鮨処銀座福助サンシャイン60店公式

3.29

162人

4868人

東池袋
寿司、海鮮
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999

料理

更新日 : 2025/03/03(税込価格)

【　にぎり　】

お好みにぎり

1カン　165～880円

築地鮮魚問屋直営ならではの新鮮なネタを常時50種以上ご用意。

【　福助こだわりのネタ　】

中とろ

660

円

福助では天然のインド鮪にこだわっています。
インド鮪（別名ミナミ鮪）は本鮪と並ぶ高級鮪。
独特の香りと、本鮪に比べ脂がのっているのが
特徴です。赤身（330円）は色濃く鮮やかで、
照りがあり、キメの細かいものを使用しています。
北海いくら

660

円

福助の北海いくらは手間をかけた
こだわりの逸品です。
一粒一粒の歯ざわりと旨味が違います。
網走産の厳選したいくらを当社独自の
レシピで醤油漬けにしました。
金目鯛昆布〆

550

円

水深200ｍ以上にいる深海魚。
一年を通じて脂がのっていますが、
味わいはさっぱりしていて上品な旨み。
専門店ならではの絶妙の〆加減と昆布の香り。
紅色の表皮も鮮やかで食欲をそそります。
カリフォルニアロール

1,100

円

かに・アボカドを海苔で裏巻きしたものに
とび子と青海苔をふった風味豊かな逸品です。
1971年当社創業社長がロスで考案。
元祖の味をご賞味ください。

【　刺身　】

刺身1品

660円～
刺身4品盛（1人前）

3,080

円
刺身5品盛（1人前）

3,630

円
刺身6品盛（2人前）

6,600

円

2人前
刺身8品盛（3人前）

9,350

円

【　盛込一人前　】

舟　Fune

2,310

円

にぎり7カン　玉子焼　巻物3個
磯　Iso

3,080

円

にぎり8カン　玉子焼　巻物3個
濱　Hama

3,960

円

にぎり11カン　玉子焼　巻物3個
おまかせにぎり岬　Misaki

4,950

円

にぎり10カン＋お好みメニューより1カンお選びください。
かに椀付
おまかせにぎり湊　Minato

5,500

円

料理長厳選のおまかせにぎり12カン
茶碗蒸し　かに椀付
鮪づくし

4,950

円

大とろ　中とろ　赤身　づけ　とろ巻
赤出汁付
赤身鉄火重

3,080

円

赤身8　　お椀付
鉄火重

3,905

円

赤身5　中とろ3　　お椀付
とろ鉄火重

5,280

円

中とろ8　　お椀付
月替りメニュー　弥生--やよい--（3/1--3/31）

5,500

円

■季節の小鉢
■サーモンサラダ
■おまかせにぎり１０カン
　光り物　白身昆布〆　あじ　いか　北海いくら
　大海老　真鯛　中とろ　かんぱち　貝類
■しじみ椀
■アイス

【　お楽しみ鮨　】

江戸前ちらし　Edomae Chirashi

3,960

円

赤出汁付
にぎりと刺身のセット　潮騒　Shiosai

5,500

円

にぎり6カン　刺身4種盛合せ
鮪の串焼きなどお酒との相性も抜群
お子様セット

1,100

円

ジュース　アイス　おもちゃ付

【　一品料理　】

季節や仕入れ状況により変わります。ご了承ください。

季節の焼魚

旬の魚をご用意しております。　　880円～
さざえの壷焼

1,650

円
茶碗蒸し

660

円
自家製いか塩辛

660

円
もずく酢

550

円
魚介の酢の物

1,210

円
野菜たっぷり生春巻

1,320

円
鰆のバジル焼

1,100

円
グリーンサラダ

990

円
お新香盛合せ

660

円
ざっぱ椀

385

円
かに椀

495

円
季節の吸物

440

円
アイス

330

円

バニラ　抹茶
季節のアイス

440

円

【　お土産　TAKEOUT　】

お一人様でのお食事はもちろん、ご家族・会社でのお祝い事やパーティー、会議弁当など
様々なシーンに合わせてご利用ください。

■お土産は購入後3時間以内にお召し上がりください■

4人前　　※予約制

11,880

円

中とろ(4)　鯛(4)　小肌(4)　大海老(4)　かんぱち(4)　
鮪赤身(4)　サーモン(4)　　北海いくら(4)　鉄火巻(2本)
特上4人前　　※予約制

14,040

円

大とろ(4)　鯛(4)　小肌(4)　ぼたん海老(4)　かんぱち(4)　
中とろ(4)　サーモン(4)　北海いくら(4)　鉄火巻(２本)

仕入れの状況により、当面の間「ぼたん海老」の提供が
できません。写真のぼたん海老は「中とろ」に差し替えて
提供させていただきますのでご了承ください。
刺身盛合せ

4,320

円

鮪2種　白身2種　光物2種　いか　甘海老
特上　刺身盛合せ

7,020

円

鮪2種　白身2種　光物2種　いか　甘海老　数の子　北海いくら
1人前

2,376

円
2人前

3,996

円
2～3人前

5,724

円
特上1人前

3,348

円
特上2人前

5,724

円
特上2～3人前

7,452

円
鮪づくし

5,076

円

大とろ・中とろ・赤身・づけ・とろ巻
福巻

2,268

円

海老・数の子・とび子・穴子などが入った福助特製太巻
特上福巻

3,996

円

鮪赤身・海老・数の子・北海いくら・穴子
サーモン・鯛・鰺など魚介をたっぷり盛り込みました。
彩りちらし

2,160

円

海老・こはだ・数の子・穴子など10種類の具が入った
華やかで食感のいいちらし寿司
海鮮バラちらし

2,916

円

鮪赤身・サーモン・かんぱち・海老・こはだ・刻み穴子
北海いくら・とび子・数の子・玉子焼きなど
海鮮バラちらし　4人前　　※予約制

10,260

円

鮪赤身・サーモン・かんぱち・海老・こはだ・刻み穴子
北海いくら・とび子・数の子・玉子焼きなど
巻物4種

1,620

円

かっぱ・干瓢・おしんこ・梅しそ
特上巻物4種

3,240

円

小肌ガリ・いくら・穴きゅう・鉄火
鉄火巻

3,240

円

店舗情報

住所

東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F
交通手段

地下鉄東京メトロ東池袋駅より徒歩3分
ＪＲ池袋駅東口より徒歩8分
東池袋駅から234m
予約・お問い合わせ

050-5589-7228
営業時間
- 月・火・水・木・金
  - 11:00 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 21:30
- 土
  - 11:00 - 22:00
    L.O. 21:30
- 日・祝日
  - 11:00 - 22:00
    L.O. 21:15
■ 定休日
なし（年末年始除く）
予算

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥3,000～￥3,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）
ドレスコード

なし

さらに表示

座席
席数

58席（個室２室）
個室

有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
最大14名様まで
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（サンシャイン駐車場共有　割引券あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ

https://www.fukusuke.co.jp
公式アカウント
オープン日

2009年7月17日
電話番号

03-5954-6159
備考

PayPay LINEPay 楽天ペイ　ご利用いただけます。

日本クレジット協会の指導により
令和7年4月1日より暗証番号の入力がない場合、
ICクレジットカードはご利用出来なくなります。
必ず暗証番号をご確認の上ご利用くださいます様
宜しくお願い申しあげます。
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polpol（271）

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