HIKARI（【旧店名】肉割烹 光） 公式

旬の食材を使い、'’五味’'を感じるお料理を提供します。

シェフのこだわりが詰まったお料理は、季節ごとに内容を変えていきます。期間限定で前日までのご予約のお客様に、記念日プレートをサービスしています。食後に花火の演出で提供いたします。予約時にお好きなメッセージをオーダーください。

圧巻のパフォーマンスで魅了。目の前で焼き上げる藁焼きを。

ライブ感抜群の目の前で調理が見られるカウンター席では、藁焼きを始め数々の圧巻のパフォーマンスでお客様を魅了。

カウンターでゆったりとしたお時間を。

料理提供時に、一品ずつシェフの説明が料理の説明いたします。

“幻の和牛”「尾崎牛」もご用意。まさに和牛の芸術品。

市場にほとんど出回らない“幻の和牛”と称される宮崎県産の「尾崎牛」をご用意。年間出荷わずか数百頭という圧倒的な希少性と、クリアで雑味のない脂の旨みは、まさに和牛の芸術品。極上のひとときをぜひご堪能ください。