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中国料理TOKYO百名店2024選出店

シェフス（CHEF'S） 公式

3.75
614人
46655人
  • 新宿御苑前
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休日曜日、祝日

621～640件を表示 ／ 全 698件

  • artistM
    artistM
    口コミ352件フォロワー90人
    2012/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    もと、明神館の総料理長で、現在独立して赤坂 丈太郎の大将がいたお店。なるほど、不思議な甘さ加減の共通が！
    １９時に二名で来店

    新宿の2丁目の裏のほうにあり、ちょっと迷います。

    店構えは昔のカフェのよう。

    しかし、客層がいい。


    もと、明神館の総料理長で、現在独立して赤坂 丈太郎の...
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  • 黄金グルメ
    黄金グルメ
    口コミ847件フォロワー1888人
    2012/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    新宿にあるシェフスさんにお邪魔しました(*^。^*)

    新宿ではありますが、新宿駅からですとかなーり距離あります。
    ですから新宿三丁目か四谷三丁目から歩いたほうがいいです。

    外観はこじんまりとしていてまるで喫茶店です。
    ある程度値段は取ってい...
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  • Légume
    Légume
    口コミ3678件フォロワー1080人
    2011/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    御苑にある雰囲気のある上海料理店
    知り合いに連れて行ってもらったので、まったく知らなかったお店。

    見ると、皆さん予約でそれも常連さんのようだった。客層も若い人は少なく、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事をしている。

    料理は上...
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  • remarks
    remarks
    口コミ7件フォロワー2人
    2011/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    秋と言えば蟹。蟹と言えば上海蟹。
    本当においしい上海ガニを食べよう！と企画して新宿の「シェフス」に予約を入れました。

    絶対迷う、何度来ても不思議と分からない店までの道。
    友人が電話でお店と連絡を取ってくれました。
    食欲の赴く...
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  • マダム スフレ
    マダム スフレ
    口コミ134件フォロワー45人
    2011/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    新宿ではお勧めです。
    お店の外観は、想像以上に
    カジュアルでシンプルで
    中華料理ぽくありません。

    お客様の年齢層も様々。
    若い方もいける雰囲気だと思います。

    上海蟹を頼んだら
    ある程度金額がいきますが
    ...
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    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
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  • つぶら丸
    つぶら丸
    口コミ5件フォロワー0人
    2011/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    中華の概念をひっくり返された上品な料理の数々
    7,000円のコースを予約しました。
    上海がにを含めたコースでした。
    友人に連れて行ってもらいました。
    想像してたより狭い店でしたが、
    スッキリとした店内でした。
    利用した日は金曜日の夜だっ...
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  • 大黒天と弁財天
    大黒天と弁財天
    口コミ123件フォロワー22人
    2011/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蟹は蟹道楽が正解なのか？
    「この時期は上海蟹の時期らしい」
    「上海蟹といえばシェフスが美味いらしい」
    ってことでシェフス。

    上海蟹は大黒も弁天も未食。楽しみでゴワス。

    お店は御苑というかなんというか、な場所にポ...
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  • eugene_bozza
    eugene_bozza
    口コミ165件フォロワー93人
    2011/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    新宿でおいしい中華をいただくなら今はここがお勧め、やさしい味わいが堪能できるお店
    新宿には銀座のような高級中華はなく、大衆的なリーズナブルで
    おいしいお店が多いですが、コチラのお店は大衆的な香りを残しつつ、
    素晴らしく高品質・高級なお料理を提供してくれるお店です。
    お値段は場...
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  • ローズマリーティー
    ローズマリーティー
    口コミ393件フォロワー32人
    2011/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    さっぱりの高級中華です！
    父親に誘われて訪問しました。
    見た目は中華っぽくなく喫茶店っぽかったです。

    父親お勧めの料理を堪能することに！
    ヨックモックのお菓子のような春巻き。
    これは絶品ですね！
    外はカリカリだけ...
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  • arancione
    arancione
    口コミ34件フォロワー2人
    2011/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    大感激！人生でいちばん感動した味！！！
    父と主人と3人で行ってきました。
    近所にこんなにおいしいお店があったなんて、今まで行かなかった事が悔やまれます。

    お願いしたのは、

    ピータン
    （とろりとしておいしい！）
    春巻き
    （...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1171件フォロワー3016人
    2011/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    簡素な喫茶店風の内装からは想像のつかない一流店
    10年前の訪問記録。今も大きくは変わってなさそうとお見受けする。

