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礼華（ライカ） 公式

3.57
604人
33907人
  • 新宿御苑前
  • 中華料理、イノベーティブ、ワインバー
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
料理

更新日 : 2025/03/09(税込価格)

    10月～1月中旬までの限定！上海蟹メニュー
  • 上海蟹の紹興酒漬け（1杯）
    おすすめ
    上海蟹の紹興酒漬け（1杯）
    【上海蟹】の紹興酒漬け。蟹全体に香り高い紹興酒がしみこみ、
    その身とミソはとろりととろけるような美味さ。
  • 上海蟹の姿蒸し（メス）
    おすすめ
    上海蟹の姿蒸し（メス）
    旨みがぎっしり詰まった「メスの卵」
    蟹を丸ごと蒸すことで、身やミソの旨みが凝縮され、
    逃さずに味わい尽くすことができます。
    この季節ならではの味わいを是非ご堪能下さい！
  • 今が旬！上海蟹の姿蒸し（オス）
    おすすめ
    今が旬！上海蟹の姿蒸し（オス）
    ねっとりとした深い風味の「オスの白子」
    12月が旬！【オス蟹】は白子も蟹肉もたっぷり！
    ねっとりとしてコクのあるオス蟹の白子は滋味深い味わい…
    • フカヒレ姿煮込み
    尾ビレを使用した大きなフカヒレ姿煮込み
  • ヨシキリザメのフカヒレ姿煮込み上海風ソース（100ｇ〜）
    ヨシキリザメのフカヒレ姿煮込み上海風ソース（100ｇ〜）
    12,100
    円
    礼華で一番人気のヨシキリザメ！
    日本の高級レストランで不動の人気を誇るヨシキリザメ尾びれ。
    スッと伸びた繊維が密集し、美しいフォルムを描いているのが特徴です。
    尾びれの先は、口に含んだ途端にとろけだすような柔らかさ。
    中央の部分は、一本一本食べ応えのある金糸。
    一枚で異なる食感をご堪能頂ける贅沢なフカヒレ
  • アオザメのフカヒレ姿煮込み上海風ソース（100ｇ〜）
    15,400
    円
    どのフカヒレにも勝る分厚いフカヒレのアオザメ！
    尾びれを非常に動かすため金糸1本1本が発達していて、
    肉厚なフカヒレになります。
    ゼラチン質が少ないアオザメは、金糸が際立ち、美しい輝きを放ちます。
    食感もプリっとはじけるような歯ごたえが楽しめ、
    香港などでは特に珍重されるフカヒレです。
    【フカヒレ通に人気のアオザメ】
    漁獲量が鮫全体の５％足らずと非常に少なく、
    希少性の高いアオザメは、ごく少量しか入荷されません。
    その価値をご存知の方々に大変人気のフカヒレ
  • モウカザメのフカヒレ姿煮込み上海風ソース（100ｇ〜）
    14,300
    円
    【コラーゲンといえばモウカザメ！】
    当店のフカヒレの中で最もコラーゲンを含んでいるモウカザメ
    金糸は細目で繊細ながらも厚みは圧巻！
    金糸と金糸の間からコラーゲンが溶け出し、
    モウカザメ特有の濃厚な味わいがお楽しみ頂けます。
  • 特大サイズのフカヒレは、入荷状況により異なります。
  • フカヒレの土鍋入り背ビレの姿煮込み上海風醤油ソース（1人前）
    6,050
    円
    • 北京ダック
    丁寧に下処理した北京種のアヒルを「茹でる、乾かす、じっくりと焼く、乾かす、揚げる」と、時間と手間をかけた中華の名物料理です。

  • 一羽12枚
    一羽12枚
    15,840
    円
  • 半羽6枚
    7,920
    円
  • 2枚
    2,640
    円
    • おすすめのアラカルト（一例）
  • 鮑の薄切り冷菜
    3,850
    円
  • フカヒレの姿煮　上湯ゼリー寄せ　山椒ソース
    4,180
    円
  • 特大天然海老のチリソース煮込み
    2,860
    円
  • 特大天然海老とフレッシュフルーツのマヨネーズ炒め
    3,079
    円
  • 北海道産銘柄豚ゆめの大地の黒酢スブタ
    2,200
    円
  • 山梨県産健味鶏の唐揚げ　朝天唐辛子炒め
    3,959
    円
  • 四川産花山椒入り　麻婆豆腐（辛さの調整できます）
    2,199
    円
  • 海鮮入りスープ麺 （塩味・醤油味） 又は 焼きそば
    1,870
    円
  • 豆乳担々麺
    1,870
    円
  • 蟹肉とレタスのチャーハン
    1,868
    円
  • 礼華特製〝やわらか〟杏仁豆腐
    660
    円
  • ※ディナータイムは上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
    ※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
    ※仕入れの状況により、メニューに変更が出る場合がございます。
    ※お料理のご要望がございましたら、お気軽にお申し付けくださいませ。

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "中国料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館　１Ｆ
    礼華 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅2大木戸門出口徒歩2分
    東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅E5出口徒歩10分
    JR「新宿」駅南口徒歩15分
    新宿御苑前駅から154m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-4447
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

      • 17:30 - 22:30

        L.O. 料理20:30 ドリンク21:30

    ■ 営業時間
    20:00最終入店

    ■ 定休日
    新宿御苑の緑を眺めながら開放感あるテラスや個室でフカヒレ姿煮や北京ダックを満喫◆味覚と感性を豊かに満たす美食空間。伝統的な上海料理をベースにしながら枠にとらわれない新感覚を盛り込み、 食材の個性を大切に、油脂分を控えめにした繊細な味わいをご提供。無休（年末年始休）
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料：ディナー10％頂戴します　　　　　　チャージ料：個室をご利用の場合お部屋料として　 4～6名様：6050円(税サ込) 　7～10名様：12100円(税サ込)
  • 座席
  • 席数
    42席（店内30席（個室4席）、テラス12席(ペット同伴可・屋根付き・暖房付き)）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    個室料：3～6名　\5000円（税抜） 　　　　7～12名　￥10000円（税抜）
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    テラス席のみ電子タバコ喫煙可
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト
  • お子様連れ
    コースを召し上がらないお子様がご同伴の場合はお電話くださいませ
  • ホームページ
    https://www.rai-ka.com/shinjuku/
  • オープン日
    2004年3月6日
  • 電話番号
    03-5367-8355
  • 備考
    姉妹店ございます。
    お近くにお越しの際は是非ご利用下さい。

    ★NEW☆
    伝統的な上海料理と現代的センスの融合
    ▼新華 乃木坂
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13255926/

    ▼礼華 新宿御苑
    東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館　１Ｆ
    東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅2大木戸門出口徒歩2分
    https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13004304/

    ▼礼華 青鸞居
    東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山　１Ｆ
    （東京メトロ銀座線 外苑前駅 1a出口 徒歩2分）
    https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13101027/

    ▼礼華 四君子草（日比谷）
    東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
    （地下鉄千代田線 日比谷駅 徒歩1分）
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219684/
  • 初投稿者
    浅妻千映子（25）
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