そばEAST百名店2025選出店

汐見公式

3.73

399人

22710人

早稲田（メトロ）
そば、天ぷら、日本料理
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
休水曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（399）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 547件

痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2022/01訪問

28回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
美味しくって健康的(*´ω`*)今年もお世話になります♪

少し遅れて新年のご挨拶。
この日も6600円のコースで(*´ω`*)

最近この量に慣れてきた。
か、前は仙台牛が織り込まれてたからかも(´・ω・｀)肉そんなに食えん。

他のメニューもホ...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2021/07訪問

24回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
６周年おめでとうございますヽ(=´▽`=)ﾉ

この日も6600円のコース(*´ω`*)
テンポも良く量もあるから腹パンにならないよういつも２、3杯しか飲まないようにしてる。

稚鮎の春巻き
夏の定番の鮎、いろんなお店が出し方工夫してきまし...

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モグモグの実

口コミ1097件フォロワー1025人

2024/07訪問

2回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
旨い料理を旨い蕎麦で〆る

2024年7月の昼です.

この日は早稲田で知人と久しぶりのランチです. 選んだのはこちらの蕎麦屋ですが私も知人も7年ぶりです. いつのまにか平日ランチ営業がなくなり、夜や週末昼もコース料理だけの...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2021/07訪問

25回目

4.0

－/ 1人
早くて美味しい、サクッと使いも出来ちゃいます(๑´ڡ`๑)

連日コース料理だったのでさくっとカルト利用(*^^*)

出来立てのお通し（この日はフライ）も嬉しいなぁ〜♪

コロナ禍というのもあってか
料理は全て取り分けて提供してくださいました。

...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2020/03訪問

17回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
季節を感じる蕎麦前はいつ来ても美味しい(๑´ڡ`๑)

この日も6000円ながら大満足なコースでした(๑´ڡ`๑)

筍の薄衣の唐揚げは出てきた瞬間から食欲そそる香ばしい匂いがぷんぷん♡

蛤の出汁の蕎麦がき。

五島産のお刺身。

鯖...

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かりっち4122

口コミ65件フォロワー255人

2025/07訪問

5回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
今宵も汐見さんへ〜

今回も新宿で舞台鑑賞の後に早稲田へ移動して目的の汐見さんへうかがいました。

5時半に予約し、電車トラブルで10分ほど遅れ到着しましたが…結構お客さんが入っていました。連休中日だったせいか、皆さん...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2021/01訪問

21回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
食べる前より健康になる蕎麦屋( ･ิω･ิ)

最初に蕎麦湯が出てほっこり(*´ｪ`*)
食べすすめるに連れて身体もポカポカ♡

なのでいつも〆はせいろになっちゃうんだよな〜(´・ω・｀)
　
一品目の茶碗蒸しは上に乗ってる生青のりがうっ...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2020/12訪問

20回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
河豚、蟹、雲丹♡贅沢な蕎麦納めになりました(*´ｪ`*)

年末恒例？胃が痛いです（笑）

今月は大好きな香箱蟹が6000円のコースに織り込まれてて最高でした(*´ｪ`*)♡　

河豚の唐揚げ　

香箱蟹　

鯛出汁の蕎麦がきの椀

お...

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ジオモル

口コミ3897件フォロワー1791人

2018/11訪問

2回目

3.7

￥1,000～￥1,999/ 1人
そばを食せる割烹

こちらは久しぶりに二回目の利用です。
前回は夜でしたが、今回はお昼に来ました。

普通のお蕎麦屋と違って、割烹の色が強く出ているお店です。

角煮御膳1450円
柔らかくなるまでじっくりと...

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ノバンディ

口コミ7707件フォロワー4652人

2016/03訪問

1回目

-

￥2,000～￥2,999/ 1人
僕がお店に合せれば、きっといいお店

以前のお店「松下」は、いつか行きたいと思っていたものの、
僕の財布にはちょっと厳しい価格帯であったため、結局行けずじまい。
ここ「汐見」は、その「松下」のお弟子さんが開かれたお店。
手打ち蕎麦屋...

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かりっち4122

口コミ65件フォロワー255人

2025/01訪問

2回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
2回目の訪店

基本のコースでしたが、主に河豚中心でした。そば湯に始まり…

①初めて河豚フライを食べましたが、蛋白な身をフライにし、檸檬を絞り塩を付けて食べます。食べ応えある弾力で美味しかったー

②茶碗蒸...

