鮨あお公式

3.97

284人

13466人

表参道
寿司
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（0）
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口コミ
1. 口コミ（284）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 474件

ピックアップ！口コミ

A級とB級グルメの二刀流

口コミ199件フォロワー2133人
2024/10訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999 / 1人

王道の江戸前寿司を食す！

創業は2020年になり完全予約制でほぼ常連客のみの予約で新規の方は予約サイトOMAKASEのキャンセル枠で席を確保するしかないお店になります。
今回も常連さん枠でご一緒させていただきました。
表参...

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numenfinder

口コミ66件フォロワー8人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
繊細な握りと端正な所作に魅了される鮨体験。赤酢のシャリは控えめで品があり、ネタの旨みを引き立てます。特に車海老と雲丹のバランスが絶妙で、口に入れた瞬間に幸福感が広がりました。静謐な空間と職人の真摯な姿...

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長崎かおり

口コミ38件フォロワー16人

2025/04訪問

4回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
4月の鮨あおさん。

まずは天豆、蛍烏賊、鳥貝など
春が旬のおつまみで日本酒をいただきました。

今回はいつもと趣向を変えて静岡の白隠正宗。
どっしりした味わいでわさびとの相性よしです。
...

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Vagrant

口コミ48件フォロワー10人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座「すきやばし次郎」にて十年以上修行してきた岡崎大将、純粋な江戸前寿司を綺麗に表現できており、米酢が白身魚と相性いいですし、マグロの手巻は絶品でした。

・マコガレイ
・スミイカ
・子持ちヤ...

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goro58397

口コミ1422件フォロワー1773人

2025/03訪問

4回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮨あおさんで、豊洲の鮪仲買いの社長に偶然お会いできました！！更に西麻布の鮨屋の大将にも！こんな日もあるのですね♪

昨年12月の訪問より、約3ヶ月ぶりに表参道の〝鮨あお〟さんへ、お昼に伺いました♪

前回訪問時、次回の予約希望日を告げお店を後にしましたが、果たして予約できるのか分からず、取れればラッキー位に思っ...

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ゆーゆー3

口コミ306件フォロワー79人

2025/03訪問

19回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
本日もまたこの日時が到来！初春の昼下がりに江戸前鮨そうあおさんのランチを食す！入店前から高まりそして緊張してくるこれもまたよい！本日も赤身が本当に美味しかった！シャリがあおさんは凄い好き！ネタとのバラ...

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noburinski

口コミ363件フォロワー158人

2025/03訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
お店へのアプローチはとてもわかりにくい。
シック傳静かな店内。大将は物腰柔らかな静かな感じ。でも暖かな雰囲気。
美味い！透き通るような爽やかなシャリ。
シャリはかなり大きい。しっかりした寿司だ。...

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raccostar

口コミ2889件フォロワー8522人

2025/03訪問

9回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
▲●信号、みんなで渡ればチョーホクホクなのだ、の巻

金曜日の夜です。

表参道です。

今夜はおよそ二か月ぶりのこちら、【鮨あお】さんにお伺いしました。
奇をてらうことなく、【すきやばし次郎】の系譜を継ぐ、正統派のお鮨屋さんです。

...

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YAMAKAI

口コミ184件フォロワー510人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
入り口が分かりづらい本気の隠れ家‼️

友人との会食でお邪魔させて頂きました。

一斉スタートですが、現地で5分ほど迷うので、早めの到着をお勧めします（笑）

７名ぐらいのカウンターがメインで、少人数でゆっくりとお寿司を頂けます。
...

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竹間ジェニー

口コミ240件フォロワー166人

2025/02訪問

6回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
定期訪問. (6回目）

文句なしに最高に美味しかった！
全て完璧でした.

①ヒラメ
②スミイカ
③たらこ（摘み）
④鰤
⑤赤身
⑥中トロ
⑦ 鮪手巻き寿司
⑧小肌
⑨タ...

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長崎かおり

口コミ38件フォロワー16人

2025/02訪問

3回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
2月の鮨あおさん。
シグネチャーの蒸し鮑からスタート。お出汁が胃に染み渡ります、、

この日はふぐの白子もいただけました。食材も少しずつ冬から春へと変化ですね。のれそれも大ぶりで美味しかったです...

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すけようさん

口コミ695件フォロワー398人

2025/02訪問

1回目

3.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
王道でお手本のような握りと定番の激アツお手拭き

表参道「鮨あお」

今回はすきやばし次郎にて10年修行された後に自身の店を持たれてもうすぐ5年となる岡﨑大将の鮨を味わいにきました。

次郎系の経験はまだ少なめですが、直系の方の独立店訪問は...

