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【特別価格】HYENEおまかせコース■11000→8800円9品
【特別価格】HYENEおまかせコース■11000→9900円〈2025年6月1日～価格改定させていただきます。〉通常コースはこちらからのコースからご予約お願い致します。9品
HYENEおまかせコース＋7種ペアリング20000円→16000円9品
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完全個室【2〜６名様】
ゆったりとお過ごしいただける２名様から６名様までご利用いただける完全個室でございます。ご予約の際はお手数ですがお電話にて個室希望の旨をお伝えいただきますようお願いします。個室ご利用希望の際は店舗までご連絡をお願い致します。
シェフ木本陽子の挑戦
木本陽子(きもとようこ)星付きフレンチや海外各国での経験を経て、フレンチ技法をベースに食材の旨味を最大限活かし、枠に囚われない革新的な料理を創ります。また近年問題視されている、食料自給率問題などに着目しており、国産食材使用に重きを置き、食品ロス軽減に向けた取り組みもおこなっております。お客様との時間を大切におもてなしさせていただきます。
タイムスリップしたかのような異空間で一時の幸せを。
古民家をリノベーションし、1階にオープンキッチンのカウンター8席、2階に個室を構た店内です。外観は築70年の歴史そのままに、扉を開けるとそこには洗練されたモダンな空間が広がります。
フレンチと日本酒、新たなる出会い。
シェフ自ら酒蔵へ出向き、食材の味と調和する日本酒を選び抜いている。研ぎ澄まされた感覚と味覚を武器に新たなるペアリングを日々追求している。常時30種は置いており、シェフと話しながら小料理屋感覚で日本酒を嗜むのも楽しみ方の一つだ。
火・水・木・金・土・日
月
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー不可
QRコード決済不可
有（2人可、4人可、6人可）