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かりっち4122

口コミ65件フォロワー255人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
また予約しちゃいました

新宿で観劇後に夫婦で初訪問でした。
早稲田駅から徒歩5分となっていましたがどの出口か分からず、、1番出口だったら5分だったようです。
5時半予約でカウンターに1番乗りでした。
初めてだったので、...

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911エコルセ

口コミ291件フォロワー815人

2024/07訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
今宵わ　巣立ってしまった
もと上司の
イケメンハイパーお腹クリームパン殿と
反省会　2週間ぶりの顔合わせ
あ　痩せて　更に　えー男になってる　へー
料理の　味　盛り付け美しい
とても美味し...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2020/10訪問

19回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
秋の味覚、きのこもコースに織り込まれてきましたヽ(=´▽`=)ﾉ

この日は体調不良で天ぷら全部なしにしてもらったので写真が少ない…。
温蕎麦も小盛りで。

鮎は今月で食べ納めかなぁ〜(´・ω・｀)

松茸の土瓶蒸しは具沢山！
と言うか6000円の...

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やっぱり蕎麦

口コミ1297件フォロワー4745人

2024/08訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
やっぱり蕎麦コースが好き

早稲田にある蕎麦百名店。
蕎麦前という概念をぶっ壊すクリエイティブなコース。
税込11000円と非常にコスパが良く盛付けも美しい、つくり手のこだわりを感じられるお皿の数々は圧巻。

・蕎麦湯
...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2021/09訪問

26回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
夏のお蕎麦の食べ納め〜(๑´ڡ`๑)松茸の時期もやってきました！

急にご飯に誘われて近場の汐見さんに。
この日もアラカルトで。

相変わらずお通しからして凄い。

牡蠣フライ
お味が濃ゆくて最高。

コースに織り込まれてる料理なんでしょうが
美味し...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2021/04訪問

23回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
夏季限定お蕎麦、始まりました(*´ω`*)

定期訪問( ･ิω･ิ)
いつも後半苦しいのですが今回は食べやすかった〜(๑´ڡ`๑)

まずは蕎麦湯で胃腸をあたためて…

海老とそら豆の春巻き。

鰹のサラダ仕立て

蕎麦がきの...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2025/02訪問

41回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
さくさく甘ぁ〜い筍は春の訪れを感じました(*´ω`*)

これあげてる今日は寒いですけどねw
2月の上旬に行ったのですがもう筍が出ててビックリ(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠！
薄衣の唐揚げは甘さと筍の食感で早くも春を感じました♪

とろりとした蕪、ちぢ...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2280件フォロワー2023人

2021/12訪問

27回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
食べる前より健康になる蕎麦屋(๑´ڡ`๑)

今年は蟹ちゃんが高いよ〜(´・ω・｀)
香箱蟹は8800円のコースから付きます。

先ずは蕎麦湯で胃腸を温めて…

茶碗蒸しにはほくほくの百合根と中には白子。
大分県のブランド卵「蘭王」は...

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とんやま

口コミ344件フォロワー1650人

2021/11訪問

2回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
日本酒の素晴らしさを知る事が出来ました！

いつもは、ワインですが今回は日本酒にチャレンジしてみました。
種類が豊富でNO6・田酒・十四代など希少なお酒も取り揃えています。
洗練させた汐見さんの料理とお店の雰囲気、全てがパーフェクトのお店で...

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店舗情報

受賞・選出歴

"そば百名店 2025 選出店" "そば百名店 2024 選出店"
住所

東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F
交通手段

東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分
東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分
有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分
新宿駅よりタクシーで15分
早稲田駅（メトロ）から515m
予約・お問い合わせ

050-3033-4404
営業時間
- 月・火・木・金・土
  - 17:30 - 22:00
- 日・祝日
  - 12:00 - 14:00
  - 17:30 - 22:00
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
事前予約制・コースのみ
■ ランチ　日曜・祝日　 12:00

■ 定休日
第3火曜日
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料・チャージ料なし
ドレスコード

香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。
（お蕎麦・出汁の香りを皆さまにお楽しみいただきたい為です。）

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座席
席数

26席
個室

有（4人可、8人可）
※個室は半個室です。格子戸が閉まります。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング有）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可お子様メニューはありませんが、お蕎麦だけ・もしくは天せいろの追加ができます。ご予約時にお申し付けください。
ホームページ

http://sobashiomi.com/
公式アカウント
オープン日

2015年6月22日
備考

キャンセルについて
・前日50％
・当日100％
のキャンセル料を申し受けます。
定休日などで電話が通じない場合は「waseda.sobashiomi@gmail.com」まで
メールでご連絡ください。
初投稿者

蓼喰人（3259）

TEL:

050-3033-4404

TEL:

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