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raccostar

口コミ2889件フォロワー8522人

2025/01訪問

8回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
▲●信号、みんなで渡ればチョーチョー良い感じなのだ、の巻

水曜日の夜です。

表参道です。

今夜は自称裏紀香嬢と二ヶ月振りのこちら、【鮨あお】さんにお伺いしました。

予約時間の七時半少し前に暖簾をくぐると、最初の客。正面に席を引かれ、裏紀香...

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- $鮨あお - この大トロは凄い\(//∇//)\$
- 45
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hasuyan

口コミ54件フォロワー14人

2025/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
所作まで丁寧、美しい大将の素晴らしいお鮨を堪能する素敵な時間

2回目の訪問。
昨年10月ごろ夜の時間に伺い、二人ともドストライクで、今回のランチタイムの予約をさせていただきました。
ツマミなしとのことでしたが、握りで充分に満足できる内容です。
（食いしん坊...

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ゆーゆー3

口コミ306件フォロワー79人

2024/12訪問

18回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
２０１４年最後のあおということであお納めしにいきました！本日は針魚、たこといつもとは異なる握りを堪能できた！まぐろが相変わらず美味しいし濃厚でシャリとのバランスが本当に良い！日本酒ペアリングも新橋のお...

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お鮨TARO

口コミ141件フォロワー237人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
おしぼり熱々ランキング入り

有名なすきやばし次郎さん出身、ます田さんの弟弟子にあたる鮨あおさんです。
こちらも一見の予約ハードルがかなり高いお店ですが、数少ないomakaseの新規枠で滑り込ませていただきました。

次郎系...

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竹間ジェニー

口コミ240件フォロワー166人

2024/11訪問

5回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
完璧なお鮨!

定期訪問. （5回目). 安定的な美味しい.

握りコース
①ヒラメ
②スミイカ
③たらこ（摘み）
④縞鯵
⑤赤身
⑥中トロ
⑦ 鮪手巻き寿司
⑧小肌
⑨赤貝
⑩ アジ
⑪...

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raccostar

口コミ2889件フォロワー8522人

2024/11訪問

7回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
▲●信号、みんなで渡ればチョーワクワクなのだ、の巻

水曜日の夜です。

表参道です。

今夜は凡そ四ヶ月振りのこちら、【鮨あお】さんにお伺いしました。

ご一緒するのは元峰不二子嬢。
毎度毎度の事ですが、彼女が持っている予約枠なので...

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- $鮨あお - 北海道の蝦夷鮑。お酒と水だけで仕上げます。ほんのりとした塩味は鮑の汗。お汁も残さずいただきます。器は人間国宝、山本長佐氏の九谷焼き。素晴らしいです\(//∇//)\$
- 42
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川邊浩生

口コミ380件フォロワー290人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
美味しかった

初来店は、ランチの時間帯の12時30分〜握りのみのコースで予約させていただきました。

すきやばし次郎史上最高の弟子と呼ばれた岡崎大将のお寿司が食べたくて期待していきました。
口コミで見ていた通...

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カフェモカ男

口コミ5854件フォロワー13127人

2024/11訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
江戸前鮨を堪能

東京の流行発信地と言われている表参道に店を構える「鮨あお」さんに再訪いたしました。
食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 2021 選出店です。
2020年6月にオープンしている完全予約...

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HIS KITCHEN

口コミ674件フォロワー1019人

2024/10訪問

2回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
久しぶりに堪能

すきやばし次郎さんで修行された大将が握るお寿司が堪能できるお店です。2回目の訪問。表参道駅から近く茶色の凛としたカウンターが店の雰囲気に重厚感を与えています。
本日いただいたのは下記。
銀杏
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟 2F
交通手段

表参道駅B2出口より徒歩2分
246沿い紀伊国屋手前を右に入った裏手
表参道駅から218m
予約・お問い合わせ

03-6450-5235
営業時間

■ 営業時間
◎ランチ
［水・土］
個室カウンター　（大将）11：00
メインカウンター（大将）12：30

［金］
メインカウンター（大将）12：30
個室カウンター（二番手）12：30

◎ディナー
［火・木・金］
メインカウンター（大将）①17：00　②20：00

［水・土］
個室カウンター（大将）　17：00
メインカウンター（大将）19：00

■ 定休日
日曜日・月曜日
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥30,000～￥39,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可
ドレスコード

香水・匂いの強い化粧品、男性の半ズボンやサンダルなど、
極度にカジュアルな服装はご遠慮ください

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座席
席数

11席
個室

有（2人可、4人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

12歳以上（中学生以上）
ホームページ

https://sushiao.co.jp/
オープン日

2020年6月5日
備考

大変恐縮ではございますが、カウンターが傷つきやすいため、スマートフォン・携帯電話はバックの中かお膝元に置いていただきますようお願い申し上げます

また、お写真をお撮りいただく際は、シャッター音、フラッシュのないようにお願い申し上げます
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レビューメーカー（914）

鮨 あお 公式

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