    ・一昔前の喫茶店のような内装。でも、どことなく上品な奥ゆかしさがただよう不思議な空間。
    ・一品一品のレベルがとても高い。料理と...
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  • Sergiarola
    Sergiarola
    口コミ168件フォロワー68人
    2011/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    簡素な喫茶店風の内装からは想像のつかない一流店
    ・一昔前の喫茶店のような内装。でも、どことなく上品な奥ゆかしさがただよう不思議な空間。
    ・一品一品のレベルがとても高い。料理とアンバランスな簡素な内装が、
    　逆に料理のおいしさを引き立てているかも...
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  • ねぎすけ
    ねぎすけ
    口コミ136件フォロワー30人
    2011/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    上品な中華料理屋さん
    5月は誕生月ということで、ちょいちょいとご馳走になる機会が多いです。
    同年代の友人5名で、こちらにおじゃましました。

    多分コースで頼んだのかな？
    今回は完璧なゲスト待遇だったので、メニュー選...
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  • みぃどりん
    みぃどりん
    口コミ128件フォロワー23人
    2011/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    まずは、前菜に赤ピーマンは必須。海老味噌入りのチリソースも美味。
    アットホームな感じが漂うお店。
    地元的な方も入れば、食べログの評価も高いからか
    わざわざ、という感じの方も多い。
    カメラ片手に食事を楽しむ姿も多かった。

    アラカルトで注文した。
    まずは　...
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  • takamac
    takamac
    口コミ3575件フォロワー2173人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    葱ラーメンは黒こしょうがポイント
    伝説の名店とも言える、中華の名店、シェフスです。
    地の利はかな～～～～り、悪いですが、訪問する価値ありです。

    こちらのマダムはこちらの嗜好を的確に把握し、いろいろとアレンジしてくれます。
    そ...
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  • トニートニー・チョッパー
    トニートニー・チョッパー
    口コミ18件フォロワー6人
    2011/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    あれ？
    食べログで非常に高得点だったため期待を胸に訪問。

    期待が強い分ハードルが上がっちゃってたのはあるんだろうけど、それにしても残念な感じでした。
    総合的に味付けが甘い。良く言えば上品な味ではあるん...
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  • 森のコロちゃん
    森のコロちゃん
    口コミ2092件フォロワー1764人
    2010/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    煽られまくり（爆）。
    友人たちとの忘年会（古〜っ！）。一昨年の忘年会は某中華で割と好評を博したこともあり、今回は「中華＋ちょっと豪華に『上海蟹』」ということで此方を訪問してみることにした。

    かつて界隈に勤めていた私が...
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  • 七草粥
    七草粥
    口コミ792件フォロワー682人
    2010/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ◎丁寧なな中華料理◎名店のシェフを生み出すこちらの真髄を垣間見た気がしました。
    昨年は中華の名店へ何軒か伺う機会に恵まれ、美味しいお料理を堪能させていただいた一年でした。
    こちらも昨年特に印象に残ったその中の一軒です。
    夏は御田町　桃の木のランチから始まり、年末はこちらシェフ...
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  • トマテン
    トマテン
    口コミ63件フォロワー16人
    2010/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    上海蟹の豆豉炒め
    人生で初めて上海ガニなるものを食しました。

    おもったよりも小振りなカニにすこし驚きが・・・
    しかしなんと小振りなカニのほうが美味しいのだと友人にたしなめられて、これもまた初めて故の素人な発言で...
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  • ★ファルコン★
    ★ファルコン★
    口コミ876件フォロワー430人
    2010/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初めて食べる上海蟹～美味なり～！！
    「上海蟹を食べに行くのだが空いてる？」そんなお誘いを受けた。
    人生でまだ一度も食べたことの無い上海蟹を食べられるとあっちゃー行くしかない。
    18時半の予約だったが、新宿に思ったより早く着いてしまっ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル20席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • オープン日
    1995年
  • 電話番号
    03-3352-9350
  • 備考
    ・ランチはイートーン、テイクアウトでご利用いただけます。
    ・夜のコースは8800円(税込）＋５％セービスチャージからご提供しております。詳しくは直接お問い合わせください。
    ・上海蟹の提供は10月～12月となります。
    ・英語に対応できるスタッフがおります。
  • 初投稿者
    alexalex（28）
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