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新宿 鮨 つむぎ(【旧店名】新宿 鮨 栞庵 やましろ) 公式

3.43
15232
  • 新宿
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999

1~20件を表示 / 全 309

  • よしまさん77
    口コミ1733件フォロワー3727人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    夜まで営業で安定の栞庵(やましろ)クオリティ
    新宿駅西口から徒歩4分
    一階にリンガーハットさんが入っているビルの3階
    エレベーターを上がるとL字のカウンターの上品な空間
    23時まで営業でお酒も楽しめます

    ミシュラン獲得の栞庵さんの鮨業...
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  • Cちゃん
    口コミ444件フォロワー2237人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    【新宿】銀座ミシュランの " 栞庵 やましろ " が新宿に待望の出店❤
    20時閉店のルールにもすっかり慣れてきたこの頃ですが。

    緊急事態宣言の全面解除が決まり、
    その日が待ち遠しいのですが、
    引き続き気を緩めないことが大事ですね。

    少し前に、お友達からの嬉...
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  • toshiki 100%
    口コミ3937件フォロワー4379人
    2024/12訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    西新宿の隠れ家的江戸前寿司
    久々に廻らない寿司をいただきました。西新宿の一階がリンガーハットの雑居ビル。エレベーターが開くといきなり店舗なのでびっくりです。
    上おまかせ握りコース(13000)を注文。握りはしゃりが赤酢で鮪系が...
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  • Rose1116
    口コミ704件フォロワー2508人
    2021/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ミシュラン獲得店新宿店にもお邪魔してきました☆【新宿鮨栞庵やましろ】で江戸前鮨のコースを堪能♡
    先日伺ったミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」が恵比寿に出店された【恵比寿 鮨 栞庵 やましろ】
    新宿にも出店されたと聞いて【新宿 鮨 栞庵 やましろ】にも伺ってじました☆

    ...
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  • 類0908
    口コミ2172件フォロワー4433人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    [2人飯]芋女が寿司食べた

    ◼️前情報
    ジャンル:寿司・魚介料理・海鮮料理・割烹・小料理

    ◼️12000円コース
    ・中トロ
    ・つまみ
    →水茄子
    →鮑の磯部和え
    →豆鯵の南蛮漬け
    ...
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  • みっきー0141
    口コミ3486件フォロワー4619人
    2021/07訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ミシュランの名店やましろが満を持して繰り出す最高の江戸前鮨
    新宿駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は3.08
    オープンして間もないですが、ミシュラン獲得のやましろ系列の一角です!

    特上お任せコース(16500円・税込)
    ※☆は握り...
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  • TKHR.K
    口コミ1379件フォロワー2508人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ここにしかない味、ここでしか楽しめない時間
    西新宿にある、鮨”つむぎ”さんに行って参りました。
    こちらは四季に合わせた旬の食材に厳選された鮮度抜群の鮨にと、口から見た目から雰囲気から楽しめる本格江戸前鮨のお店でした。

    まず兎にも角にも、...
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  • miots427
    口コミ1342件フォロワー2458人
    2021/08訪問
    1回目
    4.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ウニの食べ比べは必食!
    3年連続でミシュラン一つ星を獲得した銀座の「栞庵 やましろ」さん。
    最近色々なところに急拡大してますよねー
    私自身は、今回で、田町、恵比寿に続く、3店舗目の訪問でした。

    ◆頂いたもの
    スパ...
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  • Yuta_0911
    口コミ1759件フォロワー3842人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    特上コース(16,500円)のクオリティに驚き
    ■アクセス
    JR線・新宿駅より徒歩3分

    ■訪問回数
    初めて

    ■用途
    友人とディナー

    ■概要
    三年連続でミシュランの星を獲得した「栞庵 やましろ」さんがプロデュースしたお店。
    ...
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  • ちちーこ
    口コミ394件フォロワー1232人
    2023/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    のんびりまったり過ごせます
    恵方巻きを食べたく伺いました


    何故か写真がどこかへ

    コース以外にお願いしたものをつくってくださるのはとても嬉しい✨✨

    最近のお鮨屋さんは別オーダーするの難しいお店も多いので、恵方...
    つづきを読む
    • 新宿 鮨 つむぎ -
    • 新宿 鮨 つむぎ -
    • 新宿 鮨 つむぎ -
  • 目白ネーゼ
    口コミ1738件フォロワー3465人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    うにの食べ比べがおススメ~。
    新宿西口にある栞庵 鮨 やましろに行ってきましたぁ。
     
