん
    ゆずかん
    口コミ70件フォロワー27人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    2ヶ月ほど前から予約して訪問。お店は12人くらいのカウンターのみ。キッチンを囲むようになっているため、調理している様子が見れて面白い。また、仕上げや盛り付けはカウンターの目の前でやってくれる。
    どれ...
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  • akaido
    akaido
    口コミ27件フォロワー21人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    和の食材をフレンチの技術と日本料理のわざで、
    新しい料理に仕上げるラボのようなお店。
    えんどう豆をスリ流しにしないでムース状に仕立てて、はまぐりの出汁とからめながら頂く前菜。
    マグロの赤身のヅケ...
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  • うきうき101
    うきうき101
    口コミ57件フォロワー9人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 旨い店探しの旅人
    旨い店探しの旅人
    口コミ54件フォロワー5人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    和とフレンチの融合で、素晴らしい食事と素敵な時間を！
    ☆表参道　デンクシフロリ

    （本日のコース料理）
    ・トマトのガスパチョ　イカの素麺　柚子の泡　花穂を散らして
    ・穴子の唐揚げと茄子の生春巻き　タピオカゼリー　自家製ラー油かけ
    ・チーズを使っ...
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  • Termine
    Termine
    口コミ2427件フォロワー1297人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    オシャレな串料理！
    表参道の裏通りにある隠れ家なお店

    繋ぐ、結ぶ、貫く。 傳とFlorilegeの独創的世界。
    日本を代表する料理人『傳』と『フロリレージュ』ミシュラン2つ星の人気シェフ2人がタッグを組んだ、オシ...
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  • 釣吉飲兵衛
    釣吉飲兵衛
    口コミ7件フォロワー5人
    2021/01訪問
    1回目
    2.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    予約して行ったのに、、、
    予約時に相方が伝えた自分の苦手食材を数多く出してきた。

    最初にアレルギーや苦手の確認もなく、まるまる残して返しても何も確認がなかった。

    全体的に料理が油物で重く、品数が少ない割にはお腹に溜...
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  • モルガンおゆき
    モルガンおゆき
    口コミ128件フォロワー257人
    2020/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【スターシェフによる驚きのコラボ✨前人未到・攻めのイノベーティブ串⚡️デンクシフロリ 】
    日本を代表するスターシェフ「傳」の長谷川在佑さん＆「フロリレージュ」の川手寛康さん。このお2人がコラボしたのはなんと串料理(°д°)

    和食とフレンチのプロが生み出す驚きの串案件ということで、グル...
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  • Ryo717
    Ryo717
    口コミ147件フォロワー33人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    締めの土鍋ご飯で白米いけそう…
    お献立
    蕪　柚子
    海老芋　えび
    鮪　葱
    鱈　カラスミ
    蝦夷鹿　白菜
    百合根　トリュフ
    土鍋ご飯　しらす
    甘味

    「傳」＋「クシ」＋「フロリ（レージュは省略）」を合わせた店名からも想...
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  • Kitamura2
    Kitamura2
    口コミ39件フォロワー7人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    洗練された料理
    最寄駅から少し歩いたところにあります。デンクシフロリ様。店内は広く、オープンキッチンで目の前で調理してくださります。雰囲気◎
    お肉のお料理はもちろん、どのお料理も洗練されており、とてもおいしかったで...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS青山CROSS B1F
    デンクシフロリ - 地図
  • 交通手段
    表参道駅から353m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6427-2788
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 12:00 - 15:00
      • 17:30 - 20:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    12:00～15:00(最終入店 13:00)
    17:30～20:00(最終入店 18:30)

    ■ 定休日
    月曜日(他不定休あり)

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（AMEX、JCB）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://denkushiflori.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年9月30日
  • 初投稿者
    ぺぴどん（593）
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