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そばEAST百名店2024選出店

汐見 公式

3.72
354人
20626人
  • 早稲田（メトロ）
  • そば、天ぷら、日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

コース

【早割17：30】一番人気・基本のコース

人気No.1

【早割17：30】一番人気・基本のコース

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  • 17:30～19:30
  • 10,000円（税込）
    • 予約
一番人気・基本のコース

おすすめ

一番人気・基本のコース

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  • 17:30～22:00
  • 12,000円（税込）
    • 予約
【遅割20：00】一番人気・基本のコース

【遅割20：00】一番人気・基本のコース

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  • 20:00～22:00
  • 10,000円（税込）
    • 予約
すべて表示（10件）

店舗紹介

並木通りの奥に静かに佇む、和食と蕎麦の隠れ家。
産地から届く旬の恵みを、丁寧な手仕事で仕上げたコースをご用意しています。
料理人の想いが宿る一皿ごとに、季節の輪郭がそっと浮かびます。締めには、毎朝店内で打つ十割蕎麦を。和と向き合う、まっすぐな熱を込めてお迎えいたします。
※当日予約をご希望の方はお電話にてお問い合わせください。
7月のコースは「そばがきのお椀〜とうもろこしのすり流し〜」や涼しげな「すだち蕎麦」が登場しております。

  • 白木のカウンター席

    白木のカウンター席

  • 汐見のお料理の基本です。

    汐見のお料理の基本です。

  • ちょっとプライベートな半個室席

    ちょっとプライベートな半個室席

写真

  • 汐見 -
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口コミ

お店が選ぶピックアップ！口コミ
だーらは
だーらは
口コミ2789件フォロワー3905人
人が良くなるお店
お店との『相性』みたいなものは誰しもあって、 當店と僕とはそれが良好というのはあるのですが… お店を辞する際のしあわせな気分がマジですごい。 まさに『人を良くすると書いて食』で、ワタクシ みたいな腹黒ニンゲンでも良くなっていきますｗ 訪れるたび、料理も「良くなる」を感じられます。 今...
4.6
4.6
2025/06 訪問
5回
汐見 -
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ピックアップ！口コミ
TMT11541982
TMT11541982
口コミ152件フォロワー36人
100銘店の価値以上のお店
いつ伺っても 洗練されたお店の雰囲気と スタッフの方の接客が 心地いいです 加えて お料理は絶品✨ 今回は香箱蟹さんを 頂けました 美味しい〜✨ 厳選された旬の食材は いつもほんとに素晴らしい✨ 食材をいかせる料理人って 実は少ないのではないかと 思って...
5.0
5.0
2024/11 訪問
3回
汐見 -
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かりっち4122
かりっち4122
口コミ45件フォロワー199人
今日も最高なお食事でした。
毎月メニューが変わる汐見さん。 2ヶ月に１度夫婦でお邪魔してます。 今回は4回目！ まずは…駆けつけ一杯のドロドロ蕎麦湯が出てきます。熱いので火傷に注意です。こちら定番ですが毎回楽しみです。 稚鮎の春巻き…ほろ苦さがあり柔らかい身の鮎を皮で巻くことによりパリッとした歯ごたえ…大人の口でし...
4.5
2025/05 訪問
4回
汐見 -
口コミをすべて見る
すべて表示（354人）

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "そば 百名店 2024 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F
    汐見 - 地図
  • 交通手段
    東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分
    東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分
    有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分
    新宿駅よりタクシーで15分
    早稲田駅（メトロ）から515m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3033-4404
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土

      • 17:30 - 22:00

    • 日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:30 - 22:00

    • 水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    事前予約制・コースのみ
    ■ ランチ　日曜・祝日　   12:00

    ■ 定休日
    第3火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料・チャージ料なし
  • ドレスコード
    香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。
    （お蕎麦・出汁の香りを皆さまにお楽しみいただきたい為です。）
  • 座席
  • 席数
    26席
  • 個室

    有（4人可、8人可）

    ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可、ベビーカー入店可お子様メニューはありませんが、お蕎麦だけ・もしくは天せいろの追加ができます。ご予約時にお申し付けください。
  • ホームページ
    http://sobashiomi.com/
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2015年6月22日
  • 備考
    キャンセルについて
    ・前日50％
    ・当日100％
    のキャンセル料を申し受けます。
    定休日などで電話が通じない場合は「waseda.sobashiomi@gmail.com」まで
    メールでご連絡ください。
  • 初投稿者
    蓼喰人（3199）
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