    ミシュランの星を獲得した銀座の名店がプロデュースしたお鮨屋さんが新宿に出店~。
     
    お店の場所は新宿西口から徒歩2-3分の飲食ビルが入...
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  • ike_log
    口コミ1181件フォロワー3247人
    2021/10訪問
    1回目
    3.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    あなたの好きなウニはどれ?好みのウニを見つけましょう!
    ☆オススメポイント☆
    ①新宿駅からすぐでアクセス抜群
    ②明るい店内で清潔感も◎
    ③産地と種類の異なるウニ9種食べ比べは圧巻

    【メニュー】
    「お任せ握り(13,200円)」
    「ウニ食べ比...
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  • takkun1010
    口コミ2236件フォロワー1263人
    2024/08訪問
    1回目
    3.1
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    安さで考えると悪くないが、、、
    新宿に用事上がったので、前日旧居予約できたのが、
    こちらのお寿司屋さん、鮨つむぎさん

    西口電気街
    ヨドバシカメラなどが密集するエリアで、ヤマダ電機のすぐ裏のビルの3Fです。
    (上の看板で探...
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  • twinkle384
    口コミ736件フォロワー1272人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    季節ごとにこだわりのつまったお寿司のコースが味わえます♡
    お友達に連れて行ってもらってからお気に入りになり通っているお寿司屋さん♡

    お寿司はもちろんのことお料理も大将のこだわりがつまっていて美味しい〜!
    この日は黒鯛の焼き魚の鱗がパリパリで新鮮だった...
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  • minnamikan
    口コミ324件フォロワー665人
    2024/06訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    新宿西口にある江戸前寿司のお店。新宿での買い物帰りに【ランチお任せ握り4180円】を予約して初訪問。綺麗な店内、カウンターの奥の席に案内してくださったので落ち着けました。名店出身の大将の目配りのお陰で...
    つづきを読む
  • せんたん
    口コミ1943件フォロワー2412人
    2024/05訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    新宿駅近、コスパ良し!@新宿(*´▽`*)
    新宿西口と言えば都庁とか、高層ビルが立ち並ぶイメージがありますが
    ちょっと方角を変えると、ガッツリ繁華街的な飲食店が立ち並ぶエリアがあります。
    ある意味歌舞伎町よりもカオス感があるような気がする(...
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  • yamao213
    口コミ1935件フォロワー2221人
    2023/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    大トロ、中トロ、カマトロ、そしてうに三昧❗️
    甲府から新宿へ。
    今日の宿泊は新宿のホテルです。ツレとRと合流します。
    晩ご飯はお寿司に決めてるんです。もう予約済みです♪
    雨の中、ホテルから歩いて10分ほどのお店『新宿 鮨 つむぎ』さんへ向か...
    つづきを読む
  • グルメ大家さん
    口コミ1297件フォロワー2716人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ”多少高くても美味しく寿司を食べたい層“に対して、ネタと技術、品数、飲み物の種類と質、そして最大限抑えられた価格・・・と、全力でぶつかっていくイメージのお店です
    この日は知人のイケメン副社長と2ヵ月ぶりに新宿で会う予定になっていました。新宿は港区と比べると客単価を抑えた大衆店が多いイメージですが、そんな中、ここ数年で都内と関西に積極的に新規店舗の出店攻勢をかけ...
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  • Tat3
    口コミ2809件フォロワー7036人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    大将の卓越した技術が輝く至高の寿司に瞠目
    新宿 鮨 つむぎ @ 東京都新宿区(西新宿) @ 寿司

    旧店名:新宿 鮨 栞庵 やましろ 西口店から2022-05店名を変更したものです。

    まず、39歳と若手ながら卓越した技術を持っておら...
    つづきを読む
  • y.116710ln
    口コミ920件フォロワー2595人
    2021/09訪問
    1回目
    3.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    雲丹 9種の食べ比べが最高 
    久しぶりの新宿での外食

    場所は、3年連続でミシュラン一つ星を獲得した銀座の「栞庵 やましろ」へ

    待ち合わせ場所のマツキヨから少し歩いたものの、
    看板が暗くわかりにくいので注意、ビルの下ま...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR新宿駅       中央西口・南口・中央南口 徒歩3分
    京王線新宿駅    徒歩2分
    小田急線新宿駅   徒歩2分
    都営大江戸線新宿駅 徒歩1分
    新宿駅から254m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-2848
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 14:00

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        L.O. 13:30

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        L.O. 22:00

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥8,000~¥9,999
    昼:¥3,000~¥3,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥4,000~¥4,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)
  • 座席
  • 席数
    26席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可)

    ※4名以上で個室を希望のお客様は直接店舗にお電話ください。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年1月12日
  • 電話番号
    03-6258-0711
  • 初投稿者
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